蒸汽烹饪装置的制作方法

蒸汽烹饪装置
【技术领域】
1.本技术涉及蒸汽烹饪装置领域。


背景技术：

2.在亚洲地区，随着人们对生活品质要求的不断提高，利用水蒸汽对食材进行加热的蒸汽烹饪装置，日渐受到青睐。蒸汽烹饪装置，对于水质的要求很高。但是，实际使用中，经常发生用户烹饪时所用的水仍是几天前的水的情况，严重影响烹饪体验，特别是在水易于变质的夏天。
3.除非有充足的证据支持，否则这里所述的现有技术并不意味着承认这些现有技术在本技术的申请日之前为本技术所涉及领域的普通技术人员公知。


技术实现要素：

4.本技术实施例的一个目的在于，针对以上至少一个技术问题，提出一种改进的蒸汽烹饪装置。
5.本技术一个实施例关于蒸汽烹饪装置，被设置为适于利用水蒸汽对食材进行加热；
6.包括：用于置放所述食材的加热腔室，所述加热腔室设置有开口，通过所述开口取放所述食材；用于打开或关闭所述开口的门；用于向所述加热腔室供应所述水蒸汽的蒸汽发生装置；用于向所述蒸汽发生装置输送水的供水装置，所述供水装置通过供水管接通于活水水源；所述供水装置，被设置为适于将所述供水管内的水输送至所述蒸汽发生装置；
7.所述供水装置，被设置为适于排掉所述供水管内的水，使其不流至所述蒸汽发生装置。这样，使得排掉积存的水成为可能，真正使用鲜活水来烹饪，提升用户体验。
8.在一种可能的设计中，包括计时模块，被设置为适于计算所述供水管内的水的存放时间；所述供水装置，被设置为适于在收到向所述蒸汽发生装置供水的指令时，若所述计时模块所计算出的存放时间大于预设阈值，则直接排掉所述供水管内的水使其不流至所述蒸汽发生装置，然后向所述蒸汽发生装置供水；若所述计时模块所计算出的存放时间小于预设阈值，则直接向所述蒸汽发生装置供水。这样，在提升用户体验的同时，还可节约水资源。
9.在一种可能的设计中，包括人机交互界面，被设置为适于供人工输入或修改所述预设阈值。
10.在一种可能的设计中，包括人机交互界面，被设置为适于供人工输入或修改所述供水管的内径和长度，并据之设定适于由所述供水装置排掉的所述供水管内的水的量。这样，在提升用户体验的同时，还可节约水资源。
11.在一种可能的设计中，包括水质检测模块，被设置为适于检测所述供水管内的水的水质；所述水质检测模块检测出所述供水管内的水的水质不达标时，所述供水装置排掉所述供水管内的水使其不流至所述蒸汽发生装置。
12.在一种可能的设计中，所述蒸汽烹饪装置包括水盒；所述供水装置包括水阀；所述水阀包括相互间均可切断地连通的第一接口、第二接口和第三接口；所述第一接口接通于所述供水管的出水口；所述第二接口接通于所述水盒的敞口；所述第三接口接通于所述蒸汽发生装置的鲜活水入口；所述第一接口与第二接口连通时，所述供水管内的水在水压作用下适于依次流经所述第一接口和第二接口，然后排入所述水盒；所述第一接口与第三接口连通时，所述供水管内的水在水压作用下适于依次流经所述第一接口和第三接口，然后输送至所述蒸汽发生装置。
13.在一种可能的设计中，所述蒸汽烹饪装置包括水泵；所述水盒，被设置为适于盛放除垢剂溶液；所述第二接口与第三接口连通时，所述水泵，被设置为适于驱动所述水盒内的除垢剂溶液依次流经所述第二接口和第三接口，然后输送至所述蒸汽发生装置。
14.在一种可能的设计中，所述供水装置通过排水管接通于下水道；所述供水装置包括水阀；所述水阀包括第一接口、第三接口和第四接口；所述第一接口，被设置为适于择一地连通于所述第三接口和第四接口；所述第一接口接通于所述供水管的出水口；所述第三接口接通于所述蒸汽发生装置的鲜活水入口；所述第四接口接通于所述排水管的进水口；所述第一接口与第三接口连通时，所述供水管内的水在水压作用下适于依次流经所述第一接口和第三接口，然后输送至所述蒸汽发生装置；所述第一接口与第四接口连通时，所述供水管内的水在水压作用下适于依次流经所述第一接口和第四接口，然后排至所述排水管。
