一种锅体可拆卸的食物烹饪器具的制作方法

1.本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体涉及一种锅体可拆卸的食物烹饪器具。


背景技术：

2.随着人们生活水平的日益提高，越来越多的厨电进入人们的生活。空气炸锅是一种较为新颖的厨电，由于其所加工的食品油脂含量低，在日常生活中易于清洁，既安全又经济备受人们所青睐。空气炸锅主要是采用内置的发热管加热其周围的空气，随后在发热管附近的风扇的作用下，强制形成热风对流，热风作用于锅体中的食物表面，带走食物表面的水分，从而形成类似油炸的酥脆表层。
3.现有的空气炸锅其烹饪腔体的开口多是设置在机体的侧面，锅体属于抽拉式的方式与机体配合，当锅体需要放入机体时，从烹饪腔体的侧开口由外向内推入到烹饪腔体内，当锅体需要取出时，则从侧开口位置将锅体向外拉出烹饪腔体。为了保证空气炸锅的密封性，一般在锅体的上固定有护板，由于锅体的取放通常是人工手动操作，盛放食物的锅体重量较重，刚烹饪完食物的锅体和护板比较热，人工取放锅体的过程中易烫伤手。因此需要提供一种锅体可拆卸的食物烹饪器具。


技术实现要素：

4.本实用新型针对现有技术中锅体取放不便，易烫伤手的问题，提供一种锅体可拆卸的食物烹饪器具。
5.本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种锅体可拆卸的食物烹饪器具，包括机体和设置在机体内的至少两个加热装置，所述加热装置的下方设有腔体，所述腔体的前侧设有开口，所述腔体内设有托盘组件，所述托盘组件包括托盘和护板，所述托盘上放置有锅体，所述护板设置在托盘的端部，所述锅体穿过前侧的开口放置在腔体内，所述护板将开口覆盖，所述锅体的端部设有把手，所述锅体与把手之间设有把手定位块，所述护板上设有定位块槽和把手槽，所述定位块槽和把手槽分别与把手定位块和把手相适配，所述加热装置产生的热量用于烹调锅体内的食物。
6.本实用新型的有益效果是：本技术通过设置至少两套加热装置，既能满足单种类大分量食物的烹饪需求，又能实现对多种小分量食物的烹饪需求，提高了该烹饪器具的适用范围；通过护板将开口覆盖可避免腔体内的热量损失，提高热量的利用效率，降低烹饪食物的时间；通过设置定位块槽和把手槽实现对锅体的双重定位，保证锅体稳定安装可靠。通过将锅体与护板呈可拆卸连接，烹饪完食物之后，将锅体与护板分离，避免烫伤手，同时便于对锅体进行取放。
7.在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：
8.进一步，所述加热装置为两个，所述机体内还设有电机和电机驱动的热风扇，所述电机设置在机头与隔热罩之间，所述隔热罩的下方设有反射罩，所述加热装置和热风扇设
在反射罩的下方，电机轴依次穿过隔热罩、反射罩伸入反射罩内与热风扇连接，驱动热风扇转动，两个所述反射罩连接为一体形成烹饪罩壳，所述烹饪罩壳固定在腔体上，所述烹饪罩壳与锅体配合形成大烹饪空间。
9.采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过电机驱动热风扇转动将加热装置产生的热量输送至锅体内的食物上，使食物受热均匀，保证食物的烹饪效果；通过将烹饪罩壳与容纳腔配合形成烹饪空间，将热量全部聚集在容纳腔内，提高食物的烹饪效率。
10.进一步，所述护板内部中空设置，所述护板的上端面设有通风孔，所述通风孔为通孔。
11.采用上述进一步技术方案的有益效果是：当食物烹饪器具工作时，冷风可以流经护板及护板中间的通风孔，保证机器可靠的散热性。
12.进一步，所述护板的其中一个侧边设有与锅体相适配的定位凸起。
13.采用上述进一步技术方案的有益效果是：当护板随着导轨抽送时，护板侧边的定位凸起实现对锅体的定位作用，保证护板在机器工作时位于正确的位置，能良好的与内腔体开口配合，避免锅体内的热量流失，提高加热效率。
14.进一步，所述把手定位块为方形，所述把手的横置处的截面为u型凸起，所述定位块槽的高度低于把手槽的高度。
15.采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过设置方形的把手定位块和u型凸起，可以实现对锅体的良好的导向作用，通过将定位块槽的高度低于把手槽的高度，可避免热量从连接处散出热量，保证热量的利用率，提高加热效率。
