配料机的制作方法

文档序号:28927379发布日期:2022-02-16 14:33阅读:121来源:国知局
配料机的制作方法

1.本技术涉及食品加工机械技术领域,尤其涉及一种配料机。


背景技术:

2.奶茶是一种具有多配料的饮品,在一般的奶茶制备过程中,一般通过纯手工的方式称量各种配料,然后将配料混合在一起以完成奶茶的配料选取。这种方式需要先对人员进行培训,以使相关人员记住奶茶的配方,耗费了大量人力,效率较低。


技术实现要素:

3.本技术实施方式提供一种配料机。
4.本技术实施方式的配料机用于配置饮品,所述配料机包括出料头、第一物料桶、第二物料桶和泵。其中,所述第一物料桶设置在所述出料头的上方,所述第二物料桶设置在所述出料头的下方,所述泵用于抽取所述第一物料桶和所述第二物料桶中的物料并将所述物料输送至所述出料头,以使所述物料从所述出料头输出。
5.本技术实施方式中的配料机,通过在出料头的上方和下方均设置有物料桶,使得可以满足不同物料的存储需求,同时,通过泵抽取物料时可以控制泵的工作参数,使得抽取的物料定量,从而实现饮品的配料自动化,降低人工成本,提高效率。
6.在某些实施方式中,所述泵的数量为多个,一个所述泵对应一个所述第一物料桶或所述第二物料桶。
7.在某些实施方式中,所述出料头包括多个出料嘴,所述出料嘴与所述泵一一对应设置。
8.在某些实施方式中,所述配料机包括置物台和设置在所述置物台上的支架,所述置物台用于放置杯子,所述出料头设置在所述支架上。
9.在某些实施方式中,所述配料机包括设置在所述支架上的制冷柜,所述第一物料桶设置在所述制冷柜内。
10.在某些实施方式中,所述第一物料桶设置有提手,所述第一物料桶通过抽拉的方式置入所述制冷柜内,或从所述制冷柜内取出。
11.在某些实施方式中,所述支架上设置有前面板,所述前面板上设置有触摸显示屏,所述前面板设有窗口,所述第一物料桶通过所述窗口露出。
12.在某些实施方式中,所述支架上还设置有显示装置,所述显示装置位于所述第一物料桶的上方。
13.在某些实施方式中,所述出料头的数量为多个,多个所述出料头间隔设置。
14.在某些实施方式中,所述配料机包括图像识别装置,所述图像识别装置用于采集识别码图像。
15.本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。
附图说明
16.本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解,其中:
17.图1是本技术实施方式的配料机将前面板掀起的立体结构示意图;
18.图2是本技术实施方式的配料机的将前面板掀起的另一角度的立体结构示意图;
19.图3是本技术实施方式的配料机上设置有显示装置的立体结构示意图
20.图4是本技术实施方式的配料机上设置有显示装置的另一立体结构示意图。
21.主要元件符号说明:
22.配料机1000、第一物料桶100、提手11、第二物料桶200、出料头300、出料嘴31、泵400、置物台500、容置柜51、支架600、前面板61、触摸显示屏611、窗口612、制冷柜700、显示装置800、图像识别装置900、杯子2000。
具体实施方式
23.下面详细描述本技术的实施方式,所述实施方式的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的,仅用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
24.在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
25.在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接或可以相互通讯;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
26.在本技术中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
27.下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本技术的不同结构。为了简化本技术的公开,下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然,它们仅仅为示例,并且目的不在于限制本技术。此外,本技术可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母,这种重复是为了简化和清楚的目的,其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设置之间的