15.在一种可能的设计中，所述蒸汽烹饪装置包括水盒和水泵；所述水盒，被设置为适于盛放除垢剂溶液；所述水阀还包括第二接口；所述第二接口，被设置为可切断地连通于所述第三接口；所述第二接口接通于所述水盒的敞口；所述第二接口与第三接口连通时，所述水泵，被设置为适于驱动所述水盒内的除垢剂溶液依次流经所述第二接口和第三接口，然后输送至所述蒸汽发生装置。
16.在一种可能的设计中，所述供水装置，被设置为适于在收到向所述蒸汽发生装置供水的指令时，直接排掉所述供水管内的水使其不流至所述蒸汽发生装置，然后将所述供水管内的水输送至所述蒸汽发生装置。即，所述供水装置，被设置为适于在收到向所述蒸汽发生装置供水的指令时，直接排掉所述供水管内的水使其不流至所述蒸汽发生装置，然后将所述供水管内新补充的水输送至所述蒸汽发生装置。
17.在一种可能的设计中，所述供水装置，被设置为适于在排掉的所述供水管内的水达到预先存储的排水量阈值时，停止排水，并将所述供水管内的水输送至所述蒸汽发生装置。即，所述供水装置，被设置为适于在排掉的所述供水管内的水达到预先存储的排水量阈值时，停止排水，并将所述供水管内新补充的水输送至所述蒸汽发生装置。
18.这里需要予以指出的是，该说明书中所出现的“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的，并不用于指示相对重要性；而且，其也不是对其所限定的特征的数量的界定；此外，其也不是对其所限定的特征的逻辑关系或顺序关系的界定。
19.本技术的上述技术方案内容并非用于描述本技术的所有的可能的实施方式。整个申请中，多处通过列举示例提供指导，这些示例可以用于各种可行的组合。
【附图说明】
20.以下附图仅对本技术作示意性说明和解释，并不限定本技术的范围，其中：
21.图1是本技术一种蒸汽烹饪装置实施例的结构示意图；
22.图2是本技术一种蒸汽烹饪装置实施例的另一结构示意图；
23.图3是本技术一种蒸汽烹饪装置实施例的又一结构示意图；
24.图4是本技术一种蒸汽烹饪装置实施例的再一结构示意图。
25.附图标记：
26.1-加热腔室，2-门，3-把手，4-蒸汽发生装置，5-供水管，6-排水管，7-水泵，8-水盒，9-蒸汽孔，10-水阀，11-第一管道，12-第二管道，13-第三管道；
27.a1-第一接口，a2-第二接口，a3-第三接口，a4-第四接口；
28.b1-鲜活水入口，b2-蒸汽排出口；
29.c1-敞口。
【具体实施方式】
30.为使本技术的目的、方案以及有益效果更加清楚明了，下面结合附图和优选实施例对本技术作进一步说明。
31.本技术提出的一种蒸汽烹饪装置实施例，如图1至3所示，被设置为适于利用水蒸汽对食材进行加热。该蒸汽烹饪装置，包括加热腔室1、门2、计时模块、人机交互界面、蒸汽发生装置4、水泵7、水盒8和供水装置。计时模块，电连接于供水装置。人机交互界面，电连接于供水装置。水泵7，电连接于人机交互界面。
32.加热腔室1，被设置为用于置放食材。加热腔室1设置有开口，通过开口取放食材。门2设置于加热腔室1的开口处。门2，被设置为用于打开或关闭加热腔室1的开口。门2上设置有供用户抓握的把手3，如图1至3所示。
33.蒸汽发生装置4，被设置为用于向加热腔室1供应水蒸汽。具体地，蒸汽发生装置4通过第三管道13向加热腔室1供应水蒸汽。第三管道13的一端衔接于蒸汽发生装置4的蒸汽排出口b2，另一端衔接于蒸汽孔9。蒸汽孔9贯通于加热腔室1，蒸汽孔9用于向加热腔室1内输送水蒸汽，如图1至3所示。
