料理机的制作方法

1.本实用新型涉及厨房用品技术领域，具体而言，涉及一种料理机。


背景技术：

2.目前，市场上销售的料理机通常为商用料理机和绞肉机。其中，商用料理机和绞肉机的电机转速较高，能够将待加工食材搅碎成泥状。
3.然而，当用户使用商用料理机和绞肉机对蔬菜进行搅碎时，由于电机转速较高，易把蔬菜搅碎成泥状蔬菜末，不仅损坏了蔬菜纤维，降低了蔬菜的营养价值，且导致用户口感较差，进而影响用户使用体验。


技术实现要素：

4.本实用新型的主要目的在于提供一种料理机，以解决现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题。
5.为了实现上述目的，本实用新型提供了一种料理机，包括：机座；容纳盒体，设置在机座上，容纳盒体具有出料口；刀具组件，设置在容纳盒体内，刀具组件包括刀架轴和设置在刀架轴上的第一刀具和第二刀具，第一刀具和第二刀具沿刀架轴的延伸方向间隔设置；第一刀具包括第一刀片，第二刀具包括刀盘和设置在刀盘的边缘上的第二刀片；其中，第一刀片朝向刀盘的第一表面与刀盘朝向第一刀片的第二表面之间具有预设距离a，预设距离a大于等于10mm且小于等于30mm。
6.进一步地，料理机还包括：驱动装置，驱动装置设置在机座上，驱动装置的驱动轴位于刀架轴的下方且与刀架轴连接，以驱动刀架轴带动第一刀具和第二刀具转动；其中，驱动轴的转速大于等于10000rpm且小于等于15000rpm。
7.进一步地，料理机还包括：接料盒，与机座可拆卸地连接，当接料盒与机座处于配合状态时，接料盒的接料口与出料口相连通，机座朝向接料盒的表面与接料盒的外表面相适配。
8.进一步地，料理机还包括开关结构，开关结构与用于连接驱动装置和电源的电路连接，以用于控制电路的通断；其中，开关结构设置在接料盒上；当机座触碰或按压开关结构时，开关结构控制电路处于通路状态；当机座与接料盒脱离配合时，开关结构控制电路处于断路状态。
9.进一步地，料理机还包括开关结构，开关结构与用于连接驱动装置和电源的电路连接，以用于控制电路的通断；其中，开关结构设置在机座上；当接料盒触碰或按压开关结构时，开关结构控制电路处于通路状态；当机座与接料盒脱离配合时，开关结构控制电路处于断路状态。
10.进一步地，料理机还包括检测组件和控制模块，控制模块与驱动装置连接，检测组件包括：检测结构，设置在接料盒上且与控制模块连接；被检测件，设置在机座上，当检测结构检测到被检测件时，检测结构向控制模块发送信号，控制模块接收到信号后控制驱动装
置启动。
11.进一步地，机座具有第一安装部，接料盒具有第二安装部，第一安装部与第二安装部连接，以实现机座与接料盒的配合。
12.进一步地，第一安装部为凹部，第二安装部为凸起，凸起伸入凹部内且与凹部限位止挡。
13.进一步地，凹部为沉头孔或滑槽。
14.进一步地，料理机还包括：控制模块；报警装置，报警装置与控制模块连接：转速检测装置，用于检测驱动轴的转速且与控制模块连接；其中，当接料盒与机座处于配合状态且转速检测装置的检测值为零时，控制模块向报警装置发送报警信号。
15.应用本实用新型的技术方案，第一刀具和第二刀具沿刀架轴的延伸方向间隔设置，第一刀具包括第一刀片，第二刀具包括刀盘和设置在刀盘的边缘上的第二刀片。第一刀片朝向刀盘的第一表面与刀盘朝向第一刀片的第二表面之间具有预设距离a，预设距离a大于等于10mm且小于等于30mm。这样，在料理机对食材(如蔬菜)进行搅碎的过程中，第一刀片先将食材切割成较大的食材块，食材块在离心力作用下汇集在刀盘的边缘上，第二刀片再将较大的食材块切割成所需尺寸(较小)的食材块，所需尺寸的食材块落入容纳盒体内，并通过出料口排出，进而解决了现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题，以防止食材被过度搅碎，提升了用户食用口感。
附图说明
16.构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
17.图1示出了根据本实用新型的料理机的实施例一的爆炸图；以及