关系。此外,本技术提供了的各种特定的工艺和材料的例子,但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的应用和/或其他材料的使用。
28.请参阅图1和图2,本技术实施方式提供一种配料机1000,配料机1000用于配置饮品,配料机1000包括第一物料桶100、第二物料桶200、出料头300和泵400。其中,第一物料桶100设置在出料头300的上方,第二物料桶200设置在出料头300的下方,泵400用于抽取第一物料桶100和第二物料桶200中的物料并将物料输送至出料头300,以使物料从出料头300输出。
29.本技术实施方式的配茶机中,通过在出料头300的上方和下方均设置有物料桶,使得可以满足不同物料的存储需求,同时,通过泵400抽取物料时可以控制泵400的工作参数,使得抽取的物料定量,从而实现饮品的配料自动化,降低人工成本,提高效率。
30.奶茶作为近些年出现的新型饮品广泛受到人们的喜爱,因此在街头小巷都开设有大量的奶茶店铺。由于品牌的差异,不同的奶茶店铺都拥有不同的配方,并且奶茶店铺往往出售几十款饮品从而对应有几十款配方,然而在大部分的门店中,奶茶的制作过程一般通过纯手工的方式称量各种配料,然后将配料混合在一起以完成奶茶的配料选取。这种方式需要先对人员进行培训,以使相关人员记住奶茶的配方,耗费了大量人力,效率较低。
31.对此,本技术中提供的配料机1000,用于将所有配方包含的物料都集合到一台机器上,例如装载在第一物料桶100和第二物料桶200中,同时还设置有出料头300和泵400等装置,便于抽取物料用于配置奶茶;同时,还可以控制泵400的工作参数,定量抽取物料,使得奶茶的备料过程自动化,降低人工成本。
32.具体地,本技术中的配料机1000可以用于商业制作以及家庭制作。
33.配料机1000可以包括用于输出物料的出料头300,以及第一物料桶100和第二物料桶200。第一物料桶100与第二物料桶200分开设置存放,本实施例中,将第一物料桶100设置在出料头300的上方,第二物料桶200设置在出料头300的下方,这样可以将不同存放环境的物料分开存放,利于物料分类保存。
34.可以理解,将第一物料桶100和第二物料桶200分开设置是为了将不同保存条件的物料分开存放,例如部分物料需要冷藏保存,而部分物料在低温环境下时会加速变质,例如糖可能由于冷藏时的湿度处理不好等问题造成受潮结晶。因此,可以以出料头300为分界,将第一物料桶100设置在出料头300的上方,第二物料桶200设置在出料头300的下方,利于物料分类保存。
35.第一物料桶100和第二物料桶200均可以用于装载物料,并且,第一物料桶100和第二物料桶200的数量可以为多个,这样一台配料机1000可以配多种不同配方的饮品的物料,物料可以是茶粉、奶粉、奶精、糖精、果粉等。特别地,第一物料桶100和第二物料桶200里面装载的物料一般均为固体状,从而可以在饮品的物料完全配齐后再拿去冲调得到饮品,不影响饮品的口感。
36.第一物料桶100和第二物料桶200的材质可以相同,例如均可以为食品级塑料,从而制得的成品安全无毒,不影响用户的身体健康,并且本身的质量较轻,成本也较低。具体地,可以是pet塑料、pp塑料、hdpe塑料以及pc塑料等。当然也可以采用其他安全无毒的材料制成第一物料桶100和第二物料桶200,例如食品级的不锈钢复合桶等。
37.出料头300可以与第一物料桶100和第二物料桶200独立设置,这样在桶内的物料
使用完的情况下,可以单独更换相应的物料桶;或者在出料头300损耗的时候,可以单独更换出料头300。
38.出料头300的形状可以为长方形、椭圆形、三角形等多种规则或者不规则形状。出料头300的材质也可以为塑料,当然也可以为合金,这样可以使得出料头300更加耐用。
39.配料机1000还包括有泵400,泵400作为动力部件,可以抽取第一物料桶100和第二物料桶200中的物料并将物料输送至出料头300,以使物料从出料头300输出至盛放物料的容器,例如杯子2000中。