34.供水装置，被设置为用于向蒸汽发生装置4输送水。供水装置通过供水管5接通于活水水源，即供水装置通过供水管5接通于自来水，供水管5将自来水输送给供水装置。具体地，供水管5的一端衔接于供水装置，另一端衔接于水龙头。供水装置，被设置为适于将供水管5内的水输送至蒸汽发生装置4。供水装置，还被设置为适于排掉供水管5内的水，使其不流至蒸汽发生装置4。这样，供水装置，被设置为适于先排掉供水管5内积存的水，使其不流至蒸汽发生装置4，可保证后续输送至蒸汽发生装置4的水均是鲜活水。
35.计时模块，被设置为适于计算供水管5内的水的存放时间。供水装置，被设置为适于在收到向蒸汽发生装置4供水的指令时，若计时模块所计算出的存放时间大于预设阈值，则直接排掉供水管5内的水使其不流至蒸汽发生装置4，然后向蒸汽发生装置4输送鲜活水；若计时模块所计算出的存放时间小于预设阈值，则不排掉供水管5内的水，直接将该供水管5内的水向蒸汽发生装置4输送。预设阈值，既可以存储于计时模块，也可以存储于供水装置。
36.人机交互界面，被设置为适于供人工输入或修改预设阈值。具体地，在进行人工输入或修改预设阈值之操作时，可以是直接输入代表特定预设阈值的数值，也可以是在多个
选项中进行选择，或者是采用其它可行的方式。
37.供水装置包括水阀10。水阀10包括相互间均可切断地连通的第一接口a1、第二接口a2和第三接口a3。当然，根据需要，水阀10可以设置为第一接口a1、第二接口a2和第三接口a3三者相互间均切断连通。第一接口a1接通于供水管5的出水口，第二接口a2接通于水盒8的敞口c1，第三接口a3接通于蒸汽发生装置4的鲜活水入口b1，如图1至3所示。具体地，第二接口a2经由第一管道11接通于水盒8的敞口c1，即，第一管道11的一端衔接于第二接口a2，另一端衔接于水盒8的敞口c1。水泵7，设置于该第一管道11。第三接口a3经由第二管道12接通于蒸汽发生装置4的鲜活水入口b1，即，第二管道12的一端衔接于第三接口a3，另一端衔接于蒸汽发生装置4的鲜活水入口b1。
38.第一接口a1与第二接口a2连通时，供水管5内的水在水压作用下依次流经第一接口a1、第二接口a2和第一管道11，然后排入水盒8，供水管5内的水的流动轨迹如图2中的箭头所示。第一接口a1与第三接口a3连通时，供水管5内的水在水压作用下依次流经第一接口a1、第三接口a3和第二管道12，然后经由鲜活水入口b1输送至蒸汽发生装置4，蒸汽发生装置4所产生的水蒸汽依次流经蒸汽排出口b2、第三管道13和蒸汽孔9向加热腔室1输送，供水管5内的水及蒸汽发生装置4所产生的水蒸汽的流动轨迹如图1中的箭头所示。
39.水盒8，被设置为适于盛放除垢剂溶液。第二接口a2与第三接口a3连通时，水泵7，被设置为适于驱动水盒8内的除垢剂溶液依次流经第一管道11、第二接口a2、第三接口a3和第二管道12，然后经由鲜活水入口b1输送至蒸汽发生装置4，蒸汽发生装置4所产生的水蒸汽依次流经蒸汽排出口b2、第三管道13和蒸汽孔9向加热腔室1输送，除垢剂溶液及蒸汽发生装置4所产生的水蒸汽的流动轨迹如图3中的箭头所示。蒸汽发生装置4长期使用后，其内表面会结水垢而影响蒸汽产生的效率，且长时间不清理水垢，蒸汽发生装置4内的水垢会堵塞管道，造成无法向蒸汽发生装置4供水的后果。而通过水盒8内盛放的除垢剂溶液，然后向蒸汽发生装置4内部加入除垢剂溶液，通过除垢剂来分解蒸汽发生装置4内表面上的水垢，可达到除垢的目的。
40.水盒8，可拆卸地设置于该蒸汽烹饪装置，以便取出水盒8倒掉水盒8内所收集的“供水管5内积存的水”，或者以便取出水盒8加装除垢剂溶液。
41.具体地，该蒸汽烹饪装置，可以是蒸箱，也可以是蒸烤一体机、微蒸烤一体机等其它蒸汽烹饪装置。