18.图2示出了图1中的料理机的刀具组件的爆炸图。
19.其中，上述附图包括以下附图标记：
20.10、机座；11、第一安装部；20、容纳盒体；21、出料口；30、刀具组件；31、刀架轴；32、第一刀具；321、第一刀片；33、第二刀具；331、刀盘；332、第二刀片；333、下料口；40、驱动装置；50、接料盒；51、接料口；52、第二安装部；60、盖体；61、进料口；70、推料结构；81、第一卡扣；82、第二卡扣；90、开关旋钮。
具体实施方式
21.需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
22.需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
23.在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“左、右”通常是针对附图所示的左、右；“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本实用新型。
24.为了解决现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题，本申请提供了一种料理机。
25.实施例一
26.如图1和图2所示，料理机包括机座10、容纳盒体20和刀具组件30。容纳盒体20设置在机座10上，容纳盒体20具有出料口21。刀具组件30设置在容纳盒体20内，刀具组件30包括刀架轴31和设置在刀架轴31上的第一刀具32和第二刀具33，第一刀具32和第二刀具33沿刀架轴31的延伸方向间隔设置。第一刀具32包括第一刀片321，第二刀具33包括刀盘331和设置在刀盘331的边缘上的第二刀片332。可选地，第一刀片321朝向刀盘331的第一表面与刀盘331朝向第一刀片321的第二表面之间具有预设距离a，预设距离a大于等于10mm且小于等于30mm。
27.应用本实施例的技术方案，第一刀具32和第二刀具33沿刀架轴31的延伸方向间隔设置，第一刀具32包括第一刀片321，第二刀具33包括刀盘331和设置在刀盘331的边缘上的第二刀片332。第一刀片321朝向刀盘331的第一表面与刀盘331朝向第一刀片321的第二表面之间具有预设距离a，预设距离a大于等于10mm且小于等于30mm。这样，在料理机对食材(如蔬菜)进行搅碎的过程中，第一刀片321先将食材切割成较大的食材块，食材块在离心力作用下汇集在刀盘331的边缘上，第二刀片332再将较大的食材块切割成所需尺寸(较小)的食材块，所需尺寸的食材块落入容纳盒体20内，并通过出料口21排出，进而解决了现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题，以防止食材被过度搅碎，提升了用户食用口感。
28.在本实施例中，第一刀具32位于第二刀具33的上方，预设距离a为19mm，一方面避免刀架轴31过长而导致第一刀具32偏转，提升了刀具组件30的运行可靠性；另一方面确保第一刀具32和第二刀具33之间具有足够的距离，确保经第一刀具32切割后的食材为尺寸较大的食材块，经第二刀具33切割后的食材块减小至所需尺寸，以使从出料口21排出的食材的颗粒清晰，不会破坏食材的自身纤维，防止食材营养流失。
29.需要说明的是，预设距离a的数值选取不限于此，可根据工况进行调整。可选地，预设距离a为12mm或15mm或18mm或22mm或25mm或28mm。
30.如图1所示，料理机还包括驱动装置40。其中，驱动装置40设置在机座10上，驱动装置40的驱动轴位于刀架轴31的下方且与刀架轴31连接，以驱动刀架轴31带动第一刀具32和第二刀具33转动。这样，驱动装置40对刀架轴31的下端进行驱动，以驱动刀架轴31带动第一刀具32和第二刀具33同步转动，以对食材进行搅碎，进而使得第一刀具32和第二刀具33的转动更加容易。