40.另外,本技术中提供的配料机1000可以控制泵400的工作参数,例如可以控制泵400的抽取时间,以做到按照配方准确的抽取足量的配料,这样,通过控制泵400的工作参数来定量抽取物料,使得配料的过程更加准确,避免了人工操作失误带来的成本损失。
41.这样,配料机1000可以满足不同物料的存储需求;同时,配料机1000在通过泵400抽取物料时可以通过控制泵400的工作参数,使得抽取的物料定量,从而实现饮品的配料自动化,降低人工成本,提高效率。
42.请参阅图1,在某些实施方式中,泵400的数量可以为多个,一个泵400可以对应一个第一物料桶100或第二物料桶200。
43.如此,将泵400的数量设置为多个,并将泵400与第一物料桶100以及第二物料桶200一一对应可以提高配茶机的配料效率。
44.具体地,可以理解,为了提高配料机1000的配料效率,在配料机1000包括有多个第一物料桶100和第二物料桶200的情况下,配料机1000可以安装有多个泵400,并且一个泵400可以对应一个第一物料桶100或者一个第二物料桶200设置,这样可以在根据配方配料时,同时抽取多种配料。进一步地,此时为了同时输出多种配料,出料头300的数量也可以为多个。
45.另外,在本实施例中,在第一物料桶100与第二物料桶200的放置位置不一致的情况下,对应第一物料桶100的泵400可以设置在出料头300的上方,对应第二物料桶200的泵400可以设置在出料头300的下方。
46.请参阅图1,在某些实施方式中,出料头300可以包括多个出料嘴31,出料嘴31与泵400一一对应设置。如此,使得在饮品的配方需要多种物料时等待时间大大减少,提高了配料机1000的配料效率。
47.具体地,出料嘴31的形状可以为细管型,物料在通过出料嘴31输出时不易喷散,当然出料嘴31也可以是其他形状。可以理解,一杯饮品往往需要数种配料调配而成,为了提高配料机1000的配料效率,可以在出料头300设置有多个出料嘴31,并让一个出料嘴31对应一个泵400设置,由于泵400与一个第一物料桶100或者一个第二物料桶200对应设置,这使得可以通过多个出料嘴31同时向杯子2000输出物料,大大减少了配料时间。
48.请参阅图3,在某些实施方式中,配料机1000可以包括置物台500和支架600,支架600可以设置在置物台500上,置物台500可以用于放置杯子2000,出料头300可以设置在支架600上。如此,出料头300便可以通过设置在置物台500上的支架600的支撑作用而被设置在置物台500的上方,使得出料头300距离置物台500有一定的高度,便于向不同高度的杯子2000输出物料。
49.具体地,配料机1000还设置有置物台500,置物台500可以为不锈钢制品,耐腐蚀,
易于清洁。当然置物台500也可以采用其他材料制成。置物台500可以为杯子2000和支架600提供平稳的放置环境,在杯子2000放置在置物台500上时,出料头300为了向杯子2000输出物料,需要设置在置物台500的上方。
50.可以理解,为了将出料头300设置在置物台500的上方,需要为出料头300提供稳定的支撑环境。因此,配料机1000还包括有设置在置物台500上的支架600,支架600与置物台500组装形成配料机1000的基本框架结构。支架600可以与置物台500一体成型,或者,支架600也可以分开制造然后与置物台500焊接在一起,此时支架600可以采用与置物台500一样的材料制成,从而便于与置物台500焊接。出料头300可以设置在支架600上,从而可以使得出料头300位于杯子2000的上方,出料头300可以为杯子2000输出物料。
51.请参阅图1,在某些实施方式中,出料头300的数量可以为多个,多个出料头300间隔设置。如此,设置多个出料头300可以满足同时配多杯饮品的条件,从而可以提高配料机1000的工作效率。
52.具体地,在配料机1000包括有置物台500的情况下,置物台500上可以安装有支架600。为了便于出料头300向杯子2000输出物料,出料头300可以通过安装在支架600上从而被设置在置物台500的上方。进一步地,为了提高配料机1000的工作效率,出料头300的数量可以为多个,那么支架600上可以设置多个出料头300,多个出料头300之间间隔设置以便在向多个杯子2000分别输出物料时,不影响将多个杯子2000放置在放置台上。
53.可以理解,在店铺营业过程中,特别是在热门时间段内,店铺往往会接到多杯饮品的订单。为了节省成本,提高效率,可以在配料机1000上设置有多个出料头300,以满足同时为多杯饮品配料的条件。
