一种自动温控燃烧器的应用方法与流程

本发明涉及燃烧器控温方法，更具体地涉及一种自动温控燃烧器的应用方法。

背景技术：

1、传统的户外燃气烤炉，手动点火通过燃烧炉头对烹饪腔体只能用一种火力加热，烹饪腔体达到温度用户不知道，只能凭经验去判断，也只能用手动去调节火力大小。放入食物烧烤过程中要有人操作去调节火力大小以便控制烹饪腔体内的温度。这种煮食很容易把食物烤焦或烤不熟。

2、现在也有一些控制装置尝试去替代手动调节，如一种带燃气燃烧功能的披萨烤炉，包括底座、烤盘机构、驱动机构、气体燃烧机构和炉体，炉体设置于底座的上端面，烤盘机构设置底座的上端面并位于炉体内，驱动机构设置于底座的下端面，且烤盘机构与驱动机构通过贯穿底座的转轴转动连接，炉体的前后端均设置有开口，气体燃烧机构设置在炉体的前端，且气体燃烧机构与炉体连通。这种披萨烤炉通过设置驱动机构可以有效驱动烤盘机构转动，很好的避免了以往烤盘受热不均匀的问题，而且所设置的气体燃烧机构可以实现火焰大小的调控，能够快速加热和控温。通过烤盘转动虽然也可以控温，但是其不能改变整个炉体内烹饪空间的温度，且只有单一的燃气输送通道，火力的大小不好调控，从而导致控温效果一般。

技术实现思路

1、本发明的目的在于克服现有的燃烧器控温方法效果一般的缺点，提供自动温控燃烧器的应用方法，可改变烹饪空间内的温度，且避免了单一的燃气输送通道，便于火力的调控，从而提高烹饪过程中的控温效果。

2、为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

3、一种自动温控燃烧器的应用方法，包括燃烧器主体和控温装置，燃烧器主体内部设有用于烹饪食物的烹饪腔体和用于输送燃料进行燃烧给烹饪腔体提供热量的燃烧组件，所述控温装置与燃烧组件电连接；应用方法具体步骤如下：

4、(1)控温装置先根据放入烹饪腔体中的食物类型选定烹饪所需温度；

5、(2)燃烧组件通过至少两个独立的燃气输送通道输送燃气，燃气燃烧将热量传输至烹饪腔体中，使烹饪腔体温度升高；其中至少一个燃气输送通道用于产生大火力从而快速提升烹饪腔体内的温度，另一个燃气输送通道用于输送较小火力，对烹饪腔体内的温度进行保温；

6、(3)通过安装在烹饪腔体中感温装置实时感应烹饪腔体中的温度，然后将相应的信号传输至控温装置中，控温装置将温度与选定的烹饪所需温度进行判定，若低于选定的烹饪所需温度，燃烧组件继续输送燃气燃烧将热量传输至烹饪腔体中；若已经达到选定的烹饪所需温度，控温装置对燃烧组件进行控制，将至少两个独立的燃气输送通道对应控制使其与烹饪所需温度匹配，并将温度进行保持；

7、(4)继续烹饪，直至食物煮熟，然后控温装置控制燃烧组件停止工作。

8、本发明通过安装在烹饪腔体中感温装置实时感应烹饪腔体中的温度，然后将相应的信号传输至控温装置中，控温装置将温度与选定的烹饪所需温度进行判定，若低于选定的烹饪所需温度，燃烧组件继续输送燃气燃烧将热量传输至烹饪腔体中；若已经达到选定的烹饪所需温度，控温装置对燃烧组件进行控制，将至少两个独立的燃气输送通道对应控制使其与烹饪所需温度匹配，并将温度进行保持；继续烹饪，直至食物煮熟，然后控温装置控制燃烧组件停止工作，达到智能煮食效果；且热量控制合理，节能环保。且燃烧组件设置至少两个独立的燃气输送通道输送燃气，其中至少一个燃气输送通道用于产生大火力从而快速提升烹饪腔体内的温度，另一个燃气输送通道用于输送较小火力，对烹饪腔体内的温度进行保温，两个相互独立的燃气输送通道相互协调工作，便于快速调节火力大小来控制烹饪腔体内部的温度，可有效控温，达到智能煮食效果。

