技术特征：
1.一种电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，包括以下步骤：对米水混合物进行预加热，预加热包括预加热功率和预加热时间，记录米水混合物底部的原始温度；停止加热，获取预加热结束时的电饭煲内胆底部的第一温度；根据吸热确认米水混合物的热容量为第一热容量；依据内胆内米水混合物的第一热容量确认米水混合物的体积，确定煮粥的加热功率为第一加热功率，进行煮粥工作。2.根据权利要求1所述的一种煮粥控制方法，其特征在于，所述步骤中进行煮粥工作包括以下步骤：待内胆内米水混合物沸腾后，停止加热，记录停止加热时的第二温度、停止加热时间；待停止加热时间过后，记录下降温度；根据第二温度和下降温度的温度差来调整煮粥的加热功率，保证内胆内米水混合物底部的温度。3.根据权利要求2所述的一种煮粥控制方法，其特征在于，所述步骤中进行煮粥工作包括以下步骤：待内胆内的米水混合物沸腾后，对米水混合物进行测试加热，所述测试加热包括测试功率和第三加热时间，记录测试加热结束时的电饭煲内胆底部的第三温度；计算米水混合物的蒸发水量，调整控制电磁发热部件的加热功率。4.根据权利要求3所述的一种煮粥控制方法，其特征在于，所述步骤中进行煮粥工作包括以下步骤：利用模糊神经网络系统对米水混合物的蒸发水量进行预测，从而得出预测热容量，控制电磁发热部件的加热功率保持蒸发水量稳定。5.根据权利要求4所述的一种煮粥控制方法，其特征在于，所述利用模糊神经网络系统对米水混合物的蒸发水量进行预测包括以下步骤：将电饭煲内胆温度和温度参考值之间的温度误差和该误差的变化率输入到模糊神经网络系统；根据温度误差和误差变化率选择不同的输出值；将输出值转化成加热部件的实际输出功率。6.根据权利要求1所述的一种煮粥控制方法，其特征在于，所述电饭煲采用底部ih加热和上盖远红外穿透加热的方式对米水混合物进行加热。7.根据权利要求1所述的一种煮粥控制方法，其特征在于，所述方法在煮粥工作完成后，传输加热数据到外部设备。8.一种电饭煲，其特征在于，包括：煲体，用于容纳食物；加热器，用于加热所述煲体内的食物；测温组，用于检测所述煲体的温度；控制器，用于实现如权利要求1-7任一项所述的煮粥控制方法。9.根据权利要求8所述的一种电饭煲，其特征在于，所述煲体设有广口球底内胆，所述测温组包括第一温度传感器和第二温度传感器，所
述第一温度传感器设置在煲体底部，所述第二温度传感器设置在煲体上盖。10.根据权利要求8所述的一种电饭煲，其特征在于，所述电饭煲还包括电性连接的储存器和数据传输组件，所述储存器用于储存加热数据，所述加热数据包括加热功率、加热时间、加热温度，所述数据传输组件用于传输加热数据到外部设备。
技术总结
本发明提供了一种电饭煲的煮粥控制方法及电饭煲，其中方法包括以下步骤：对米水混合物进行预加热，预加热包括预加热功率和预加热时间，记录米水混合物底部的原始温度；停止加热，获取预加热结束时的电饭煲内胆底部的第一温度；根据吸热确认米水混合物的热容量为第一热容量；依据内胆内米水混合物的第一热容量确认米水混合物的体积，确定煮粥的加热功率为第一加热功率，进行煮粥工作。通过电饭煲内胆底部的第一温度与原始温度之间的温度差，计算出内胆内米水混合物的体积，从而调整电饭煲的发热部件的加热功率，使电饭煲内胆保持在特定温度，保持水汽蒸发水量温度。解决上述现有的电饭煲持续大功率加热造成粥水翻滚、蒸发水量过多的问题。多的问题。多的问题。
技术研发人员：关俊贤 颜天宝
受保护的技术使用者：佛山市川东磁电股份有限公司
技术研发日：2022.11.25
技术公布日：2023/3/14