54.请参阅图1和图2,在某些实施方式中,配料机1000可以包括设置在支架600上的制冷柜700,第一物料桶100可以设置在制冷柜700内。如此,可以对第一物料桶100内存放的物料进行保质。
55.具体地,第一物料桶100可以设置在出料头300的上方,而出料头300可以被设置在支架600上,那么支架600上方可以设置有制冷柜700,用于放置第一物料桶100。可以理解,第一物料桶100内的物料可以为需要在冷藏环境下保存的物料,从而设置的制冷柜700可以对第一物料桶100内存放的物料进行保质。
56.另外,制冷柜700可以与支架600为一体成型的,即制造制冷柜700时同时将制冷柜700的底面向下延伸形成有支架600。当然,也可以是在支架600上形成有放置制冷柜700的空间,再将制冷柜700放置在支架600上。
57.请参阅图1和图2,在某些实施方式中,第一物料桶100上可以设置有提手11,第一物料桶100可以通过抽拉的方式置入制冷柜700内,或从制冷柜700内取出。如此,用户可以通过把握提手11来放置和取出第一物料桶100。
58.具体地,可以理解,在第一物料桶100有多个的情况下,将多个第一物料桶100均放置在制冷柜700中时,为了节省空间,往往将多个第一物料桶100紧凑贴合放置,如果不在第一物料桶100上设置提手11,当其中一个第一物料桶100内的物料消耗完后,用户难以轻易地将对应的第一物料桶100从制冷柜700内取出。因此,第一物料桶100上可以设置有提手11,并且将第一物料桶100放置在制冷柜700内时,第一物料桶100上的把手朝向制冷柜700柜门外,从而可以通过抽拉的方式将第一物料桶100置入制冷柜700内,或从制冷柜700内取
出。
59.另外,在某些实施方式中,第二物料桶200上也可以同样设置有提手11,同样便于用户取放第二物料桶200。
60.请参阅图1-图3,在某些实施方式中,支架600上可以设置有前面板61,前面板61上可以设置有触摸显示屏611。同时,前面板61还可以设有窗口612,第一物料桶100可以通过窗口612露出。
61.如此,设置触摸显示屏611可以在增加用户与配料机1000的交互方式,便于用户操控配料机1000的同时,触摸显示屏611上还可以显示配方信息和配料过程信息,便于用户监控配料机1000的配料工作,便于检查配料机1000最终输出的物料是否正确。
62.另外,在前面板61设有窗口612,以使第一物料桶100可以通过窗口612露出,在第一物料桶100为透明或半透明的情况下,可以便于实时展示第一物料桶100内的物料消耗情况,便于用户及时更换第一物料桶100。
63.具体地,在配料机1000包括有设置在支架600上的制冷柜700的情况下,前面板61可以采用两种及以上的材料制成,使得前面板61可以作为制冷柜700的柜门,保证坚固结实的同时,由于使用了玻璃材料,还能形成有窗口612,便于用户从制冷柜700外观察制冷柜700内放置的第一物料桶100。
64.前面板61上还可以设置有触摸显示屏611,用户可以通过触摸显示屏611上显示的图标按钮来查看相关信息。例如,触摸显示屏611上可以显示出估算的配料完成时间、制冷柜700的实时温度、第一物料桶100和/或第二物料桶200内的剩余物料容量等信息。
65.在一些实施方式中,触摸显示屏611上还可以显示出当前制作的饮品的配方表,从而便于用户在等待配料机1000配料过程中,确认所配的物料是否准确。配方表可以是提前下载到配料机1000的,工作人员可以根据打印机打出的顾客订单,在触摸显示屏611上显示的饮品列表上点击对应的饮品,即可显示对应的配方表。这样,触摸显示屏611可以对自动化配料起到辅助作用,便于实时确认配方是否正确以及是否按正确的配方进行配料,自动化配料也避免了人员操作误差或者配方记忆混乱导致物料配错等问题。
66.请参阅图3与图4,在某些实施方式中,支架600上还设置有显示装置800,显示装置800位于第一物料桶100的上方。如此,可以通过显示装置800显示一些设计好的文字或图样,提高配料机1000的外观美观度,同时还可以起到一定的宣传广告作用。
67.具体地,显示装置800可以为灯箱,灯箱内可以装有多种颜色的led灯,灯箱可以在设计好的程序的控制下可以实现多种灯光效果。例如,可以将led灯以特定的字样或图样排布,从而可以在配料机1000上通过显示装置800显示出配料机1000的品牌等功能性文字或图案,起到丰富配料机1000的外观的作用,同时还可以起到宣传作用。
