技术特征：
1.一种烹饪器具，包括：壳体，所述壳体限定烹饪腔，所述烹饪腔用于在其中接纳食物；以及加热组件，所述加热组件布置成向所述烹饪腔中提供红外辐射，所述加热组件包括：支承件；以及电阻加热元件，所述加热元件联接至所述支承件并且暴露于所述烹饪腔，其中，所述加热元件具有凹形侧部面向所述烹饪腔的弯曲形状。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，还包括底架，所述底架限定所述烹饪腔并且至少部分地设置在所述壳体内，其中，所述加热组件由所述底架在至少三个不同的位置中支承。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其中，所述底架包括顶壁、底壁和至少一个侧壁，并且其中，所述加热组件被支承在所述顶壁、所述底壁和所述至少一个侧壁处。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其中，所述加热组件由夹持件在所述至少一个侧壁处支承，并且其中，所述夹持件至少部分地限定所述加热元件的所述弯曲形状。5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其中，所述支承件在至少三个不同的位置接触所述底架。6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述加热组件包括多个加热元件，并且其中，多个所述加热元件中的每个加热元件具有大致相同的弯曲形状。7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述加热元件是柔性的。8.根据权利要求1所述的烹饪器具，还包括底架，所述底架形成所述烹饪腔并且至少部分地设置在所述壳体内，其中，在所述壳体与所述底架之间至少部分地形成气隙。9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述支承件具有凹形侧部面对所述烹饪腔的弯曲形状。10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述加热元件限定具有长度和宽度的片材，所述加热元件具有形成在所述片材中的多个开口。11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其中，所述加热元件在沿着所述片材的长度的部分处不与所述支承件接触。12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述加热组件包括多个加热元件，多个所述加热元件中的每个加热元件限定具有长度和宽度的片材，并且具有形成在所述片材中的多个开口，多个所述加热元件各自具有凹形侧部面向所述烹饪腔的弯曲形状，多个所述加热元件中的每个加热元件在沿着所述加热元件的长度的部分处不与所述支承件接触。13.根据权利要求12所述的烹饪器具，还包括保持器，所述保持器定位在多个所述加热元件与所述烹饪腔之间，所述保持器在所述加热元件的一部分上方延伸并且接触所述加热元件的一部分。14.根据权利要求13所述的烹饪器具，其中，所述保持器布置成允许所述加热元件热膨胀和收缩并且相对于所述支承件移动。15.根据权利要求1所述的烹饪器具，还包括保持器，所述保持器定位在所述加热元件与所述烹饪腔之间，所述保持器联接至所述支承件并且在所述加热元件的一部分上方延伸并且接触所述加热元件的一部分。16.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述加热组件包括多个加热元件，多个所述加热元件中的每个加热元件限定具有长度和宽度的片材，并且具有形成在所述片材中的多
个开口，多个所述加热元件各自具有凹形侧部面对所述烹饪腔的弯曲形状，并且多个所述加热元件被串联电连接。17.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述支承件构造成在朝向所述烹饪腔的方向上反射由所述加热元件发射的红外辐射。18.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述支承件由柔性材料片形成，并且所述加热元件联接至所述支承件，使得所述支承件的弯折形成所述加热元件的弯曲形状。19.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述支承件的热膨胀系数小于所述加热元件的热膨胀系数。20.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述加热元件具有带有长度的长形形状，所述加热元件在一个端部处固定至所述支承件，并且由于热膨胀和收缩而相对于所述支承件沿着所述加热元件的长度自由移动。21.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中，所述支承件具有凹形侧部面向所述烹饪腔的弯曲形状，所述支承件安装在所述烹饪器具中，使得所述支承件的热膨胀和收缩保持所述支承件的所述凹形侧部面向所述烹饪腔的弯曲形状。22.一种用于烹饪器具的加热组件，包括：支承件；以及电阻加热元件，所述加热元件限定具有长度和宽度的片材以及形成在所述片材中的多个开口，其中，所述加热元件以可滑动的方式联接至所述支承件，使得所述加热元件能够相对于所述支承件沿着所述加热元件的长度移动。23.根据权利要求22所述的加热组件，其中，所述加热元件包括至少一个长形孔口，并且其中，至少一个紧固件经由所述至少一个长形孔口将所述支承件以可滑动的方式联接至所述加热元件。24.根据权利要求22所述的加热组件，其中，所述支承件包括柔性材料片，并且所述加热元件和所述支承件构造为弯折成使得所述支承件和所述加热元件各自具有弯曲形状。25.根据权利要求22所述的加热组件，还包括保持器，所述保持器联接在所述加热元件上方并且联接至所述支承件，使得所述加热元件定位在所述支承件与所述保持器之间。