一种食品全方位小型杀菌烘烤炉的制作方法

文档序号:28020650发布日期:2021-12-15 11:28阅读:56来源:国知局
一种食品全方位小型杀菌烘烤炉的制作方法

1.本实用新型涉及烘烤炉技术领域,更具体地说是一种食品全方位小型杀菌烘烤炉。


背景技术:

2.目前,随着人们生活水平的提高,越来越多人对食物开始尤为重视,烘在我国传统美食常见的品种中烤熏制食品是较为欢迎的做法,尤其是对牛羊肉的加工制作,传统的制作方式是将待烘烤的肉制品放置在烧烤架上,底部通过燃烧的木炭进行烘烤熏制,一边使用炭火对肉制品进行烧熟,一边将各种调料均匀的洒在肉制品上,不仅增加制作食物时的乐趣,还可以锻炼人们的制作能力,因此受到人们的喜爱,但是在制作过程中,肉制品曝露在空气中,木炭燃烧时产生的灰尘和空气中的灰尘等会落在肉制品上,不能保证肉制品的卫生,现在在烘烤肉质品时,往往都是使用不锈钢烘烤炉对肉制品进行烘烤,将肉制品密封烘烤,可以有效减少灰尘杂质对肉制品的污染,使肉制品的卫生得到保障。
3.现有的烘烤炉在使用结束后,需要对内部进行杀菌消毒处理,保证炉内的干净程度,一般都是采用人工对炉内进行清理,操作繁琐费时费力。


技术实现要素:

4.为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种食品全方位小型杀菌烘烤炉,以解决上述背景技术中出现的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品全方位小型杀菌烘烤炉,包括炉体和烤架,所述烤架活动设在炉体内部,所述炉体一侧外壁固定设有转轴,所述转轴外壁上固定套设有两个挡板,其中一个挡板设在另一个挡板一侧,所述转轴外壁上缠绕有输水管,所述输水管设在两个挡板之间,所述转轴后侧设有水泵,所述水泵固定设在炉体上,所述水泵的进水管上固定设有三通管,所述水泵的出水管上固定设有软管,所述软管与输水管之间固定连接,所述水泵顶部设有安装板,所述安装板固定设在炉体外壁上,所述安装板内部活动设有空心管,所述空心管底部与输水管一端固定连接,所述空心管顶部固定设有多个清洁刷。
6.在一个优选地实施方式中,所述安装板内部开设有通孔,所述空心管设在通孔内,所述空心管外壁表面固定套设有环板,所述环板设在安装板顶部。
7.在一个优选地实施方式中,所述空心管的直径与通孔直径相同,所述环板的直径大于通孔的直径。
8.在一个优选地实施方式中,所述炉体一侧外壁表面设有箱体,所述箱体内部固定设有隔板。
9.在一个优选地实施方式中,所述箱体靠近炉体一侧固定设有卡块,所述炉体靠近箱体一侧开设有卡槽,所述卡块设在卡槽内并与卡槽卡接。
10.在一个优选地实施方式中,所述三通管两侧接头处均固定设有连接管,所述三通
管两侧接头外壁上均固定设有控制阀。
11.在一个优选地实施方式中,所述炉体前侧开设有出口,所述出口处铰接有双开门板。
12.本实用新型的技术效果和优点:
13.1、本实用新型通过在炉体外壁上设有安装板,将空心管设在安装板上,在使用完炉体后,将三通管上的两个连接管分别放在箱体内,启动水泵抽吸,先将消毒液输送到空心管内,操作人员拿着空心管对炉体内部进行清理杀菌,再将清水输送到空心管内,使用清水对炉体内部进行冲洗,操作方便,拿着空心管可以对炉体内部进行全方位清理,清理效果更好。
14.2、通过在炉体外壁上设置有转轴,不使用时,可以将输水管缠绕在转轴上,对输水管进行收纳整理,在转轴上设有两个挡板,挡板将输水管进行限位,防止输水管从转轴上掉落缠绕在一起影响使用。
附图说明
15.图1为本实用新型的整体结构正视图。
16.图2为本实用新型的整体结构剖视图。
17.图3为本实用新型的部分结构剖视图。
18.图4为本实用新型的空心管剖视图。
19.图5为本实用新型的图1的a部放大图。
20.附图标记为:1、炉体;2、烤架;3、转轴;4、挡板;5、输水管;6、水泵;7、进水管;8、三通管;9、软管;10、安装板;11、空心管;12、清洁刷;13、通孔;14、环板;15、箱体;16、隔板;17、卡块;18、卡槽;19、连接管;20、控制阀;21、双开门板22、出水管。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.参照说明书附图1

