技术特征：
1.一种中餐加工复式蒸锅，包括蒸筒(1)、延伸杆(7)、套接杆(8)和卡钮(17)，其特征在于：所述蒸筒(1)的顶部活动连接有盖板(2)，所述蒸筒(1)的内部活动连接有蒸帘(3)，在蒸帘(3)的底部的中心位置设有对接钮(4)，在对接钮(4)的侧部垂直相对应位置设有卡接块(5)，所述蒸筒(1)的内侧面中部的四个水平垂直方向均设有连接组件(6)，在连接组件(6)的内侧卡接有延伸杆(7)，在延伸杆(7)的侧部活动套接有套接杆(8)，所述套接杆(8)的前端活动连接有转动块(9)，在转动块(9)的两侧卡接有中央连接盘(10)，在中央连接盘(10)的中心位置开设有对接孔(11)，在对接孔(11)的内侧面中部开设有卡接凹槽(12)，所述套接杆(8)前端的两侧的内部固定连接有卡接组件(13)，所述卡接组件(13)的前端活动套接有卡杆(14)，所述延伸杆(7)的尾端的两侧开设有套接槽(15)，在套接槽(15)的内侧活动套接有张力弹簧(16)，所述张力弹簧(16)的前端活动连接有卡钮(17)。2.根据权利要求1所述的一种中餐加工复式蒸锅，其特征在于：所述中央连接盘(10)侧部的四个方向均开设有凹口，而转动块(9)的两侧设有转动钮，转动钮的侧部卡接在凹口的两侧。3.根据权利要求1所述的一种中餐加工复式蒸锅，其特征在于：所述对接钮(4)的侧部活动连接在对接孔(11)的内侧，且卡接块(5)的侧部滑动连接在卡接凹槽(12)的内侧。4.根据权利要求1所述的一种中餐加工复式蒸锅，其特征在于：所述套接杆(8)前端的两侧开设有限位孔(801)，而卡钮(17)的侧部摩擦连接在限位孔(801)的内侧，且卡钮(17)的后侧面活动连接在张力弹簧(16)的前端。5.根据权利要求4所述的一种中餐加工复式蒸锅，其特征在于：所述卡杆(14)的前端贴合在卡钮(17)的顶部和底部。6.根据权利要求1所述的一种中餐加工复式蒸锅，其特征在于：所述蒸筒(1)顶部的外沿设有卡接圈，而蒸筒(1)底部的外沿设有对接凹口。
技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体公开了一种中餐加工复式蒸锅，包括蒸筒、延伸杆、套接杆和卡钮，所述蒸筒的顶部活动连接有盖板，所述蒸筒的内部活动连接有蒸帘，在蒸帘的底部的中心位置设有对接钮，在对接钮的侧部垂直相对应位置设有卡接块，所述蒸筒的内侧面中部的四个水平垂直方向均设有连接组件，通过连接组件的内侧卡接在延伸杆的前端，延伸杆侧部活动套接的套接杆的前端固定连接有转动块，当下压中央连接盘时，卡钮向套接槽的内侧进行收缩，同时卡杆的前端相互接触，从而使延伸杆向套接杆的外侧延伸，使中央连接盘带动顶部活动连接的蒸帘向上突出，使菜品脱离蒸筒的内部，从而方便了菜品的拿取，避免烫伤的可能性。避免烫伤的可能性。避免烫伤的可能性。
技术研发人员：冯冠东
受保护的技术使用者：合肥栖巢食品有限公司
技术研发日：2021.08.12
技术公布日：2022/3/8