1.本发明涉及小家电技术领域,尤其涉及一种烤箱。
背景技术:2.烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,人们广泛使用烤箱制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等食物。
3.而目前市面上的烤箱大多使用发热组件直接烘烤食物,部分烤箱会设置风扇辅助实现热量流动,但是这种类型的产品的结构大多会限制热风的流动,使得烘烤腔内的风速较小,并且热风的流动方向不明确,使得食物的烘烤效果较差;另外,发热组件产生的热量随四散的气流流动,而没有聚于烘烤腔中心的食物部分,使得烘烤腔内的温度不均匀,产生的平均烹饪时长变长,使食物部分变焦变干,口感变差。
4.为此,本发明提供了一种烤箱,其结构简单,热量交换效率高,烘烤食物效果好。
技术实现要素:5.为了克服现有技术的不足,本发明提供一种烤箱,其结构简单,热量交换效率高,烘烤食物效果好。
6.本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种烤箱,包括:
7.箱体,所述箱体内包括烘烤腔和容纳腔,所述烘烤腔和所述容纳腔之间设有分隔壁,所述分隔壁中部设有进风口,所述进风口的四周设有出风口;
8.发热组件,所述发热组件设置于所述烘烤腔上部和/或下部;
9.送风组件,所述送风组件包括电机和离心涡轮,所述电机用以驱动所述离心涡轮,所述电机和所述离心涡轮设置于所述容纳腔,所述离心涡轮朝向于所述分隔壁设置,所述离心涡轮用以将气体由所述进风口吸入,并经由所述出风口排出。
10.进一步地,所述送风组件还包括碗状的导风板,所述导风板设置于所述容纳腔、并盖合于所述分隔壁,所述离心涡轮置于所述分隔壁与所述导风板之间。
11.进一步地,所述分隔壁中部设有朝向于所述容纳腔的凹陷部,所述进风口设置于所述凹陷部。
12.进一步地,所述导风板中部设有通孔,所述通孔用以供所述电机的传动轴穿过使用。
13.进一步地,所述发热组件包括上发热件和下发热件,所述上发热件设置于所述烘烤腔上部,所述下发热件设置于所述烘烤腔下部。
14.进一步地,所述上发热件为石英发热管,所述上发热件周围设有金属保护网。
15.进一步地,所述下发热件为金属发热件。
16.进一步地,该烤箱还包括第一支撑件,所述烘烤腔内壁设有第一滑槽,所述第一支撑件可滑动地设置于所述第一滑槽。
17.进一步地,该烤箱还包括第二支撑件,所述烘烤腔内壁设有第二滑槽,所述第二支
撑件可滑动地设置于所述第二滑槽。
18.进一步地,所述箱体背部设有若干备用支撑腿,所述备用支撑腿用以在竖起收纳时支撑所述箱体。
19.通过上述结构的设置,电机驱动离心涡轮,离心涡轮转动,产生的气流由出风口流入烘烤腔,沿烘烤腔边缘流动,在烘烤箱内流动一周后、于烘烤箱中部、由进风口流入容纳腔,形成循环;而发热组件设置于烘烤腔上部或者下部,离心涡轮转动产生的气流流经发热组件,发热组件产生的热量随气流运动,实现烘烤腔内热量的交换,使烘烤腔内的热量分布均匀,使烘烤腔内的食物受热均匀,大大提升了热量的交换效率,提升产品的烹饪速度,确保食物的口感,提升用户的使用体验。
附图说明
20.为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
21.下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
22.图1是本发明的整体结构示意图;
23.图2是本发明第一角度的使用状态示意图;
24.图3是本发明第二角度的使用状态示意图;
25.图4是本发明第一角度的剖切示意图;
26.图5是本发明中的气体循环示意图;
27.图6是本发明第二角度的剖切示意图;
28.图7是本发明第一角度的爆炸状态示意图;
29.图8是本发明第二角度的爆炸状态示意图。
具体实施方式
30.参照图1至图8,一种烤箱,包括:
31.箱体10,所述箱体10内包括烘烤腔11和容纳腔12,所述烘烤腔11和所述容纳腔12之间设有分隔壁13,所述分隔壁13中部设有进风口131,所述进风口131的四周设有出风口132;
32.发热组件20,所述发热组件20设置于所述烘烤腔11上部和/或下部;
33.送风组件30,所述送风组件30包括电机31和离心涡轮32,所述电机31用以驱动所述离心涡轮32,所述电机31和所述离心涡轮32设置于所述容纳腔12,所述离心涡轮32朝向于所述分隔壁13设置,所述离心涡轮32用以将气体由所述进风口131吸入,并经由所述出风口132排出。
