一种多功能翻炒烹饪锅的制作方法

1.本实用新型涉及厨房烹饪器具技术领域，特别涉及一种多功能翻炒烹饪锅。


背景技术：

2.在日常生活中，炒菜对火候、时间、温控等方面要求较高，一般年轻人不具有较好的做菜技术，为此，帮助人们完成做菜工作的翻炒机已逐渐进入人们的视野。现有技术中的翻炒机有水平放置搅拌式炒菜机，也有滚筒式炒菜机。前者是在底座旁设置一立柱，匹配有搅拌电机、悬臂和搅拌杆，整体结构较为臃肿庞大，多用于餐厅或小食摊等商用环境，不适合在家庭小厨房使用；后者通过，通过内锅倾斜一定角度，内锅内表面有扰流筋，通过电机带动内锅旋转，从而使锅内的菜品在重力作用下实现翻滚动作，但现有滚筒式炒菜机由于不具有搅拌桨，在少油炒菜，或淀粉类或蛋白质类等菜品炒菜时易粘锅，也不便于清理锅体内部。
3.因此，寻求一种小型紧凑适用于家庭厨房，且方便清理使用的翻炒烹饪锅。


技术实现要素：

4.本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种多功能翻炒烹饪锅。
5.本实用新型的一种实施例解决其技术问题所采用的技术方案是：一种多功能翻炒烹饪锅，包括：壳座、内胆、锅盖、搅拌组件、电热组件及控制中心；
6.所述内胆安装于所述壳座，并围设有容置腔；所述电热组件安装于所述容置腔，并与所述控制中心电性连接，可加热所述内胆；所述内胆围设有烹饪腔；
7.所述锅盖可拆卸地安装于所述壳座，可覆盖所述烹饪腔；所述锅盖设置有电机安装腔；
8.所述搅拌组件包括搅拌电机及搅拌杆；所述搅拌电机安装于所述电机安装腔且与所述控制中心电性连接，所述搅拌电机的输出轴朝烹饪腔伸出；所述搅拌杆可拆卸地连接于所述输出轴，可翻动烹饪腔内的食材。
9.可选的，所述搅拌电机与所述控制中心通过两个磁吸连接头电性连接；两个磁吸连接头靠近时，可相互磁吸贴合并电性连接。
10.可选的，所述壳座设有把手臂；所述把手臂呈长条状结构设置，设置于所述内胆的一侧，并朝外侧延伸；所述控制中心安装于所述把手臂；
11.所述锅盖设置有提手凸块；所述提手凸块朝背离所述烹饪腔的一侧凸起，并沿所述把手臂延伸方向延伸；所述电机安装腔设置于所述提手凸块内；
12.一个所述磁吸连接头嵌装于所述提手凸块，另一个所述磁吸连接头嵌装于所述把手臂；两个所述磁吸连接头可相互磁吸贴合。
13.可选的，所述内胆呈碗型结构设置，所述内胆的顶部设置有弧形倒扣；所述壳座的上方设有环形凸座，所述弧形倒扣可扣合于所述环形凸座上；
14.所述锅盖的外缘设有环形槽，所述环形槽可套设于所述弧形倒扣。
15.可选的，所述环形槽包括环形外壁及环形内壁；所述环形内壁靠近所述弧形倒扣朝所述烹饪腔的一侧；所述环形外壁靠近所述弧形倒扣背离所述烹饪腔的一侧，且可抵靠所述壳座。
16.可选的，所述环形外壁朝环形凸座的一侧设置有限位块；所述环形凸座朝环形外壁的一侧设置有环形限位槽，所述环形限位槽的一侧设有开口；所述限位块可从开口放入并锁紧于所述环形限位槽。
17.可选的，所述壳座的底部开设有若干个排气口。
18.本实用新型的有益效果：锅盖可拆卸地安装于壳座，可覆盖烹饪腔，锅盖设置有电机安装腔，搅拌电机安装于锅盖，搅拌杆可拆卸地连接于搅拌电机的输出轴。在进行烹饪时，控制中心可控制电热组件对内胆进行加热，可控制搅拌电机使搅拌杆自动翻炒内胆内的食材，使食材充分得到充分翻炒，不易粘锅；此外，通过拆卸搅拌杆或锅盖，即可不使用自动翻炒炒菜的功能，进行煎、焖、煮或打火锅等多种烹饪选择，提供用户多种烹饪功能的选择。并且，由于搅拌组件安装于锅盖上，相较于现有技术中设置在底座旁的立柱结构，可有效缩小烹饪锅的体积，实现小型化家庭烹饪锅具的设计理念，同时，搅拌杆可随锅盖一通拆除，便于清洗内胆、锅盖及搅拌杆。
19.为使本实用新型的上述目的、特征和优点能更明显和易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附附图，做详细说明如下。
附图说明
20.本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
21.图1为本实用新型其中一实施方式多功能翻炒烹饪锅的结构示意图；
22.图2为图1中多功能翻炒烹饪锅的剖视图；
23.图3为图2中a处的放大示意图；
24.图4为图1中多功能翻炒烹饪锅的分解结构示意图；
25.图5为图4中多功能翻炒烹饪锅的另一分解结构示意图。
26.主要元件符号说明：
27.10、壳座；11、把手臂；12、环形凸座；13、环形限位槽；14、排气口；20、内胆；21、弧形倒扣；30、锅盖；31、电机安装腔；32、提手凸块；33、环形槽；331、环形外壁；332、环形内壁；333、限位块；40、搅拌组件；41、搅拌电机；42、输出轴；43、搅拌杆；50、电热组件；60、控制中心；70、容置腔；80、烹饪腔；90、磁吸连接头。
具体实施方式
28.本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
29.在本实用新型的描述中，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包
括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
30.在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