68.请参阅图3和图4,在某些实施方式中,配料机1000可以包括图像识别装置900,图像识别装置900可以用于采集识别码图像。如此,可以通过图像识别装置900采集识别码图像来进行自动化配料,避免了人员配方记忆错乱导致配错物料等问题,同时也节省了培训成本。
69.具体地,图像识别装置900可以是摄像头、扫描仪、扫码枪等。例如,在配料机1000色的支架600上设置有触摸显示屏611的情况下,图像识别装置900可以作为带扫描功能的摄像头安装在支架600上,例如可以安装在支架600的前面板61上靠近触摸显示屏611的位
置;又例如,如图所示,图像识别装置900可以是安装在支架600两侧的侧板上的扫码枪。本技术中对图像识别装置900的具体形式和安装位置不做固有限制。
70.图像识别装置900可以用于采集识别码图像。在一个实施例中,在顾客点单完成后,店员可以将自动打印出的条形码或者二维码等识别码贴在杯子2000上,并将杯子2000上所贴的识别码置于图像识别装置900前,使得图像识别装置900扫描采集得到识别码图像。
71.进而,可以根据配料机1000控制系统中的处理器分析识别码图像,得到订单中的饮品信息,从而查找到饮品对应的配方表,特别地,配方表可以提前下载到配料机1000中。然后配料机1000可以根据配方表进行配料,通过泵400抽取第一物料桶100和/或第二物料桶200中的物料,将对应的物料输出至杯子2000。特别地,在配料机1000设置有触摸显示屏611的情况下,配方表可以在触摸显示屏611上显示出来,以供店员检查配方表是否准确以及配料机1000是否配料准确。
72.这样,便可以通过图像识别装置900采集识别码图像来进行自动化配料,避免了人员配方记忆错乱导致配错物料等问题,同时也节省了培训成本。
73.请参阅图1,在某些实施方式中,第二物料桶200可以设置在置物台500的下方。具体地,置物台500下方设置有容置柜51,可以将第二物料桶200设置在容置柜51内,使得在满足第二物料桶200内装载的物料的存放环境的同时,使得置物台500下方的空间可以被合理利用,配料机1000的整体结构更为紧凑。
74.具体地,可以理解,第一物料桶100在配料机1000的支架600上设置有制冷柜700的情况下,可以被放置在制冷柜700内;第二物料桶200在装载的物料需要常温保存的情况下,可以被设置在置物台500的下方的容置柜51内,从而可以避免由于制冷柜700的湿度处理不好等问题造成第二物料桶200内的物料受潮结晶。
75.请参阅图1-图4,综上所述,本技术中的配茶机可以由第一物料桶100、第二物料桶200、出料头300、泵400、支架600、制冷柜700、置物台500、触摸显示屏611、图像识别装置900等重要部分组成。
76.在一个实施例中,用户可以将所有物料根据所需存放环境的不同,装入第一物料桶100或者第二物料桶200内,物料用完后可以直接更换对应的物料桶,或者也可以进行物料补充。然后用户将装有需要低温存放的物料的第一物料桶100放置在支架600上的制冷柜700内备用,将装有需要常温存放的物料的第二物料桶200放置在置物台500下方的柜子内备用。
77.在启动配料机1000进行自动化配料时,用户可以将杯子2000上的识别码对准图像识别装置900进行扫码,扫码完成后放置在出料头300的下方,等待配料机1000通过泵400抽取物料自动配料;或者用户可以通过触摸显示屏611触摸下达指令后,将杯子2000放置在出料头300的下方,等待配料机1000通过泵400抽取物料自动配料。
78.在本说明书的描述中,参考术语“一个实施方式”、“某些实施方式”、“示意性实施方式”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合所述实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本技术的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。
79.尽管已经示出和描述了本技术的实施方式,本领域的普通技术人员可以理解:在不脱离本技术的原理和宗旨的情况下可以对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由权利要求及其等同物限定。
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