一种蒸汽柜的制作方法

1.本申请涉及食品生产加工的领域，尤其是涉及一种蒸汽柜。


背景技术：

2.随着我国社会经济的发展和人均生活水平的不断提高，人们的饮食需求也越来越高，食物的烹调方式也越发多样。而蒸煮是烹调中较为健康的一种煮食方式，一直受得人们的喜爱。目前为了实现蒸煮食品的高效生产，蒸汽柜在生产生活中的应用越来越广泛。
3.现有公开号为cn102379627a的中国专利公开了一种蒸汽柜，包括柜体、若干内胆、翻转门、蒸汽管道及蒸汽发生器，内胆自上而下设置于柜体内部，蒸汽发生器安装于柜体的下方，蒸汽管道一端与蒸汽发生器连通，另一端分别与各个内胆相连通，各个内胆内分别设有排水管，翻转门分别枢接于内胆的下端，蒸汽柜还包括若干弹性装置，弹性装置包括弹簧盒、弹簧及连接件，弹簧盒分别固定于内胆的两侧壁上，弹簧安装于弹簧盒内且一端与弹簧盒内部固定，另一端伸出弹簧盒与连接件的一端固定，连接件的另一端与翻转门的内侧连接。
4.针对上述中的相关技术，发明人认为，蒸汽柜工作时，是通过加热水从而产生高温的水蒸气，但是蒸汽柜加水过多会产生资源浪费，加水过少会存在安全隐患，存在有难以使蒸汽柜内部的水量始终维持在最佳水量的缺陷。