34.通过上述结构的设置,电机驱动离心涡轮,离心涡轮转动,产生的气流由出风口流入烘烤腔,沿烘烤腔边缘流动,在烘烤箱内流动一周后、于烘烤箱中部、由进风口流入容纳腔,形成循环;而发热组件设置于烘烤腔上部或者下部,离心涡轮转动产生的气流流经发热组件,发热组件产生的热量随气流运动,实现烘烤腔内热量的交换,使烘烤腔内的热量分布均匀,使烘烤腔内的食物受热均匀,大大提升了热量的交换效率,提升产品的烹饪速度,确
保食物的口感,提升用户的使用体验。
35.本实施例中,所述送风组件30还包括碗状的导风板33,所述导风板33设置于所述容纳腔12、并盖合于所述分隔壁13,所述离心涡轮32置于所述分隔壁13与所述导风板33之间。通过上述结构的设置,碗状的导风板罩于离心涡轮远离分隔壁的一侧,经由进风口流入容纳腔内的气流沿导风板表面流动,经由出风口流出,大大提升了气体的流动速率,进而提升热量交换的速率,使烘烤腔内的热量均匀,确保被烘烤食物的口感,提升用户的使用体验。
36.本实施例中,所述分隔壁13中部设有朝向于所述容纳腔12的凹陷部133,所述进风口131设置于所述凹陷部133。通过上述结构的设置,分隔壁中部设置凹陷部,沿烘烤腔中部流动的气流流向分隔壁中部,可以沿凹陷部流动聚集,进而沿进风口流入容纳腔,提升气流的流动速率,进一步提升热量的交换效率,使烘烤腔内的实物受热均匀,提升烘烤效果。
37.本实施例中,所述导风板33中部设有通孔331,所述通孔331用以供所述电机31的传动轴穿过使用。通过上述结构的设置,电机的传动轴穿过通孔,连接于离心涡轮,既可以实现离心涡轮与电机的连接,使电机能有效带动离心涡轮转动,又可以将电机隔绝在碗状导风板外侧,防止电机阻碍进而容纳腔内的气流的流动,提升气体流动效率,进而提升热量的交换效率,使烘烤腔内的热量均匀,保障烘烤腔内食物的烘烤效果。
38.本实施例中,所述发热组件20包括上发热件21和下发热件22,所述上发热件21设置于所述烘烤腔11上部,所述下发热件22设置于所述烘烤腔11下部。通过上述结构的,将上发热件设置于烘烤腔上部,将下发热件设置于烘烤腔下部,可以使烘烤腔上下均具有发热源,上下发热件同时烘烤食物,大大减少烹饪时长,并且,离心涡轮产生的气流是沿由烘烤腔的边缘流动至一侧,再沿烘烤箱中部流动,最终循环至容纳腔,离心涡轮产生的气流可以先沿上下发热件表面流动,将上下发热件产生的热量带动至烘烤腔中部,使烘烤腔中部和烘烤箱上下边缘处的热量均匀,保障烘烤腔内的食物受热均匀,提升食物的烘烤效率和口感。
39.本实施例中,所述上发热件21为石英发热管,所述上发热件21周围设有金属保护网23。通过上述结构的设置,石英发热管发热效果高,产生的热辐射强度大,能有效提升上发热件的发热效率,快速提升烘烤腔内的温度,有效提升烘烤效率,减少烘烤时长,保障产品的口感;而上发热件周围设置的金属保护网可以有效保护石英发热管,防止用户使用时碰撞、损坏石英发热管,保障产品的使用安全。
40.本实施例中,所述下发热件22为金属发热件。通过上述结构的设置,金属发热件成本低廉,且坚固耐用、方便清洗,用户在使用产品时,即使待烘烤食物掉落、或者取放食物时食物不慎冲击金属发热件,也不会导致金属发热件损坏,保障了产品结构的稳定,提升产品使用寿命。
41.本实施例中,该烤箱还包括第一支撑件40,所述烘烤腔11内壁设有第一滑槽111,所述第一支撑件40可滑动地设置于所述第一滑槽111。通过上述结构的设置,使用时,用户可将待烘烤食物置于第一支撑件上,将第一支撑件沿第一滑槽置入于烘烤腔内,可以方便用户取放食物,并且有效将实物固定于烘烤腔内,方便用户烘烤、烹饪食物;优选地,第一支撑件可以是烤盘、支撑网以及支撑架等。
42.本实施例中,该烤箱还包括第二支撑件50,所述烘烤腔11内壁设有第二滑槽112,
所述第二支撑件50可滑动地设置于所述第二滑槽112。通过上述结构的设置,使用时,用户可将待烘烤食物置于第二支撑件上,将第二支撑件沿第二滑槽置入于烘烤腔内,可以方便用户取放食物,并且有效将实物固定于烘烤腔内,方便用户烘烤、烹饪食物;优选地,第二支撑件可以是烤盘、支撑网以及支撑架等。
43.本实施例中,所述箱体10背部设有若干备用支撑腿14,所述备用支撑腿14用以在竖起收纳时支撑所述箱体10。通过上述结构的设置,备用支撑腿设置于箱体背部,在收纳产品时,用户可以产品竖直放置,此时备用支撑腿可以抵接于支撑平台,有效地保障产品的稳定性,方便用户将收纳于不同的收纳空间内,例如,将产品竖起,扁平状的产品其水平长度变短,可以将产品收纳于较窄的空隙内。
44.如上所述是结合具体内容提供的一种或多种实施方式,并不认定本发明的具体实施只局限于这些说明。凡与本发明的方法、结构等近似、雷同,或是基于本发明构思前提下做出若干技术推演或替换,都应当视为本发明的保护范围。