一种用于甜点制作的打蛋装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工领域，更具体地说，是一种用于甜点制作的打蛋装置。

背景技术：

制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶等。西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观。在制作甜点时，往往需要用到打蛋机，打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。打蛋机分为手动和电动。

现有的打蛋设备打蛋效率低下，难以满足人们的需求。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种用于甜点制作的打蛋装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于甜点制作的打蛋装置，包括固定台、第一伸缩机构、打蛋桶、顶板和搅拌杆，所述固定台的上表面滑动连接有滑块，滑块的上表面固定连接有打蛋桶，打蛋桶的左侧设有第一伸缩机构，第一伸缩机构的顶端固定连接有顶板，顶板的顶部固定连接有第二电机，第二电机的轴伸端穿过顶板延伸到顶板的下方，第二电机的轴伸端安装有第二伸缩机构，第二伸缩机构的下端固定连接有安装板，安装板的下表面固定连接有第三电机，第三电机的轴伸端固定连接有丝杆，丝杆的下端套设有套筒，丝杆与套筒螺纹连接，第三电机的左右两侧分别设有搅拌杆，搅拌杆的上端与安装板铰接，搅拌杆的下端固定连接有搅拌格栅，搅拌杆的中部铰接有连杆，连杆的端部与套筒铰接，固定台上安装有摆动机构。

更进一步地：所述固定台的底部固定连接有支脚。

更进一步地：所述第三电机为正反转电机。

更进一步地：所述摆动机构包括第一电机、转盘、固定棒和拉杆，固定台的上表面固定连接有第一电机，第一电机的轴伸端套设有转盘，转盘的表面靠近边缘处固定连接有固定棒，固定棒上套设有拉杆。

更进一步地：所述拉杆的端部与打蛋桶的侧壁铰接。

采用本实用新型提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：本实用新型实施例中，将待搅拌的蛋液倒入打蛋桶内，利用搅拌杆、搅拌格栅搅拌蛋液，同时，控制第二伸缩机构伸缩，带动安装板上下移动，利用第三电机带动搅拌杆来回摆动，不断改变搅拌格栅的搅拌范围，使搅拌更加充分，提高打蛋效率，利用摆动机构带动打蛋桶左右移动，使蛋液在打蛋桶内晃动，进一步提高搅拌效率，解决了现有的打蛋设备打蛋效率低下的问题。

附图说明

图1为用于甜点制作的打蛋装置实施例1的结构示意图；

图2为用于甜点制作的打蛋装置实施例1中打蛋桶的立体图。

示意图中的标号说明：1-固定台；2-支脚；3-第一伸缩机构；4-打蛋桶；5-滑块；6-第一电机；7-转盘；8-固定棒；9-拉杆；10-顶板；11-第二电机；12-第二伸缩机构；13-安装板；14-搅拌杆；15-搅拌格栅；16-第三电机；17-丝杆；18-套筒；19-连杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围，下面结合实施例对本实用新型作进一步的描述。

实施例1

请参阅图1、2，本实用新型实施例中，一种用于甜点制作的打蛋装置，包括固定台1、第一伸缩机构3、打蛋桶4、顶板10和搅拌杆14，固定台1的底部固定连接有支脚2，固定台1的上表面滑动连接有滑块5，滑块5可以左右滑动，滑块5的上表面固定连接有打蛋桶4，打蛋桶4的左侧设有第一伸缩机构3，第一伸缩机构为电动液压伸缩缸，第一伸缩机构3的下端与固定台1固定连接，第一伸缩机构3的顶端固定连接有顶板10，顶板10的顶部固定连接有第二电机11，第二电机11的轴伸端穿过顶板10延伸到顶板10的下方，第二电机11的轴伸端安装有第二伸缩机构12，第二伸缩机构为电动液压伸缩缸，第二伸缩机构12的下端固定连接有安装板13，控制第二伸缩机构12伸缩，可以带动安装板13上下移动，安装板13的下表面固定连接有第三电机16，第三电机16为正反转电机，第三电机16的轴伸端固定连接有丝杆17，丝杆17的下端套设有套筒18，丝杆17与套筒18螺纹连接，第三电机16的左右两侧分别设有搅拌杆14，搅拌杆14的上端与安装板13铰接，搅拌杆14的下端伸入打蛋桶4内，搅拌杆14的下端固定连接有搅拌格栅15，利用搅拌杆14、搅拌格栅15搅拌蛋液，搅拌杆14的中部铰接有连杆19，连杆19的端部与套筒18铰接，控制第三电机16正反转，可以带动丝杆17正反转，从而带动套筒18上下移动，进而通过连杆19带动搅拌杆14来回摆动，扩大搅拌范围，启动第二电机11，带动第二伸缩机构12转动，从而带动安装板13整体转动，利用搅拌杆14、搅拌格栅15搅拌蛋液，同时，控制第二伸缩机构12伸缩，带动安装板13上下移动，不断改变搅拌格栅15的搅拌范围，使搅拌更加充分，提高打蛋效率。

实施例2

在实施例1的基础上，固定台1上安装有摆动机构，摆动机构包括第一电机6、转盘7、固定棒8和拉杆9，固定台1的上表面固定连接有第一电机6，第一电机6的轴伸端套设有转盘7，转盘7的表面靠近边缘处固定连接有固定棒8，固定棒8上套设有拉杆9，拉杆9的端部与打蛋桶4的侧壁铰接，启动第一电机6，带动转盘7转动，从而通过拉杆9带动打蛋桶4左右移动，使蛋液在打蛋桶4内晃动，提高搅拌效率。

结合实施例1、实施例2，本实用新型的工作原理是：将待搅拌的蛋液倒入打蛋桶4内，控制第二伸缩机构12伸长，带动搅拌杆14、搅拌格栅15向下移动，使搅拌格栅15浸入蛋液中，启动第二电机11，带动第二伸缩机构12转动，从而带动安装板13整体转动，利用搅拌杆14、搅拌格栅15搅拌蛋液，同时，控制第二伸缩机构12伸缩，带动安装板13上下移动，不断改变搅拌格栅15的搅拌范围，控制第三电机16正反转，可以带动丝杆17正反转，从而带动套筒18上下移动，进而通过连杆19带动搅拌杆14来回摆动，扩大搅拌范围，使搅拌更加充分，提高打蛋效率，启动第一电机6，带动转盘7转动，从而通过拉杆9带动打蛋桶4左右移动，使蛋液在打蛋桶4内晃动，进一步提高搅拌效率。

需要特别说明的是，本申请中固定台1、第一伸缩机构3、打蛋桶4、顶板10和搅拌杆14为现有技术的应用，第三电机、丝杆、套筒、摆动机构为本申请的创新点，其有效解决了现有的打蛋设备打蛋效率低下的问题。

以上示意性的对本实用新型及其实施方式进行了描述，该描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。所以，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。