16.进一步，所述托盘的外缘设有向上的弧形翻边。
17.采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过设置弧形翻边可保证锅体放置时的定位与可靠放置。
18.进一步，所述锅体为与托盘相适配的小锅体，所述把手为倒l型把手。
19.采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过在托盘上放置小锅体，可实现对多种小分量食物的烹饪需求，通过设置倒l型把手，可实现对锅体的定位，保证锅体安装的稳定性。
20.进一步，所述锅体为与腔体相适配的大锅体，所述把手为u型把手，所述u型把手的两端安装在相邻两个护板上的把手槽内。
21.采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过放置与腔体相适配的大锅体，实现对单种大分量食物的烹饪需求；通过将大锅体的把手设置为u型把手，可提高把手槽和定位块槽的通用性。
22.进一步，所述加热装置之间设有挡风板，所述挡风板将两个加热装置隔开，所述大锅体上设有凹口，所述凹口与u型把手相对设置。
23.采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过设置挡风板将加热装置分隔开，使挡风板两侧的风道独立，形成两个独立的烹饪腔，两个烹饪腔体内的加热装置可分别独立工作，实现同时对各自腔体内的食物进行两种不同模式的烹饪。
24.进一步，所述托盘的底部设有可拆卸的导向结构，所述腔体的底部设有与导向结构相适配的导轨，所述导向结构与护板相邻的一侧设有向上的折弯，所述折弯与护板可拆卸连接。
25.采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过设置可拆卸的导向结构，可提高该导向结构的通用性，通过将导向结构与导轨配合实现托盘进出腔体，通过将导向结构的折弯与护板连接，可增加导向结构的牢固性。
附图说明
26.图1为本技术护板和托盘的结构示意图；
27.图2为本技术把手槽和通风孔的示意图；
28.图3为本技术小锅体的结构示意图；
29.图4为本技术大锅体的结构示意图；
30.图5为本技术空气炸锅的结构示意图。
31.附图标记记录如下：1、小锅体；2、把手定位块；3、倒l型把手；4、大锅体；4-1、凹口；5、u型把手；6、托盘；6-1、弧形翻边；7、护板；8、定位块槽；9、把手槽；10、定位凸起；11、通风孔；12、导向结构；12-1、折弯；13、机体；14、腔体；15、挡风板；16、电机；17、冷风扇；18、隔热罩；19、反射罩；20、热风扇；21、加热装置；22、电机架；23、导轨。
具体实施方式
32.以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
33.如图1至图5所示，一种锅体可拆卸的食物烹饪器具，包括机体13和设置在机体13内的至少两个加热装置21，所述加热装置21的下方设有腔体14，所述腔体14的前侧设有开口，所述腔体14内设有托盘组件，所述托盘组件包括托盘6和护板7，所述托盘6上放置有锅体，所述护板7设置在托盘6的端部，所述锅体穿过前侧的开口放置在腔体14内，所述护板7将开口覆盖，所述锅体的端部设有把手，所述锅体与把手之间设有把手定位块2，所述护板7上设有定位块槽8和把手槽9，所述定位块槽8和把手槽9分别与把手定位块2和把手相适配，所述加热装置21产生的热量用于烹调锅体内的食物。所述把手定位块2的尺寸大于把手的尺寸。由于把手位于护板7的外侧，因此烹饪完食物之后，把手的温度较低，通过把手将锅体与护板分离，不仅可以避免烫伤手，同时便于取放锅体。
34.所述加热装置21为加热管。
