一种抑菌效果好的烹饪器具的制作方法

1.本实用新型涉及生活电器技术领域，具体涉及一种抑菌效果好的烹饪器具。


背景技术：

2.随着太空科技的快速发展，宇航员在太空中能够使用一些厨电器具，提升太空生活品质。因太空环境的特殊性，厨电器具的使用安全卫生极为重要，这对宇航员的身体健康有很大的影响。同时，近年来，由病毒、细菌传播的疾病频发，更多的人逐渐选择自己烹饪料理食材，提升健康生活品质，并更加注重厨电器具的使用安全卫生。因此，无论太空生活，还是人们日常生活中，厨电器具的使用安全卫生是当前亟需解决的问题。
3.为了解决上述技术问题，在不易清洗及易滋生细菌之处，一些烹饪器具使用抑菌结构件，提升其使用安全卫生，如电饭煲盖体上的抑菌密封圈。因氧化锌具有稳定性高且耐久性好等特点，被涂敷在密封圈表面或者添加到密封圈内进行抑菌，但实际抑菌效果不佳，尤其与锅体边沿密封配合的密封部内极易残留食物污渍，且不易清洗干净而滋生细菌，发霉发臭。虽然氧化锌的抑菌方式主要为光催化抑菌、金属锌离子溶出抑菌和活性氧抑菌，但是目前，在烹饪器具上，氧化锌主要通过金属锌离子溶出抑菌，即锌氧化锌在含水介质中缓慢释放锌离子，以破坏和杀死细胞，达到杀菌抑菌的目的。然而，现有的密封圈无法提供水润环境，使得氧化锌抑菌密封圈不能够有效的杀菌抑菌，降低烹饪器具的使用安全卫生，用户体验差。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种抑菌效果好的烹饪器具，用以解决现有烹饪器具的密封圈抑菌效果差的技术问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供一种抑菌效果好的烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖上设有水性抑菌密封圈，所述水性抑菌密封圈包括位于上端的安装部、与锅体的锅沿密封配合的密封部，所述密封部包括第一唇边和第二唇边，所述第一唇边从安装部的下端朝向水性抑菌密封圈的外侧延伸至第二唇边的上端，所述第二唇边向下且朝向水性抑菌密封圈的内侧延伸，所述第二唇边的厚度不大于第一唇边的厚度，所述第一唇边和/或第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，以承载进入密封部内的水浸润水性抑菌密封圈。
6.可选地，所述保水粗糙面上形成多个凸起，相邻凸起之间形成相互连通的保水间隙。
7.可选地，第一唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述保水粗糙面在水平面上的投影落入第二唇边在水平面上的投影范围内。
8.可选地，所述第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述第一唇边的保水粗糙面和第二唇边的保水粗糙面在水平面上的投影至少部分重叠。
9.可选地，所述第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述第二唇边的下端部边缘设有挡水筋。
10.可选地，所述挡水筋的高度不超过1mm。
11.可选地，所述第一唇边和第二唇边之间的夹角大于10
°
且小于90
°
。
12.可选地，所述密封部还包括设置在安装部的周向内侧壁上的第三唇边，所述第三唇边与锅盖的下表面边缘密封配合。
13.可选地，所述水性抑菌密封圈为活性氧抑菌硅胶密封圈。
14.可选地，所述锅盖上设有抑菌蒸汽阀。
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：
16.1.本技术水性抑菌密封圈包括位于上端的安装部、与锅体的锅沿密封配合的密封部，密封部包括第一唇边和第二唇边，第一唇边从安装部的下端朝向水性抑菌密封圈的外侧延伸至第二唇边的上端，第二唇边向下且朝向水性抑菌密封圈的内侧延伸，通过设置第二唇边的厚度不大于第一唇边的厚度，在锅盖盖合锅体后，密封部能够产生较好的弹性形变以密封锅沿，保证锅体的密封性，并有效地减少烹饪过程中密封部内的食物污渍残留，同时，通过在第一唇边和/或第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，以承载进入密封部内的水浸润水性抑菌密封圈，无论在烹饪结束后，还是清洗后，使得密封部内的氧化锌都能够保持水润状态，实现有效地抑菌，提升水性抑菌密封圈的抑菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生，提升用户体验。
17.2.本技术通过保水粗糙面上形成多个凸起，相邻凸起之间形成相互连通的保水间隙，提升保水粗糙面承载的水的分布均匀性，从而提升对密封部内浸润的均匀性，保持氧化锌能够处于较好的水润状态，实现有效地抑菌，提升水性抑菌密封圈的抑菌效果。
18.3.本技术通过将第一唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述保水粗糙面在水平面上的投影落入第二唇边在水平面上的投影范围内，减少进入密封部内的水的流水，提升保持氧化锌水润状态的时间，提升氧化锌的抑菌效果，提升水性抑菌密封圈的抑菌效果。