26.根据权利要求25所述的加热组件，其中，所述加热元件能够相对于所述保持器沿着所述加热元件的长度滑动。27.根据权利要求26所述的加热组件，其中，所述支承件具有第一侧部，所述加热元件和所述保持器联接至所述第一侧部，其中，所述支承件、所述加热元件和所述保持器构造成使得所述支承件的弯折导致所述支承件和所述加热元件具有凹形侧部位于所述支承件的第一侧部处的弯曲形状。28.一种烤面包机，所述烤面包机包括根据权利要求22所述的加热组件。29.根据权利要求22所述的加热组件，其中，所述加热组件包括以可滑动的方式联接至所述支承件的多个加热元件，多个所述加热元件中的每个加热元件限定具有长度和宽度的片材并且具有形成在所述片材中的多个开口。30.根据权利要求29所述的加热组件，其中，多个所述加热元件中的每个加热元件具有相对的第一侧部和第二侧部，并且多个所述加热元件的所述第二侧部定位成比所述第一侧部更靠近所述支承件，所述第二侧部在沿着所述加热元件的长度的部分处不与所述支承件
接触。31.根据权利要求29所述的加热组件，还包括保持器，所述保持器在多个所述加热元件的一部分上方延伸并且将所述加热元件保持在所述支承件上，所述加热元件中的每个加热元件能够相对于所述保持器以可滑动的方式移动。32.根据权利要求31所述的加热组件，其中，所述保持器在多个所述加热元件的一部分上方定位在所述加热元件的相对端部之间的位置处。33.根据权利要求22所述的加热组件，其中，所述支承件构造成在朝向所述加热元件的方向上反射由所述加热元件发射的红外辐射。34.根据权利要求22所述的加热组件，其中，所述加热元件具有相对的第一侧部和第二侧部，并且所述加热元件的所述第二侧部定位成比所述第一侧部更靠近所述支承件，所述第二侧部在沿着所述加热元件的长度的部分处不与所述支承件接触。35.根据权利要求22所述的加热组件，其中，所述加热元件能够相对于所述支承件沿竖向方向移动。36.一种组装烹饪器具的方法，所述方法包括：提供底架，所述底架限定至少一个烹饪腔，所述至少一个烹饪腔用于在其中接纳食物，其中，所述底架包括顶壁、底壁和至少一个侧壁；将至少一个加热组件至少部分地插入到所述底架内，其中，所述至少一个加热组件包括支承件以及附接至所述支承件的加热元件，并且其中，在插入所述至少一个加热组件之前，所述支承件是大致平坦的；以及使所述至少一个加热组件在所述底架内形成弯曲形状，其中，所述加热元件的凹向侧部面向所述至少一个烹饪腔。37.一种烹饪器具，包括：壳体，所述壳体限定烹饪腔，所述烹饪腔用于在其中接纳食物；以及加热组件，所述加热组件布置成向所述烹饪腔中提供红外辐射，其中，所述加热组件包括：支承件，所述支承件具有凹形侧部面向所述烹饪腔的弯曲形状；以及电阻加热元件，所述加热元件联接至所述支承件并且暴露于所述烹饪腔，其中，所述支承件构造成在处于未受应力状态下时具有平面形状，并且在处于受应力状态下时具有弯曲形状，所述支承件在受应力状态下安装在所述烹饪器具中，使得所述支承件随着所述支承件的热膨胀和热收缩保持其凹形侧部面向所述烹饪腔的弯曲形状。38.根据权利要求37所述的烹饪器具，其中，所述加热元件限定片材，所述片材具有长度和宽度并且具有形成在所述片材中的多个开口。39.根据权利要求37所述的烹饪器具，其中，所述支承件包括柔性材料片，并且所述加热元件和所述支承件构造为弯折成使得所述支承件和所述加热元件各自具有弯曲形状。40.根据权利要求37所述的烹饪器具，还包括保持器，所述保持器联接在所述加热元件上方并且联接至所述支承件，使得所述加热元件定位在所述支承件与所述保持器之间。41.根据权利要求40所述的烹饪器具，其中，所述加热元件能够相对于所述保持器沿着所述加热元件的长度滑动。42.根据权利要求37所述的烹饪器具，其中，所述加热组件包括联接至所述支承件的多
个加热元件，多个所述加热元件中的每个加热元件限定具有长度和宽度的片材并且具有形成在所述片材中的多个开口，并且多个所述加热元件被串联电连接。43.根据权利要求42所述的烹饪器具，其中，多个所述加热元件中的每个加热元件具有相对的第一侧部和第二侧部，并且所述第二侧部定位成比所述第一侧部更靠近所述支承件，多个所述加热元件的所述第二侧部在沿着所述加热元件的长度的部分处不与所述支承件接触。44.根据权利要求42所述的烹饪器具，还包括保持器，所述保持器在多个所述加热元件的一部分上方延伸并且将所述加热元件保持在所述支承件上，所述加热元件中的每个加热元件能够相对于所述保持器以可滑动的方式移动。45.根据权利要求44所述的烹饪器具，其中，所述保持器在多个所述加热元件的一部分上方定位在所述加热元件的相对侧部之间的位置处。46.根据权利要求37所述的烹饪器具，其中，所述支承件构造成在朝向所述加热元件的方向上反射由所述加热元件发射的红外辐射。47.根据权利要求37所述的烹饪器具，其中，所述加热元件具有相对的第一侧部和第二侧部，并且所述第二侧部定位成比所述第一侧部更靠近所述支承件，所述加热元件的所述第二侧部在沿着所述加热元件的部段的长度的部分处不与所述支承件接触。48.根据权利要求37所述的烹饪器具，其中，所述加热元件包括至少一个长形孔口，并且其中，至少一个紧固件经由所述至少一个长形孔口将所述支承件以可滑动的方式联接至所述加热元件。
技术总结
一种用于烹饪器具的加热组件，该烹饪器具比如为烤面包机或烤箱，该加热组件具有呈弯曲形状的支承件和/或加热元件，该弯曲形状具有面向烹饪腔的凹形侧部。支承件和/或加热元件可以是柔性的，例如，在未受应力时具有平面形状，而在受应力时具有弯曲形状。支承件和/或加热元件可以限定例如具有长度和宽度的片材。加热元件可以具有位于片材中的开口。加热元件可以联接至支承件，以便能够相对于支承件以可滑动的方式移动，例如，使得当支承件和加热元件被弯折成弯曲形状时加热元件可以相对于支承件滑动。件滑动。件滑动。
技术研发人员：菲利普
受保护的技术使用者：创新烹饪有限责任公司
技术研发日：2020.02.13
技术公布日：2021/9/27