31.可选地，驱动轴的转速大于等于10000rpm且小于等于15000rpm。在本实施例中，驱动轴的转速为12000rpm。具体地，驱动装置为电机，驱动轴为电机轴，电机轴的转速为12000rpm，电机轴在该转速下带动刀架轴31转动，以防止第一刀具32和第二刀具33将食材的自身纤维破坏，保留食材的营养价值，提升用户口感。
32.需要说明的是，驱动轴的转速不限于此，可根据工况进行调整。可选地，驱动轴的转速为11000rpm或13000rpm或14000rpm。
33.如图1所示，料理机还包括接料盒50。其中，接料盒50与机座10可拆卸地连接，当接料盒50与机座10处于配合状态时，接料盒50的接料口51与出料口21相连通，机座10朝向接
料盒50的表面与接料盒50的外表面相适配。这样，刀盘331上具有下料口333，待第一刀具32和第二刀具33将食材搅碎后，达到所需尺寸的食材块通过下料口333落入容纳盒体20内，并依次通过出料口21和接料口51排入接料盒50内，以便于用户对食材块进行存放。同时，上述设置使得接料盒50与机座10的拆装更加容易、简便，降低了拆装难度，也使得用户对接料盒50的清洗更加容易。
34.在本实施例中，料理机还包括开关结构，开关结构与用于连接驱动装置40和电源的电路连接，以用于控制电路的通断。其中，开关结构设置在接料盒50上；当机座10触碰或按压开关结构时，开关结构控制电路处于通路状态；当机座10与接料盒50脱离配合时，开关结构控制电路处于断路状态。这样，只有当接料盒50与机座10处于配合状态时，驱动装置40才能够启动，以防止刀具组件30在无需搅碎时转动而误伤用户，提升了料理机的使用安全性。
35.具体地，开关结构为微动开关，当接料盒50与机座10处于配合状态时，机座10按压开关结构，以使驱动装置40与电源连通，驱动装置40的驱动轴带动刀具组件30转动，以对食材进行搅碎。当机座10与接料盒50脱离配合时，驱动装置40与电源断开连通，驱动装置40停转，以使刀具组件30停止运转。
36.需要说明的是，开关结构的设置位置不限于此。在附图中未示出的其他实施方式中，料理机还包括开关结构，开关结构与用于连接驱动装置和电源的电路连接，以用于控制电路的通断。其中，开关结构设置在机座上；当接料盒触碰或按压开关结构时，开关结构控制电路处于通路状态；当机座与接料盒脱离配合时，开关结构控制电路处于断路状态。这样，只有当接料盒与机座处于配合状态时，驱动装置才能够启动，以防止刀具组件在无需搅碎时转动而误伤用户，提升了料理机的使用安全性。
37.具体地，开关结构为微动开关，当接料盒与机座处于配合状态时，接料盒按压开关结构，以使驱动装置与电源连通，驱动装置的驱动轴带动刀具组件转动，以对食材进行搅碎。当机座与接料盒脱离配合时，驱动装置与电源断开连通，驱动装置停转，以使刀具组件停止运转。
38.如图1所示，机座10具有第一安装部11，接料盒50具有第二安装部52，第一安装部11与第二安装部52连接，以实现机座10与接料盒50的配合。这样，用户操作接料盒50，以使第一安装部11与第二安装部52连接，则机座10与接料盒50处于配合状态，以使机座10与接料盒50的拆装更加容易、简便，降低了拆装难度。此外，当机座10与接料盒50处于配合状态时，上述设置使得机座10与接料盒50的连接更加稳固，防止二者相互脱离而影响驱动装置40的正常运行。
39.在本实施例中，第一安装部11为凹部，第二安装部52为凸起，凸起伸入凹部内且与凹部限位止挡。这样，上述设置使得第一安装部11和第二安装部52的结构更加简单，容易加工、实现，降低了料理机的加工成本。
40.具体地，开关结构设置在凸起上，当凸起伸入凹部内且与凹部限位止挡时，机座10按压开关结构，驱动装置40启动。需要说明的是，开关结构的设置位置不限于此。可选地，开关结构设置在接料盒50上除去凸起的其他部位上。
41.需要说明的是，第一安装部11和第二安装部52的结构不限于此。可选地，第一安装部11为凸起，第二安装部52为凹部，凸起伸入凹部内且与凹部限位止挡。这样，上述设置使
得第一安装部11和第二安装部52的结构更加简单，容易加工、实现，降低了料理机的加工成本。