19.4.在第一唇边的内侧表面设有保水粗糙面的基础上，本技术通过将第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，增大密封部内的保水面积和保水能力，进一步地，通过第一唇边的保水粗糙面和第二唇边的保水粗糙面在水平面上的投影至少部分重叠，在烹饪结束锅盖打开口后，避免因锅盖盖合时的对密封部的挤压力过大而导致第一唇部和第二唇部的粘连，第一唇边和第二唇边能够相互弹开分离，使得锅盖内表面的残留水可以流入密封部内，以使氧化锌保持水润状态，在烹饪结束后，不及时清洗，也能够保证水性抑菌密封圈的抑菌效果，提升烹饪器具使用的安全卫生，提升用户使用体验。
20.5.本技术通过第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，第二唇边的下端部边缘设有挡水筋，以减少第二唇边保水粗糙面的水的流水，提升氧化锌的水润状态时间提升氧化锌的抑菌效果，提升水性抑菌密封圈的抑菌效果。
21.6.本技术通过设置挡水筋的高度不超过1mm，既能够保证挡水筋的挡水效果，有能够保证锅盖盖合后第一唇部和第二唇部之间的密封贴合性，同时再锅盖打开后，挡水筋能够使第一唇部和第二唇部快速弹开分离，使得锅盖内表面的残留水可以快速流入密封部内，以使氧化锌保持水润状态，在烹饪结束后，不及时清洗，也能够保证水性抑菌密封圈的抑菌效果，提升烹饪器具使用的安全卫生，提升用户使用体验。
22.7.本技术通过第一唇边和第二唇边之间的夹角大于10
°
且小于90
°
，不仅保证烹饪结束锅盖打开后或者清洗后，使外部的水可多一点的流入密封部内，提升氧化锌的水润效
果，实现有效的抑菌效果，而且，使得用户方便清洗密封部内部，尤其是死角处，同时在清洗后，密封部能够较好的保水，提升氧化锌的水润效果，提升抑菌效果。
23.8.因锅盖下表面边缘处极易残留食物污渍和水，本技术通过密封部还包括设置在安装部的周向内侧壁上的第三唇边，所述第三唇边与锅盖的下表面边缘密封配合，以实现对锅盖的下表面边缘的有效抑菌，提升烹饪器具的使用安全卫生。
24.9.本技术水性抑菌密封圈为活性氧抑菌硅胶密封圈，因活性氧抑菌硅胶密封圈具有四针状氧化锌，四针状氧化锌具有针状活性中心及尖端效应，能够激活空气中的水和氧，产生羟基自由基和活性氧离子，进行有效的杀菌和抑菌，尤其在水润状态下，大大提升了水性抑菌密封圈的抑菌除菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生。
25.10.本技术通过锅盖上设有抑菌蒸汽阀，进一步提升锅盖的抑菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生。
附图说明
26.此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
27.图1为本实用新型的烹饪器具的整体结构示意图；
28.图2为本实用新型的盖板组件的结构示意图；
29.图3为本实用新型的抑菌密封圈的结构示意图；
30.图4为本实用新型的抑菌密封圈的剖视图；
31.图5为图4的a局部放大图。
32.附图标记说明：
33.1锅体；2锅盖；3盖板；4压圈；5水性抑菌密封圈；51安装部；52密封部；521第一唇边；522第二唇边、5221挡水筋；523第三唇边；524保水粗糙面、5241凸起、5242保水间隙；6抑菌蒸汽阀。
具体实施方式
34.为了更清楚的阐释本实用新型的整体构思，下面再结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。
35.需说明，在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施方式的限制。
36.如图1和2所示，本实施例提供一种抑菌效果好的烹饪器具，包括锅体1 和锅盖2，所述锅盖2包括盖板组件，所述盖板组件包括盖板3、水性抑菌密封圈5和压圈4，所述水性抑菌密封圈5安装在盖板3上，盖板3和压圈4扣合安装以将水性抑菌密封圈5夹持。
37.本技术术语“水性抑菌密封圈”定义为添加氧化锌的抑菌密封圈。
38.优选地，压圈4为添加氧化锌的塑料压圈，提升烹饪器具的抑菌效果。
39.如图1、图3、图4和图5所示，水性抑菌密封圈5包括位于上端的安装部 51、与锅体1的锅沿密封配合的密封部52，密封部52包括第一唇边521和第二唇边522，第一唇边521从安
装部51的下端朝向水性抑菌密封圈5的外侧延伸至第二唇边522的上端，第二唇边522向下且朝向水性抑菌密封圈5的内侧延伸，通过设置第二唇边522的厚度不大于第一唇边521的厚度，在锅盖盖合锅体后，密封部52能够产生较好的弹性形变以密封锅沿，保证锅体1的密封性，并有效地减少烹饪过程中密封部52内的食物污渍残留，同时，第二唇边522内侧表面设有保水粗糙面524，以承载进入密封部52内的水浸润水性抑菌密封圈 5。无论在烹饪结束后，还是清洗后，使得密封部52内的氧化锌都能够保持水润状态，实现有效地抑菌，提升水性抑菌密封圈5的抑菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生，提升用户体验。可以理解地，密封部52中仅第一唇边521内侧表面设有保水粗糙面524，以承载进入密封部52内的水浸润水性抑菌密封圈 5。