31.本实用新型中，除非另有明确的限定，“设置”、“安装”、“连接”等词语应做广义理解，例如，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连；可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，还可以是一体成型；可以是机械连接；可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
32.实施例
33.参照图1至图5，本实用新型提出的一种多功能翻炒烹饪锅，包括：壳座10、内胆20、锅盖30、搅拌组件40、电热组件50及控制中心60；
34.内胆20安装于壳座10，并围设有容置腔70；电热组件50安装于容置腔70，并与控制中心60电性连接，可加热内胆20；内胆20围设有烹饪腔80；
35.锅盖30可拆卸地安装于壳座10，可覆盖烹饪腔80；锅盖30设置有电机安装腔31；
36.搅拌组件40包括搅拌电机41及搅拌杆43；搅拌电机41安装于电机安装腔31且与控制中心60电性连接，搅拌电机41的输出轴42朝烹饪腔80伸出；搅拌杆43可拆卸地连接于输出轴42，可翻动烹饪腔80内的食材。
37.本实用新型中，锅盖30可拆卸地安装于壳座10，可覆盖烹饪腔80，锅盖30设置有电机安装腔31，搅拌电机41安装于锅盖30，搅拌杆43可拆卸地连接于搅拌电机41的输出轴42。在进行烹饪时，控制中心60可控制电热组件50对内胆20进行加热，可控制搅拌电机41使搅拌杆43自动翻炒内胆20内的食材，使食材充分得到充分翻炒，不易粘锅；此外，通过拆卸搅拌杆43或锅盖30，即可不使用自动翻炒炒菜的功能，进行煎、焖、煮或打火锅等多种烹饪选择，提供用户多种烹饪功能的选择。并且，由于搅拌组件40安装于锅盖30上，相较于现有技术中设置在底座旁的立柱结构，可有效缩小烹饪锅的体积，实现小型化家庭烹饪锅具的设计理念，同时，搅拌杆43可随锅盖30一通拆除，便于清洗内胆20、锅盖30及搅拌杆43。
38.在本实施例中，为了实现锅盖30与壳座10可拆卸安装地同时，安装在锅盖30的搅拌电机41可与控制中心60电性连接。搅拌电机41与控制中心60通过两个磁吸连接头90电性连接；两个磁吸连接头90靠近时，可相互磁吸贴合并电性连接。可实现电性连接分体设置的两个磁吸连接头90结构，为对现有技术的直接应用，本领域的技术人员可根据锅盖30和壳座10的结构形式，进行匹配设置。
39.在本实施例中，壳座10设有把手臂11；把手臂11呈长条状结构设置，设置于内胆20的一侧，并朝外侧延伸；控制中心60安装于把手臂11；锅盖30设置有提手凸块32；提手凸块32朝背离烹饪腔80的一侧凸起，并沿把手臂11延伸方向延伸；电机安装腔31设置于提手凸块32内。把手臂11方便用户提拿壳座10，并晃动内胆20的食材；而提手凸块32朝背离烹饪腔80的一侧凸起，方便提起拿出锅盖30；并且也提供了电机安装腔31的布置空间，结构紧凑实
用，可有效转化应用在小型化的烹饪锅产品中。
40.具体的，一个磁吸连接头90嵌装于提手凸块32，另一个磁吸连接头90嵌装于把手臂11；两个磁吸连接头90可相互磁吸贴合。当锅盖30旋转扣合于壳座10设定的位置时，提手凸块32可对齐把手臂11，并使两个磁吸连接头90对齐吸附贴合，以实现两者的电性连接。
41.在本实施例中，内胆20呈碗型结构设置，内胆20的顶部设置有弧形倒扣21；壳座10的上方设有环形凸座12，弧形倒扣21可扣合于环形凸座12上；锅盖30的外缘设有环形槽33，环形槽33可套设于弧形倒扣21。弧形倒扣21通过扣合在环形凸座12上，可使内胆20嵌装在壳座10上，而环形槽33套设在弧形倒扣21的两侧，可将锅盖30对齐安装于壳座10上，从而覆盖烹饪腔80。
42.具体的，环形槽33包括环形外壁331及环形内壁332；环形内壁332靠近弧形倒扣21朝烹饪腔80的一侧；环形外壁331靠近弧形倒扣21背离烹饪腔80的一侧，且可抵靠壳座10。环形外壁331和环形内壁332从两侧靠近抵靠弧形倒扣21设置，从而达到有效密封保护烹饪腔80的效果，可防止烹饪腔80内的食材从弧形倒扣21与锅盖30安装的缝隙，飞溅溢出烹饪腔80，或者外部环境的灰尘或脏物进入烹饪腔80。
43.在本实施例中，环形外壁331朝环形凸座12的一侧设置有限位块333；环形凸座12朝环形外壁331的一侧设置有环形限位槽13，环形限位槽13的一侧设有开口；限位块333可从开口放入并锁紧于环形限位槽13。限位块333从开口放入后，通过旋转锅盖30，可使限位块333沿环形限位槽13的末端移动，并使锅盖30朝下方壳座10竖向缓慢移动，使锅盖30靠近并压紧壳座10，从而使锅盖30锁紧安装于壳座10上。并且，限位块333旋转至环形滑槽的末端时，提手凸块32对齐把手臂11，可使两个磁吸连接头90对齐，从而磁吸贴合，使搅拌电机41与控制中心60实现电性连接。
44.在一些实施例中，壳座10的底部开设有若干个排气口14。排气口14可排出容置腔70内的热量，避免容置腔70内的元件处于高温运转的状态。
45.当然，本实用新型并不局限于上述实施方式，熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可作出等同变形或替换，这些等同的变形和替换均包含在本技术权利要求所限定的范围内。