一种新型电炸炉的制作方法

1.本实用新型涉及炸炉设备技术领域，具体为一种新型电炸炉。


背景技术：

2.电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃，体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售，但是现有的电炸炉大多是通用型设计，所以在使用时还是存在着很多的问题。
3.现有的电炸炉均采取通用设计，并不具备特定使用领域逐步优化处理，所以当西式餐厅、超市和便利店等场景使用时的智能便捷安全性便不足的问题。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种新型电炸炉，提高了在西式餐厅、超市和便利店等场景使用时的智能便捷安全性。
6.(二)技术方案
7.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种新型电炸炉，包括主箱和顶箱，所述主箱顶部后端通过螺栓连接顶箱，所述顶箱前侧焊接有挂把，所述主箱顶部内壁一周设有油炸腔，所述油炸腔底部一周设有电热管，所述电热管顶端设有隔网，所述油炸腔底部靠近前端处设有泄油管，所述泄油管底部螺纹连接泄油阀，所述主箱顶部内壁前端设有微电脑控制面板，所述微电脑控制面板前端设有操作区，所述主箱内壁底部靠近中端处设有电气箱。
8.优选的，所述操作区左端底部依次设有一类操作键，所述操作区左端靠近顶部处设有一类显示灯。
9.优选的，所述操作区右端底部依次设有二类操作键，所述操作区右端靠近顶部处设有二类显示灯。
10.优选的，所述主箱前侧底端外壁通过铰链连接有箱门，所述箱门右端前侧外壁设有门把手。
11.优选的，所述油炸腔顶端外壁一周设有盖板，所述盖板顶部外壁靠近中端处焊接有凸钮。
12.优选的，所述主箱底部一周拐角处均通过螺栓连接有重力脚，所述重力脚底部均嵌合连接有脚垫。
13.(三)有益效果
14.本实用新型提供了一种新型电炸炉。具备以下有益效果：
15.该种新型电炸炉，是采用先进计算机微电脑控制专为西式餐店、超市、便利店等场所设计的用来炸薯条(饼、圈)、鸡块、鱼柳等食物专业炉具,该炉采用大功率发热元件，通过
电热管升温快，效率高，且油炸腔底部设大口径泄油管，使用时配合泄油阀，方便清洁，同时微电脑控制面板带超温保护，安全可靠，具备数显温度，有记忆菜单功能、计时烹饪和到时提醒等功能，操作人员可以通过操作区进行便捷操作，通过相关结构零部件相互配合运作，所以提高了在西式餐厅、超市和便利店等场景使用时的智能便捷安全性。
附图说明
16.图1为本实用新型整体结构外部图；
17.图2为本实用新型左视剖面结构图；
18.图3为本实用新型前视结构图；
19.图4为本实用新型左视外部结构图；
20.图5为本实用新型俯视结构图。
21.图中：1、主箱；2、顶箱；3、挂把；4、操作区；5、箱门；6、门把手；7、盖板；8、凸钮；9、一类操作键；10、一类显示灯；11、二类操作键；12、二类显示灯；13、重力脚；14、脚垫；15、微电脑控制面板；16、泄油管；17、泄油阀；18、电气箱；19、电热管；20、隔网；21、油炸腔。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1-5，本实用新型实施例提供一种技术方案：一种新型电炸炉，包括主箱1和顶箱2，所述主箱1顶部后端通过螺栓连接顶箱2，可以上下配合保持炸箱的整体使用外型，所述顶箱2前侧焊接有挂把3，可以便于勾挂隔网20进行油炸后的附着油滴落处理，所述主箱1顶部内壁一周设有油炸腔21，内凹型设计使用时可以保持安全性，所述油炸腔21底部一周设有电热管19，发热块且控制稳定性高，相较于传统火力安全性高，所述电热管19顶端设有隔网20，可以将被油炸物与电热网相隔，减少接触焦糊，所述油炸腔21底部靠近前端处设有泄油管16，所述泄油管16底部螺纹连接泄油阀17，使用后待油体冷却后，操作人员可以通过手动开启泄油阀17通过泄油管16将废油排出，所述主箱1顶部内壁前端设有微电脑控制面板15，便可以存储一定的油炸运行指令，可以通过单片机程序进行稳定运行，所述微电脑控制面板15前端设有操作区4，操作人员可以通过该驱动进行手动按压控制，所述主箱1内壁底部靠近中端处设有电气箱18，电气箱18内诶主要负责部署电力接入单元组件，保持电力油炸运行时的稳压和短路保护。
24.所述操作区4左端底部依次设有一类操作键9，所述操作区4左端靠近顶部处设有一类显示灯10，该区域的操作键可以负责调整油炸温度，按压调整时一类显示灯10可以负责灯源指示。
25.所述操作区4右端底部依次设有二类操作键11，所述操作区4右端靠近顶部处设有二类显示灯12，该区域的操作键可以负责调整油炸运行模式，按压调整时二类显示灯12可以负责灯源指示。
26.所述主箱1前侧底端外壁通过铰链连接有箱门5，所述箱门5右端前侧外壁设有门
把手6，箱门5闭合时可以保持底部遮蔽完整性，使用时操作人员可以通过门把手6区域手持打开。
27.所述油炸腔21顶端外壁一周设有盖板7，所述盖板7顶部外壁靠近中端处焊接有凸钮8，盖板7掀起时可以便于放入食品进行油炸，闭合时可以保持油炸时的安全性，阻止油体油炸飞溅，而凸钮8处的设计是为了便于拿取。
28.所述主箱1底部一周拐角处均通过螺栓连接有重力脚13，所述重力脚13底部均嵌合连接有脚垫14，底部拐角四处均设置有重力脚13和脚垫14可以保持电炸炉放置时的有效支撑和放置稳定性。
29.工作原理：电炸炉运行时通过采用先进计算机微电脑控制，专为西式餐店、超市、便利店等场所设计的用来炸薯条饼、圈)、鸡块、鱼柳等食物专业炉具,该炉采用大功率发热元件，通过电热管19升温快，效率高，且油炸腔21底部设大口径泄油管16，使用时配合泄油阀17，方便清洁，同时微电脑控制面板15带超温保护，安全可靠，具备数显温度，有记忆菜单功能、计时烹饪和到时提醒等功能，操作人员可以通过操作区4进行便捷操作，所以提高了在西式餐厅、超市和便利店等场景使用时的智能便捷安全性。
30.本实用新型的：1、主箱；2、顶箱；3、挂把；4、操作区；5、箱门；6、门把手；7、盖板；8、凸钮；9、一类操作键；10、一类显示灯；11、二类操作键；12、二类显示灯；13、重力脚；14、脚垫；15、微电脑控制面板；16、泄油管；17、泄油阀；18、电气箱；19、电热管；20、隔网；21、油炸腔，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，本实用新型解决的问题是现有的电炸炉均采取通用设计，并不具备特定使用领域逐步优化处理，所以当西式餐厅、超市和便利店等场景使用时的智能便捷安全性便不足的问题，本实用新型通过上述部件的互相组合，提高了在西式餐厅、超市和便利店等场景使用时的智能便捷安全性。
31.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
32.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。