9、优选地，在步骤(3)中，控温装置中的双稳态电磁阀安装于产生大火力的燃气输送通道上，通过双稳态电磁阀打开或关闭来控制大火力的燃气输送通道的工作状态，来达到控制烹饪腔体内温度。需要说明的是，双稳态电磁阀只是优选，其他的控制阀结构也是可行的，这里不做限制性的规定。

10、优选地，在步骤(3)中，控温装置中在燃烧组件的总燃气输送通道上安装有双线圈电磁阀，当煮食程序完成后或燃烧器异常熄火，双线圈电磁阀会自动关闭总燃气通道，防止燃气泄漏。通过双线圈电磁阀在回路中的保护作用，提高了燃烧器的安全性。

11、优选地，在步骤(2)中，在燃烧组件的出火位置处安装有热电偶组件，热电偶组件在燃烧组件输出燃气被点燃后，燃烧的火焰产生的高温使热电偶组件产生电流加载在双线圈电磁阀的主线圈上，使总燃气输送通道通道上的双线圈电磁阀处于打开状态，燃气正常流通，保持燃烧器正常工作。

12、优选地，在步骤(3)中，在煮食程序没完成，由于大风或其他异常原因导致火焰熄灭，热电偶组件没有电流输出到双线圈电磁阀的主线圈上，双线圈电磁阀就会在机械弹力的作用下关闭总燃气输送通道，防止燃气泄漏，保证安全。

13、优选地，所述控制装置中设有控制器，所述控制器与感温装置、双稳态电磁阀、双线圈电磁阀均电连接。这样设置是为了通过控制器根据感温装置实时感应烹饪腔体中的温度，然后将相应的信号传输至控制器中，控制器通过双稳态电磁阀、双线圈电磁阀对燃烧器进行工作状态的调控。

14、优选地，所述燃烧器主体设有用于给燃烧器主体提供电源的直流电源。直流电源的设置是为了在户外或者没有外界电源的情况下，可直接利用直流电源给控制装置以及整个燃气烤炉供电，从而使得燃气烤炉的应用场景多样化，户内户外均可以使用。

15、优选地，所述烹饪腔体内设有用于放置待烘烤披萨的披萨石块组件。披萨石块组件是为了便于对披萨进行烹饪，通过两个燃烧单元的热气流进入烹饪腔体内，使得披萨石块组件受热从而将披萨智能煮熟。当然需要说明的是，这只是烹饪披萨的时候放置披萨石块组件，在烹饪其他食物的时候也可以放置对应的容器，都是可行的，这里不做限制性规定。

16、优选地，所述燃烧器主体在烹饪腔体的顶部设有隔热棉、反射板，所述反射板位于隔热棉的下方，所述反射板与披萨石块组件相对设置。反射板的设置是为了将烹饪腔体内的热气流都尽可能地向披萨石块组件方向反射，从而更好地烹饪披萨。隔热棉的设置，既可以防止热气渗透至燃气烤炉的外部，从而发生烫伤事件，同时也可以起到保温效果，避免热量往外流失，提高烹饪效果，也更加节能。

17、优选地，在步骤(2)中，在燃烧组件的出火位置靠近披萨石块组件安装有挡板，燃烧组件输出燃料点燃产生火苗，火苗被挡板阻挡，避免直接烧到披萨石块组件，通过火苗加热空气，热空气进入烹饪腔体将披萨石块组件加热以及形成环绕披萨石块组件上的热气流圈，将披萨石块组件上食物煮熟。

18、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

19、本发明通过安装在烹饪腔体中感温装置实时感应烹饪腔体中的温度，然后将相应的信号传输至控温装置中，控温装置将温度与选定的烹饪所需温度进行判定，若低于选定的烹饪所需温度，燃烧组件继续输送燃气燃烧将热量传输至烹饪腔体中；若已经达到选定的烹饪所需温度，控温装置对燃烧组件进行控制，将至少两个独立的燃气输送通道对应控制使其与烹饪所需温度匹配，并将温度进行保持；继续烹饪，直至食物煮熟，然后控温装置控制燃烧组件停止工作，达到智能煮食效果；且热量控制合理，节能环保。且燃烧组件设置至少两个独立的燃气输送通道输送燃气，其中至少一个燃气输送通道用于产生大火力从而快速提升烹饪腔体内的温度，另一个燃气输送通道用于输送较小火力，对烹饪腔体内的温度进行保温，两个相互独立的燃气输送通道相互协调工作，便于快速调节火力大小来控制烹饪腔体内部的温度，达到智能煮食效果。