35.所述加热装置21为两个，所述机体13内还设有电机16和电机16驱动的热风扇20，所述电机16设置在机头与隔热罩18之间，所述电机16安装在电机架22上，所述隔热罩18的下方设有反射罩19，所述加热装置21和热风扇20设在反射罩19的下方，加热装置21将其周围的空气进行加热，电机16轴依次穿过隔热罩18、反射罩19伸入反射罩19内与热风扇20连接，驱动热风扇20转动，热风扇20将热空气流动至锅体内，烹调锅体内的食物，反射罩19可增加热流流通的效果，在反射罩19的反射作用下，热流全部作用于锅体内的食物，提高加热效率，两个所述反射罩19连接为一体形成烹饪罩壳，所述烹饪罩壳固定在腔体14上，所述烹饪罩壳与锅体配合形成大烹饪空间。大烹饪空间可将热量全部聚集在锅体内，提高加热效率和烹饪效果。
36.所述加热装置21、电机16和热风扇20构成热风装置。所述热风装置还包括与热风扇20同轴设置的冷风扇17，所述冷风扇17位于隔热罩18与电机16之间，所述冷风扇17用于
对电机16进行散热，通过降低电机16周围的温度，提高电机16的使用寿命。所述隔热罩18和反射罩19采用金属材料。
37.所述加热装置21之间设有挡风板15，所述挡风板15将相邻两个加热装置21隔开，所述大锅体4上设有凹口4-1，所述凹口4-1与u型把手5相对设置。将凹口4-1与u型把手5相对设置，即凹口4-1设置在大锅体4的后侧，可避免大锅体4与挡风板15产生干涉，提高挡风板15的适用范围。
38.所述护板7内部中空设置，所述护板7的上端面设有通风孔11，所述通风孔11为通孔。通过将护板7中空设置，既能降低该烹饪器具的重量，同时可对锅体内的热量起到阻隔作用，避免因护板7过热烫伤手。护板7覆盖在开口上时，将通风孔11与机头和底座连通，使冷风经过通风孔11传输至底座和机头上，保证机器可靠的散热性。通风孔11可以设置多个，多个通风孔11的形状可以相同或不同。
39.所述护板7的其中一个侧边设有与锅体相适配的定位凸起10。相邻两个护板7上的定位凸起10呈对称设置，从而可增加对锅体定位的稳定性，根据使用情况，可以在同一个护板上设置多个定位凸起10，定位凸起10与锅体的接触处设有弧形。
40.所述把手定位块2为方形，所述把手的横置处的截面为u型凸起，所述定位块槽8的高度低于把手槽9的高度。为了保证把手定位块2与定位块槽8之间更好的密封，把手定位块2上设置有圆角。
41.所述托盘6的外缘设有向上的弧形翻边6-1。
42.所述锅体为与托盘6相适配的小锅体1，所述把手为倒l型把手3。根据使用情况，小锅体1的把手也可设置为一字型。
43.所述锅体为与腔体14相适配的大锅体4，所述把手为u型把手5，所述u型把手5的两端安装在相邻两个护板7上的把手槽9内。通过将大锅体4的把手设置为u型，可以增加把手槽9和定位块槽8的通用性，提高护板7的适用范围。
44.所述托盘6的底部设有可拆卸的导向结构12，所述腔体14的底部设有与导向结构12相适配的导轨23，所述导向结构12与护板7相邻的一侧设有向上的折弯12-1，所述折弯12-1与导向结构12的夹角为90
°
，所述折弯12-1与护板7可拆卸连接。所述导向结构12可通过螺钉或螺栓固定在托盘6和护板7上。
45.当该食物烹饪器具采用双锅模式时，将小锅体1分别放置于两侧托盘6上，小锅体1的把手放置于护板7上的把手槽9内，把手定位块2放置于护板7上的定位块槽8内，保证锅体正确安装后，推动护板7，在导轨23的作用下，将锅体送入内腔体内，使护板刚好位于内腔体开口端，使机器内腔体密封，进行双锅模式烹饪。
46.当食物烹饪器具采用单锅模式时，将两个小锅体1取下，将大锅体4放置于托盘6上，同样保证大锅体4的u型把手5放置在相邻的两个把手槽9内，大锅体4上的把手定位块放置于相邻护板7上的定位块槽8内，保证大锅体4正确安装后，推动护板7，在导轨23的作用下，将大锅体4送入内腔体内，使护板7刚好位于内腔体的开口端，使机器内腔体密封，进行大锅模式烹饪。
47.可以理解的是，所述加热装置也可以采用卤素管。
48.可以理解的是，也可以不设置电机和风扇，将加热装置产生的热量通过反射罩反射至锅体内或者烹饪空间内，也能达到烹饪食物的目的。
49.综上所述，本技术通过设置至少两套加热装置，既能满足单种类大分量食物的烹饪需求，又能实现对多种小分量食物的烹饪需求，提高了该烹饪器具的适用范围；通过将把手与护板可拆卸连接，即锅体与护板可拆卸连接，当烹饪完食物之后，将锅体与护板分离，避免烫伤手，同时便于对锅体进行取放并进一步提高了护板的通用性。
50.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。