40.优选地，所述第一唇边521和第二唇边522的内侧表面均设有保水粗糙面 524，以承载进入密封部52内的水浸润水性抑菌密封圈5。
41.优选地，如图5所示，保水粗糙面524上形成多个凸起5241，相邻凸起5241 之间形成相互连通的保水间隙5242，提升保水粗糙面524承载的水的分布均匀性，从而提升对密封部52内浸润的均匀性，保持氧化锌能够处于较好的水润状态，实现有效地抑菌，提升水性抑菌密封圈5的抑菌效果。
42.进一步地，第一唇边521的内侧表面设有保水粗糙面524，所述保水粗糙面 524在水平面上的投影落入第二唇边522在水平面上的投影范围内，减少进入密封部52内的水的流水，提升保持氧化锌水润状态的时间，提升氧化锌的抑菌效果，提升水性抑菌密封圈的抑菌效果。
43.优选地，在第一唇边521的内侧表面设有保水粗糙面524的基础上，本技术通过将第二唇边522的内侧表面设有保水粗糙面524，增大密封部52内的保水面积和保水能力，进一步地，通过第一唇边521的保水粗糙面和第二唇边522 的保水粗糙面在水平面上的投影至少部分重叠，在烹饪结束锅盖打开口后，避免因锅盖2盖合时的对密封部52的挤压力过大而导致第一唇部521和第二唇部 522的粘连，第一唇边521和第二唇边522能够相互弹开分离，使得锅盖2内表面的残留水可以流入密封部52内，以使氧化锌保持水润状态，在烹饪结束后，不及时清洗，也能够保证水性抑菌密封圈5的抑菌效果，提升烹饪器具使用的安全卫生，提升用户使用体验。
44.进一步地，第二唇边522的内侧表面设有保水粗糙面524，第二唇边522的下端部边缘设有挡水筋5221，以减少第二唇边522保水粗糙面524的水的流水，提升氧化锌的水润状态时间提升氧化锌的抑菌效果，提升水性抑菌密封圈5的抑菌效果。
45.优选地，挡水筋5221的高度不超过1mm，既能够保证挡水筋5221的挡水效果，有能够保证锅盖2盖合后第一唇部521和第二唇部522之间的密封贴合性，同时再锅盖2打开后，挡水筋5221能够使第一唇部521和第二唇部522快速弹开分离，使得锅盖2内表面的残留水可以快速流入密封部52内，以使氧化锌保持水润状态，在烹饪结束后，不及时清洗，也能够保证水性抑菌密封圈5的抑菌效果，提升烹饪器具使用的安全卫生，提升用户使用体验。
46.优选地，第一唇边521和第二唇边522之间的夹角大于10
°
且小于90
°
，不仅保证烹饪结束锅盖2打开后或者清洗后，使外部的水可多一点的流入密封部52内，提升氧化锌的水润效果，实现有效的抑菌效果，而且，使得用户方便清洗密封部52内部，尤其是死角处，同时在清洗后，密封部52能够较好的保水，提升氧化锌的水润效果，提升抑菌效果。
47.进一步地，因锅盖2下表面边缘处极易残留食物污渍和水，本技术通过密封部52还包括设置在安装部51的周向内侧壁上的第三唇边523，所述第三唇边 523与锅盖2的下表面边缘密封配合，以实现对锅盖2的下表面边缘的有效抑菌，提升烹饪器具的使用安全卫生。
48.优选地，水性抑菌密封圈5为活性氧抑菌硅胶密封圈。本技术术语“活性氧抑菌硅胶密封圈”定义为添加有四针状氧化锌的硅胶密封圈。因四针状氧化锌具有针状活性中心及尖端效应，能够激活空气中的水和氧，产生羟基自由基和活性氧离子，进行有效的杀菌和抑菌，尤其在水润状态下，大大提升了水性抑菌密封圈5的抑菌除菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生。
49.可以理解地，本技术中的氧化锌还可以为本领域技术人员所获知其它形态的氧化锌，在此不再赘述。
50.可以理解地，本技术中的水性抑菌密封圈5的加工制造方法为本领域技术人员所获知的，在此不再赘述。
51.进一步地，本技术通过锅盖2上设有抑菌蒸汽阀6，进一步提升锅盖2的抑菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生。
52.可以理解地，在本技术抑菌烹饪器具中，所涉及的塑料件结构件均可为添加氧化锌的塑料结构件，以进一步提升烹饪器具的抑菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生。
53.本实用新型所保护的技术方案，并不局限于上述实施例，应当指出，任意一个实施例的技术方案与其他一个或多个实施例中技术方案的结合，在本实用新型的保护范围内。虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本实用新型作了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。