技术实现要素：

5.为了将蒸汽柜内的水量维持在最佳水位，提高蒸汽柜使用时的便捷度和安全性，本申请提供一种蒸汽柜。
6.本申请提供的一种蒸汽柜采用如下的技术方案：
7.一种蒸汽柜，包括柜体，柜体侧壁上设有旋转门，柜体底部开设有加热槽，加热槽内部固定连接有发热管，柜体侧壁靠近加热槽的一端设有储水腔，储水腔靠近柜体的一端开设有贯通的出水口，柜体靠近储水腔的一端开设有贯通的进水口，柜体外侧固定连接有水管，水管与进水口固定连接，水管与出水口连接，柜体内部设有限位球，限位球置于加热槽内部，限位球球体的密度比水小，柜体内设有限位杆，限位杆与限位球固定连接，限位杆远离限位球的一端置于进水口处，柜体内部设有限位片，限位片与限位杆远离限位球的一端固定连接，水管与出水口的连接处远离地面的一端开设有插片口，限位片插于插片口内，限位片与插片口相适配，限位片与插片口滑动式连接。
8.通过采用上述技术方案，在蒸汽柜工作之前，通过打开旋转门，将需要处理的食材放入柜体内部，再在加热槽内部加入一定量的水。在蒸汽柜工作过程中，蒸汽柜通过使发热管发热，进而加热加热槽内部的水，产生高温的水蒸气，水蒸气进而对蒸汽柜内部的食材进行加热。储水腔内的水经出水口、水管和进水口进入柜体内，实时地为蒸汽柜提供水分，限位球浮于水面，跟随水面高度变化上下移动，限位球高度随之变化，进而带动与限位球相连的限位杆位置发生变化，进而使限位片在插片口内上下滑动，实现出水口出水或者停止出
水，使蒸汽柜内的水量始终维持在最佳水位，提高蒸汽柜使用时的便捷度和安全性。
9.可选的，所述储水腔内部设有密封片，密封片位于插片口表面，密封片与插片口和限位片密闭式连接。
10.通过采用上述技术方案，密封片使插片口和限位片之间实现密闭式连接，使限位片能够更好地控制出水口出水和停止出水，增强蒸汽柜使用的实用度。
11.可选的，所述柜体内部固设有限位板，限位板置于加热槽内部，限位球置于限位板内部。
12.通过采用上述技术方案，限位板使限位球在一定的范围内上下移动，既防止限位球碰触到发热管，对限位球造成损伤，又使限位球能更好地调节限位杆与限位片的移动轨迹，增强限位球反映水位高度的优良性和稳定性。
13.可选的，所述柜体内部固定连接有限位罩，限位罩位于柜体靠进进水口的一端，限位罩呈罩状，限位罩的宽度等于限位片的宽度，限位罩的长度大于限位片的长度，限位片置于限位罩内。
14.通过采用上述技术方案，限位罩使限位片能够在插片口的正上方上下移动，有效地防止限位片从插片口中滑出，难以进行水位调节，增强限位片与插片口相互配合调节水位的实用性。
15.可选的，所述限位板上开设有贯穿的滑动槽一，限位罩远离进水口的一端开设有贯穿的滑动槽二，限位杆贯穿滑动槽一和滑动槽二，限位杆在滑动槽一和滑动槽二内上下滑动。
16.通过采用上述技术方案，滑动槽一和滑动槽二使限位杆在固定轨道内滑动，使限位杆能更好的控制限位片，使蒸汽柜调节水位的功能更加健全。
17.可选的，所述柜体相对的两端固设有多对相互平行的置物块，每对置物块的顶端均位于同一水平面上。
18.通过采用上述技术方案，使用蒸汽柜之前，将食材放置在托盘上，再将托盘放置在置物块上，使蒸汽柜能同时对大量的食材进行加工，提高蒸汽柜的实用性和生产效率。
19.可选的，所述发热管呈螺旋形状。
20.通过采用上述技术方案，螺旋状的发热管使发热管表面积增大，使发热管更好地与水接触，提高发热管加热水的效率，从而提高蒸汽柜的生产效率。
21.可选的，所述旋转门呈双开式，旋转门的边沿处固设有密封条。
22.通过采用上述技术方案，双开式旋转门使食材的出入更加方便，密封条使旋转门和柜体密闭式接触，防止水蒸气溢出，提高蒸汽柜的实用性。
23.综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
24.1.在蒸汽柜工作之前，通过打开旋转门，将需要处理的食材放入柜体内部，再在加热槽内部加入一定量的水。在蒸汽柜工作过程中，蒸汽柜通过使发热管发热，进而加热加热槽内部的水，产生高温的水蒸气，水蒸气进而对蒸汽柜内部的食材进行加热,储水腔内的水经出水口、水管和进水口进入柜体内，实时地为蒸汽柜提供水分，限位球浮于水面，跟随水面高度变化上下移动，限位球高度随之变化，进而带动与限位球相连的限位杆位置发生变化，进而使限位片在插片口内上下滑动，实现出水口出水或者停止出水，使蒸汽柜内的水量始终维持在最佳水位，提高蒸汽柜使用时的便捷度和安全性；
25.2.使用蒸汽柜之前，将食材放置在托盘上，再将托盘放置在置物块上，使蒸汽柜能同时对大量的食材进行加工，提高蒸汽柜的实用性和生产效率；
26.3.螺旋状的发热管使发热管表面积增大，使发热管更好地与水接触，提高发热管加热水的效率，从而提高蒸汽柜的生产效率。
附图说明
27.图1是实施例的结构示意图。
28.图2是实施例中进水口和出水口的结构示意图。
29.图3是实施例中限位球、限位杆和限位片的结构示意图。
30.图4是实施例中限位罩和限位板的结构示意图。