5,该实施例的一种食品全方位小型杀菌烘烤炉,包括炉体1和烤架2,所述烤架2活动设在炉体1内部,所述炉体1一侧外壁固定设有转轴3,所述转轴3外壁上固定套设有两个挡板4,其中一个挡板4设在另一个挡板4一侧,可以将输水管5缠绕在转轴3上,进行收纳整理,所述转轴3外壁上缠绕有输水管5,所述输水管5设在两个挡板4之间,所述转轴3后侧设有水泵6,所述水泵6固定设在炉体1上,所述水泵6的进水管7上固定设有三通管8,使用三通管8方便对清水和消毒液的流量进行控制,所述水泵6的出水管上固定设有软管9,所述软管9与输水管5之间固定连接,所述水泵6顶部设有安装板10,所述安装板10固定设在炉体1外壁上,所述安装板10内部活动设有空心管11,所述空心管11底部与输水管5一端固定连接,所述空心管11顶部固定设有多个清洁刷12,使用人员拿着空心管11一边喷洒消毒液或者清水,一边使用清洁刷12对炉体1内壁进行刮刷,将粘附在炉壁上的污物刮刷掉,清理效果更好。
23.进一步的,所述安装板10内部开设有通孔13,所述空心管11设在通孔13内,所述空心管11外壁表面固定套设有环板14,所述环板14设在安装板10顶部,环板14的直径大于通孔13的直径,方便将空心管11放在安装板10上进行收纳使用。
24.进一步的,所述空心管11的直径与通孔13直径相同,所述环板14的直径大于通孔13的直径,环板14的直径大于通孔13的直径,在放置空心管11时,防止空心管11从通孔13内掉落。
25.进一步的,所述三通管8两侧接头处均固定设有连接管19,所述三通管8两侧接头外壁上均固定设有控制阀20,方便控制消毒液和清水的流量。
26.进一步的,所述炉体1前侧开设有出口,所述出口处铰接有双开门板21,打开双开门板21,对炉体1内部进行清理。
27.实施场景具体为:使用时,先打开炉体1前侧的双开门板21,然后将空心管11从安装板10上的通孔13内拿出,再将缠绕在转轴3上的输水管5从转轴3上拿下来,最后将三通管8上的两个连接管19分别放在箱体15内的两个空间中,箱体15设置有隔板16,隔板16将箱体15内部分成两个区域,一个用于存放消毒液,另一个用于存放清水,然后启动水泵6,关闭连接清水的连接管19上的控制阀20,水泵6抽吸将消毒液经过连接管19、软管9和输水管5输送到空心管11内,然后经过空心管11的顶部开口喷出,对炉体1内部进行消毒杀菌处理,空心管11上的清洁刷12可以将粘附在炉壁上的污物刮刷掉,使清理的效果更好,然后再将连接消毒液的连接管19上的控制阀20关闭,使清水经过连接管19、软管9和输水管5输送到空心管11内,对炉体1内部进行冲刷,将炉体1内部消毒后的污物冲刷干净,重复几次之前的操作,对炉体1内部杀毒清理的更加干净,通过拿着空心管11进行杀菌清理,可以对炉体1内部进行全方位杀菌,杀菌清理的效果更好。
28.参照说明书附图1,该实施例的一种食品全方位小型杀菌烘烤炉,所述炉体1一侧外壁固定设有转轴3,所述转轴3外壁上固定套设有两个挡板4,其中一个挡板4设在另一个挡板4一侧,所述转轴3外壁上缠绕有输水管5,不使用时,可以将输水管5缠绕在转轴3上,对输水管5进行收纳整理,在转轴3上设有两个挡板4,挡板4将输水管5进行限位,防止输水管5从转轴3上掉落缠绕在一起影响使用。
29.实施场景具体为:使用时,先将输水管5从转轴3上拿出,方便工作人员拿着空心管11对炉体1内部进行全面杀菌清理,不使用后,将输水管5重新缠绕在转轴3上,转轴3上的两个挡板4可以起到限位的作用,防止输水管5从转轴3的一端掉落下来缠绕在一起影响使用。
30.参照说明书附图3和5,该实施例的一种食品全方位小型杀菌烘烤炉,所述箱体15靠近炉体1一侧固定设有卡块17,所述炉体1靠近箱体15一侧开设有卡槽18,所述卡块17设在卡槽18内并与卡槽18卡接,方便将箱体15从炉体1上拆卸下来,对箱体15内部进行清理,并且还可以减少空间的占用。
31.进一步的,进一步的,所述炉体1一侧外壁表面设有箱体15,所述箱体15内部固定设有隔板16,在箱体15内设置有隔板16,可以将箱体15分成两个部分,一个部分放置清洁液,另一部分放置清水,使用起来更加方便。
32.实施场景具体为:使用时,先将箱体15上的两个卡块17对准炉体1外壁上的卡槽18插入,将箱体15安装在炉体1上,然后往箱体15内注入消毒液和清水,通过在箱体15内设置有隔板16,可以将消毒液和清水分开,水泵6抽吸先将消毒液抽吸到空心管11内,经过空心
管11喷出对炉体1内部进行消毒处理,空心管11上的刷子可以将粘附在炉壁上的污物清理掉,然后控制三通管8上的控制阀20,将清水输送到空心管11内,对炉壁进行冲洗,反复几次,确保炉体1内清洗干净,不使用后,可以将箱体15从炉体1上拆卸下来,对箱体15内部进行清理,减少空间的占用。
33.最后应说明的几点是:首先,在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变,则相对位置关系可能发生改变;
34.其次:本实用新型公开实施例附图中,只涉及到与本公开实施例涉及到的结构,其他结构可参考通常设计,在不冲突情况下,本实用新型同一实施例及不同实施例可以相互组合;
35.最后:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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