42.可选地，凹部为沉头孔或滑槽。在本实施例中，凹部为滑槽，且滑槽延伸至机座10的上表面。这样，凸起伸入滑槽内且从上至下沿滑槽滑动，直至凸起与滑槽限位止挡时，机座10和接料盒50处于配合状态，便于用户获取机座10与接料盒50的连接状态。
43.需要说明的是，滑槽的结构不限于此。可选地，滑槽延伸至机座10的下表面。这样，凸起伸入滑槽内且从下至上沿滑槽滑动，直至凸起与滑槽限位止挡时，机座10和接料盒50处于配合状态，便于用户获取机座10与接料盒50的连接状态。
44.在本实施例中，料理机还包括报警装置和转速检测装置。报警装置与控制模块连接。转速检测装置用于检测驱动轴的转速且与控制模块连接。其中，当接料盒50与机座10处于配合状态且转速检测装置的检测值为零时，控制模块向报警装置发送报警信号。这样，转速检测装置用于对驱动轴的转速进行检测，当接料盒50与机座10处于配合状态时而开关结构未被触发或开关结构失效时，报警装置发出蜂鸣声或闪烁灯光或进行振动，以提示用户驱动装置40未被启动，以便停机检修。
45.如图1所示，料理机还包括盖体60、推料结构70、第一卡扣81及第二卡扣82。其中，盖体60具有进料口61，食材在推料结构70的推送下通过进料口61进入容纳盒体20内。盖体60通过第一卡扣81和第二卡扣82与容纳盒体20进行卡接，以使盖体60与容纳盒体20之间形成加工腔室，以便于刀具组件30对食材进行搅碎。
46.如图1所示，机座10上设置有开关旋钮90。其中，用户通过旋转开关旋钮90即可对料理机的运行状态(点动、关闭、搅碎)进行控制，使得用户对料理机的操作更加容易、简便，降低了操作难度。
47.实施例二
48.实施例二中的料理机与实施例一的区别在于：料理机的结构不同。
49.在本实施例中，料理机还包括检测组件和控制模块，控制模块与驱动装置连接，检测组件包括检测结构和被检测件。其中，检测结构设置在接料盒上且与控制模块连接。被检测件设置在机座上，当检测结构检测到被检测件时，检测结构向控制模块发送信号，控制模块接收到信号后控制驱动装置启动。这样，只有检测结构检测到被检测件时，驱动装置才能够启动，以防止刀具组件在无需搅碎时转动而误伤用户，提升了料理机的使用安全性。
50.具体地，当接料盒与机座处于配合状态时，检测结构检测到被检测件，检测结构向控制模块发送信号，控制模块接收到信号后控制驱动装置启动，驱动装置的驱动轴带动刀具组件转动，以对食材进行搅碎。当机座与接料盒脱离配合时，检测结构未检测到被检测件，驱动装置停转，以使刀具组件停止运转。
51.从以上的描述中，可以看出，本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果：
52.第一刀具和第二刀具沿刀架轴的延伸方向间隔设置，第一刀具包括第一刀片，第二刀具包括刀盘和设置在刀盘的边缘上的第二刀片。第一刀片朝向刀盘的第一表面与刀盘朝向第一刀片的第二表面之间具有预设距离a，预设距离a大于等于10mm且小于等于30mm。这样，在料理机对食材(如蔬菜)进行搅碎的过程中，第一刀片先将食材切割成较大的食材块，食材块在离心力作用下汇集在刀盘的边缘上，第二刀片再将较大的食材块切割成所需尺寸(较小)的食材块，所需尺寸的食材块落入容纳盒体内，并通过出料口排出，进而解决了
现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题，以防止食材被过度搅碎，提升了用户食用口感。
53.显然，上述所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。
54.需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和/或它们的组合。
55.需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。
56.以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。