31.附图标记说明：1、柜体；2、旋转门；3、加热槽；4、发热管；5、储水腔；6、出水口；7、水管；8、进水口；9、限位球；10、限位杆；11、限位片；12、插片口；13、密封片；14、限位板；15、限位罩；16、滑动槽一；17、滑动槽二；18、置物块；19、密封条。
具体实施方式
32.以下结合全部附图对本申请作进一步详细说明。
33.本申请实施例公开一种蒸汽柜。
34.参照图1，一种蒸汽柜,包括柜体1，柜体1底部开设有加热槽3，加热槽3内部固定连接有发热管4，蒸汽柜通过使发热管4发热，进而加热加热槽3内部的水，产生高温的水蒸气，水蒸气进而对蒸汽柜内部的食材进行加热。
35.参照图1，柜体1侧壁上设有旋转门2。在蒸汽柜工作之前，通过打开旋转门2，将需要处理的食材放入柜体1内部，再在加热槽3内部加入一定量的水，使蒸汽柜的使用更加简便。
36.参照图1，旋转门2呈双开式，旋转门2的边沿处固设有密封条19。双开式旋转门2使食材的出入更加方便，密封条19使旋转门2和柜体1密闭式接触，防止水蒸气溢出，提高蒸汽柜的实用性。
37.参照图1，柜体1相对的两端固设有多对相互平行的置物块18，每对置物块18的顶端均位于同一水平面上。使用蒸汽柜之前，将食材放置在托盘上，再将托盘放置在置物块18上，使蒸汽柜能同时对大量的食材进行加工，提高蒸汽柜的实用性和生产效率。
38.参照图1，发热管4呈螺旋形状。螺旋状的发热管4使发热管4表面积增大，使发热管4更好地与水接触，提高发热管4加热水的效率，从而提高蒸汽柜的生产效率。
39.参照图2，柜体1侧壁靠近加热槽3的一端设有储水腔5，储水腔5靠近柜体1的一端开设有贯通的出水口6，柜体1靠近储水腔5的一端开设有贯通的进水口8，柜体1外侧固定连接有水管7，水管7与进水口8固定连接，水管7与出水口6连接。储水腔5内的水经出水口6、水管7和进水口8进入柜体1内，实时地为蒸汽柜提供水分，使蒸汽柜内的水不会被烧干，保障蒸汽柜的使用安全。
40.参照图2和图4，柜体1内部设有限位球9，限位球9置于加热槽3内部，限位球9球体的密度比水小，柜体1内设有限位杆10，限位杆10与限位球9固定连接，限位杆10远离限位球9的一端置于水管7与进水口8的连接处，柜体1内部设有限位片11，限位片11与限位杆10远
离限位球9的一端固定连接，水管7与出水口6的连接处远离地面的一端开设有插片口12，限位片11插于插片口12内，限位片11与插片口12相适配，限位片11与插片口12滑动式连接。限位球9浮于水面，跟随水面高度变化上下移动，限位球9高度随之变化，进而带动与限位球9相连的限位杆10位置发生变化，限位杆10在一定范围内上下移动，进而使限位片11在插片口12内上下滑动，实现出水口6出水或者停止出水，使蒸汽柜内的水量始终维持在最佳水位，提高蒸汽柜使用时的便捷度和安全性。
41.参照图2和图4，储水腔5内部设有密封片13，密封片13位于插片口12表面，密封片13与插片口12和限位片11密闭式连接。密封片13使插片口12和限位片11之间实现密闭式连接，使限位片11能够更好地控制出水口6出水和停止出水，增强蒸汽柜使用的实用度。
42.参照图3和图4，柜体1内部固设有限位板14，限位板14置于加热槽3内部，限位球9置于限位板14内部。限位板14使限位球9在一定的范围内上下移动，既防止限位球9碰触到发热管4，对限位球9造成损伤，又使限位球9能更好地调节限位杆10与限位片11的移动轨迹，增强限位球9反映水位高度的优良性和稳定性。
43.参照图3和图4，限位板14上开设有贯穿的滑动槽一16，限位杆10贯穿滑动槽一16，限位杆10在滑动槽一16内上下滑动。滑动槽一16使限位杆10靠近限位球9的一端，在固定的轨道内上下滑动，防止由于限位球9在柜体1内位置发生变化产生的不良影响，提高限位球9的使用稳定性。
44.参照图2和图4，柜体1内部固定连接有限位罩15，限位罩15位于柜体1靠进进水口8的一端，限位罩15呈长方体罩状，限位罩15的宽度等于限位片11的宽度，限位罩15的长度大于限位片11的长度，限位片11置于限位罩15内。限位罩15使限位片11能够在插片口12的正上方上下移动，有效地防止限位片11从插片口12中滑出，难以进行水位调节，增强限位片11与插片口12相互配合调节水位的实用性。
45.参照图2和图4，限位罩15远离进水口8的一端开设有贯穿的滑动槽二17，限位杆10贯穿滑动槽二17，限位杆10在滑动槽二17内上下滑动。滑动槽二17使限位杆10靠近限位片11的一端，在固定的轨道内上下滑动，防止由于限位片11位置发生变化产生的不良影响，提高限位片11的使用稳定性。
46.本申请实施例一种蒸汽柜的实施原理为：蒸汽柜通过使发热管4发热，进而加热加热槽3内部的水，产生高温的水蒸气，限位球9、限位板14和限位片11之间相互配合，使蒸汽柜内的水量能稳定在相对位置处，提高蒸汽柜使用的便捷性。
47.以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。