42.以上仅是本技术的一种实施例，对某些技术特征进行增加、删减、修改或替换还可以得到其它的实施例。如，也可以是，人机交互界面，被设置为适于供人工输入或修改供水管的内径和长度，并据之设定适于由供水装置排掉(使其不流至蒸汽发生装置)的供水管内的水的量。这样，供水装置排掉的供水管内的水的量，恰好排净了供水装置与水龙头之间积存的水，而不会排掉新补充的鲜活水，节约水资源。具体地，可以是，基于特定的计算公式将“供水管的内径和长度”转化为“适于由供水装置排掉的供水管内的水的量”；也可以是，事先存储了“供水管的内径和长度”与“适于由供水装置排掉的供水管内的水的量”之间的对应关系，据之，将通过人机交互界面人工输入或修改后的“供水管的内径和长度”转化为对应的“适于由供水装置排掉的供水管内的水的量”。这样，供水装置在排掉供水管内积存的水时，排水量以人机交互界面所设定的“适于由供水装置排掉的供水管内的水的量”为准，既可保证排净供水管内积存的水，也可减少水资源的浪费。此外，需要予以说明的是，“内
径”，既可以是供水管的直径，也可以是供水管的半径。具体地，在进行人工输入或修改供水管的内径和长度之操作时，可以是直接输入相应的数值，也可以是在多个选项中进行选择，或者是采用其它可行的方式。
43.再如，也可以是，供水装置在排掉供水管内积存的水时，具体的排水量，该蒸汽烹饪装置出厂前预先设定。
44.再如，也可以是，还包括水质检测模块，被设置为适于检测供水管内的水的水质。烹饪时，若水质检测模块检测出供水管内的水的水质不达标，供水装置排掉供水管内的水使其不流至蒸汽发生装置。烹饪时，若水质检测模块检测出供水管内的水的水质达标，供水装置直接将供水管内的水输送至蒸汽发生装置。
45.再如，也可以是，供水装置通过排水管6接通于下水道，如图4所示。供水装置包括水阀。水阀包括第一接口a1、第二接口a2、第三接口a3和第四接口a4。第一接口a1，被设置为适于择一地连通于第三接口a3和第四接口a4。第二接口a2可切断地连通于第三接口a3。第一接口a1接通于供水管5的出水口。第二接口a2接通于水盒8的敞口c1。第三接口a3经由第二管道12接通于蒸汽发生装置4的鲜活水入口b1，即，第二管道12的一端衔接于第三接口a3，另一端衔接于蒸汽发生装置4的鲜活水入口b1。第四接口a4接通于排水管6的进水口。第一接口a1与第三接口a3连通时，供水管5内的水在水压作用下依次流经第一接口a1、第三接口a3和第二管道12，然后经由鲜活水入口b1输送至蒸汽发生装置4，蒸汽发生装置4所产生的水蒸汽依次流经蒸汽排出口b2、第三管道13和蒸汽孔9向加热腔室1输送。第二接口a2与第三接口a3连通时，水泵7，被设置为适于驱动水盒8内的除垢剂溶液依次流经第一管道11、第二接口a2、第三接口a3和第二管道12，然后经由鲜活水入口b1输送至蒸汽发生装置4，蒸汽发生装置4所产生的水蒸汽依次流经蒸汽排出口b2、第三管道13和蒸汽孔9向加热腔室1输送。第一接口a1与第四接口a4连通时，供水管内的水在水压作用下适于依次流经第一接口a1和第四接口a4，然后排至排水管6，从而排掉供水管内积存的水。
46.再如，也可以是，供水管并不直接衔接于水龙头，而是，自水龙头流出的水，经过一水过滤装置的过滤后再流入供水管。或者，将水过滤装置集成于该蒸汽烹饪装置。
47.再如，也可以是，供水装置，被设置为适于在收到向蒸汽发生装置供水的指令时，直接排掉供水管内的水使其不流至蒸汽发生装置，然后将供水管内的水输送至蒸汽发生装置。供水装置，被设置为适于在排掉的供水管内的水达到预先存储的排水量阈值时，停止排水，并切换为将供水管内的水输送至蒸汽发生装置，该蒸汽烹饪装置开始烹饪。
48.不同实施例的构件，可以以任何可行的方式互相组合，以实现本技术的目的。
49.需要附加说明的是，本技术不应该被理解为仅限于以上所描述的实施方式，而是应该被理解为覆盖了本技术权利要求结合说明书揭示内容而确定的所有可能的实施情况。因此，凡是未脱离本技术的内容，依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化及修饰，均属于本技术的保护范围。