一种便于分离食物的夹层锅的制作方法

文档序号:29549630发布日期:2022-04-07 08:07阅读:103来源:国知局
一种便于分离食物的夹层锅的制作方法

1.本实用新型涉及食材加热设备领域,尤其涉及一种便于分离食物的夹层锅。


背景技术:

2.夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
3.中国专利公开号cn208065041u的专利公开了一种夹层锅,包括架体,所述架体上铰接有锅体,所述锅体包括内层和外层,所述锅体上与架体铰接的一侧设有用于向锅体的内层和外层之间通入蒸汽的通气管,所述锅体下部设有出气管,所述锅体内与锅体同轴设有过滤桶,所述过滤桶上设有通水孔,所述锅体下部设有用于驱动过滤桶于锅体内转动的驱动组件,当夹层锅需要对食品进行煮制时,将食品和水加入至过滤桶内,水通过过滤桶上的通水孔蔓延至锅体内部,将蒸汽通入通气管内对锅体进行加热,驱动组件带动过滤桶于锅体内产生转动,在一定程度上对过滤桶内的食品起到搅拌的效果,提高了对食品的煮制效果,当煮制完成时,将过滤桶拿下即可完成对食品和水的分离,但是该实用新型不能方便、省力的分离食材和倾倒锅体。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种便于分离食物的夹层锅。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种便于分离食物的夹层锅,包括支架,所述支架内侧中部均转动连接有支撑杆,所述支撑杆均设置在锅体左右两侧上部,左侧所述支撑杆左侧设置有蜗轮,所述支架上端中部转动连接有从动带轮,所述从动带轮中部螺纹连接有丝杆,所述支架上端右侧固定连接有第一电机,所述第一电机下侧驱动端设置有传动带轮,所述传动带轮啮合连接在皮带的内部一端,所述丝杆下端固定连接有连接板,所述连接板左右两侧上部均设置有伸缩杆,所述连接板左右两侧下部均设置有支撑板,所述支撑板均设置在分离筒的左右两侧上部,所述支架左侧外壁中部设置有旋转仓,所述旋转仓内底壁设置有第二电机,所述第二电机前侧驱动端设置有蜗杆。
6.作为上述技术方案的进一步描述:
7.所述支架底部设置有支座。
8.作为上述技术方案的进一步描述:
9.所述丝杆螺纹连接在支架上端中部。
10.作为上述技术方案的进一步描述:
11.所述皮带的内部另一端啮合连接有从动带轮。
12.作为上述技术方案的进一步描述:
13.所述伸缩杆均设置在支架内顶壁。
14.作为上述技术方案的进一步描述:
15.所述分离筒外周设置有均匀分布的孔洞。
16.作为上述技术方案的进一步描述:
17.所述蜗杆上部啮合连接有蜗轮。
18.作为上述技术方案的进一步描述:
19.所述分离筒设置在锅体中部。
20.本实用新型具有如下有益效果:
21.1、本实用新型中,当需要分离食材时,驱动第一电机,使得传动带轮通过皮带带动从动带轮旋转,在伸缩杆的限制下,丝杆带动连接板向上移动,使得分离筒向上移动,使得汤汁留在锅体内部,分离食材十分方便。
22.2、本实用新型中,当需要旋转锅体时,驱动第二电机,使得蜗杆带动蜗轮转动,从而使得支撑杆带动锅体转动,使得锅体倾斜,方便将锅体内的汤汁倒出,十分省力。
附图说明
23.图1为本实用新型提出的一种便于分离食物的夹层锅的侧视图;
24.图2为本实用新型提出的一种便于分离食物的夹层锅的旋转仓剖视图。
25.图例说明:
26.1、丝杆;2、从动带轮;3、支架;4、旋转仓;5、第一电机;6、传动带轮;7、皮带;8、伸缩杆;9、连接板;10、支撑杆;11、支撑板;12、分离筒;13、锅体;14、第二电机;15、蜗轮;16、蜗杆。
具体实施方式
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
28.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
29.参照图1-2,本实用新型提供的一种实施例:一种便于分离食物的夹层锅,包括支
架3,支架3内侧中部均转动连接有支撑杆10,支撑杆10均设置在锅体13左右两侧上部,左侧支撑杆10左侧设置有蜗轮15,支架3上端中部转动连接有从动带轮2,从动带轮2中部螺纹连接有丝杆1,支架3上端右侧固定连接有第一电机5,第一电机5下侧驱动端设置有传动带轮6,传动带轮6啮合连接在皮带7的内部一端,丝杆1下端固定连接有连接板9,连接板9左右两侧上部均设置有伸缩杆8,连接板9左右两侧下部均设置有支撑板11,支撑板11均设置在分离筒12的左右两侧上部,支架3左侧外壁中部设置有旋转仓4,旋转仓4内底壁设置有第二电机14,第二电机14前侧驱动端设置有蜗杆16,综上所述,首先食材放在分离筒12内部,然后向锅体13内部放入饮用水,然后开始烹煮,当需要分离食材时,驱动第一电机5,使得传动带轮6通过皮带7带动从动带轮2旋转,在伸缩杆8的限制下,丝杆1带动连接板9向上移动,使得分离筒12向上移动,使得汤汁留在锅体13内部,分离食材十分方便,当需要旋转锅体13时,驱动第二电机14,使得蜗杆16带动蜗轮15转动,从而使得支撑杆10带动锅体13转动,使得锅体13倾斜,方便将锅体13内的汤汁倒出。
30.支架3底部设置有支座,使得支架3更稳定的立在地上,丝杆1螺纹连接在支架3上端中部,皮带7的内部另一端啮合连接有从动带轮2,通过第一电机5带动传动带轮6转动,使得皮带7带动从动带轮2旋转,伸缩杆8均设置在支架3内顶壁,使得丝杆1转动时,连接板9不会旋转,分离筒12外周设置有均匀分布的孔洞,使得汤汁可以从分离筒12中流出,蜗杆16上部啮合连接有蜗轮15,通过第二电机14带动蜗杆16转动,使得蜗轮15转动,从而使得支撑杆10带动锅体13转动,分离筒12设置在锅体13中部,分离筒12内部装有食物,在锅体13中烹煮。
31.工作原理:当需要分离食材时,驱动第一电机5,使得传动带轮6通过皮带7带动从动带轮2旋转,在伸缩杆8的限制下,丝杆1带动连接板9向上移动,使得分离筒12向上移动,使得汤汁留在锅体13内部,分离食材十分方便,当需要旋转锅体13时,驱动第二电机14,使得蜗杆16带动蜗轮15转动,从而使得支撑杆10带动锅体13转动,使得锅体13倾斜,方便将锅体13内的汤汁倒出,十分省力。
32.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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