一种不烫手的甜点制品烘烤设备的制作方法

文档序号:32378780发布日期:2022-11-30 01:13阅读:46来源:国知局
一种不烫手的甜点制品烘烤设备的制作方法

1.本实用新型涉及烹饪设备领域,具体涉及一种不烫手的甜点制品烘烤设备。


背景技术:

2.甜点烹饪设备即是用于烹饪蛋糕甜点的机器,目前市面上的甜点烹饪设备多通过电热丝进行加热,机器内设置有用于成型的蛋糕模具,并且可以设定加热温度和加热时间,以方便进行蛋糕甜点制作。
3.目前市面上的蛋糕烹饪设备存在的一些不足和缺陷,如无法避免热量传递至设备外壳上,直接导致设备外壳烫手,降低使用体验,又因为热量的流失,导致加热效率降低,同时无法精确保证烹饪温度。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是解决以上缺陷,提供一种不烫手的甜点制品烘烤设备,以解决上述背景技术中提到的问题。
5.本实用新型的目的是通过以下方式实现的:
6.一种不烫手的甜点制品烘烤设备,包括基座和面盖,面盖通过铰链铰接在基座上,基座和面盖内分别设置有下发热组件和上发热组件,基座的一侧设置有控制模组,上发热组件通过上隔热罩安装在面盖内,下发热组件通过下隔热罩安装在基座内,上隔热罩与面盖之间和下隔热罩与基座之间分别设有第一隔热腔体和第二隔热腔体,上隔热罩的外围和下隔热罩的外围均设有彼此面对和/或彼此接触的第一外围边缘,上发热组件和下发热组件之间设置有烹饪盘和烹饪盖,烹饪盘为可拆卸设置,烹饪盘的外围和烹饪盖的外围均设有彼此面对和/或彼此接触的第二外围边缘,烹饪盘内设置有可拆卸的蛋糕模具。
7.上述说明中进一步的,蛋糕模具内设有若干个模腔,模腔用于承装蛋糕面团,模腔的横截面为矩形或圆形或多边形,不同形状的模腔可烹饪出不同形状的蛋糕。
8.上述说明中进一步的,所述烹饪盘具有深度,其侧壁构成与下隔热罩间隙配合的围边,用以构成隔热间隙,并且烹饪盘的下端设有若干个热量通孔,在使用蛋糕模具时,热量可通过热量通孔传递至蛋糕模具处。
9.上述说明中进一步的,上发热组件包括上发热管、上反射盘和上云母板,上云母板、上反射盘和上发热管依次设置于上隔热罩内,上发热管用于发热,上反射盘用于减少热量流失,上云母板用于承载上反射盘,避免高温破坏面盖。
10.上述说明中进一步的,烹饪盖的上端设置有温度传感器,温度传感器由ntc温度传感器构成,用于检测烹饪温度。
11.上述说明中进一步的,基座的下端设置有用于与外部导通的散热孔,散热孔用于与外部进行导通,使之通过空气进行散热,且因为散热孔位于基座的下端,可有效避免在散热过程中对使用者的体验造成不良影响。
12.上述说明中进一步的,面盖的上端设置有开启把手,面盖远离铰链的一端设置有
用于与基座进行配合的卡扣,开启把手用于与卡扣配合。
13.上述说明中进一步的,下发热组件包括下发热管、下反射盘和下云母板,下云母板、下反射盘和下发热管依次设置于下隔热罩内。
14.上述说明中进一步的,下发热管与下隔热罩之间设置有导热板,因为蛋糕主体的大部分区域多位于烹饪盘内,因此需要通过导热板高效的导热效率。
15.上述说明中进一步的,控制模组包括主控电路板、按键支架、电镀外壳和按键面贴,主控电路板、按键支架、电镀外壳和按键面贴依次设置于基座的一侧。
16.本实用新型的有益效果:在使用时,通过上发热组件和下发热组件对烹饪盘内的糕点进行加热,以进行烹饪作业,上隔热罩和下隔热罩用于将上发热组件和下发热组件进行包裹,减少热量流失,同时因为第一隔热腔体和第二隔热腔体的设置,使之可有效避免热量直接传递至基座和面盖上,以降低基座和面盖的表面温度,避免出现面盖烫手的情况,增加使用体验,第一外围边缘和第二外围边缘的贴合可进一步减少热量的流失,蛋糕模具和烹饪盘内均可放置糕点,并因为蛋糕模具和烹饪盘为嵌合安装设置,使之可便于拆卸清洗。
附图说明
17.图1为本实用新型一种不烫手的甜点制品烘烤设备的立体图;
18.图2为本实用新型一种不烫手的甜点制品烘烤设备的主视图;
19.图3为本实用新型一种不烫手的甜点制品烘烤设备的仰视图;
20.图4为本实用新型一种不烫手的甜点制品烘烤设备的俯视图;
21.图5为图4中沿a-a线的剖视图;
22.图6为图5中b的放大示意图;
23.图7为本实用新型一种不烫手的甜点制品烘烤设备的爆炸图;
24.图8为本实用新型一种不烫手的甜点制品烘烤设备中烹饪盘的立体图;
25.图中附图标记分别为:1-基座,101-第二隔热腔体,102-散热孔,2-面盖,201-第一隔热腔体,3-控制模组,301-主控电路板,302-按键支架,303-电镀外壳,304-按键面贴,4-上隔热罩,5-下隔热罩,6-第一外围边缘,7-烹饪盘,701-热量通孔,8-烹饪盖,9-第二外围边缘,10-蛋糕模具,1001-模腔,11-上发热管,12-上反射盘,13-上云母板,14-温度传感器,15-开启把手,16-下发热管,17-下反射盘,18-下云母板,19-导热板,20-铰链。
具体实施方式
26.下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。
27.本实施例,参照图1-图7,其具体实施的一种不烫手的甜点制品烘烤设备,包括基座1和面盖2,面盖2通过铰链20铰接在基座1上,基座1和面盖2内分别设置有下发热组件和上发热组件,基座1的一侧设置有控制模组3,上发热组件通过上隔热罩4安装在面盖2内,下发热组件通过下隔热罩5安装在基座1内,上隔热罩4与面盖2之间和下隔热罩5与基座1之间分别设有第一隔热腔体201和第二隔热腔体101,上隔热罩4的外围和下隔热罩5的外围均设有彼此面对和/或彼此接触的第一外围边缘6,上发热组件和下发热组件之间设置有烹饪盘7和烹饪盖8,烹饪盘7为可拆卸设置,烹饪盘7的外围和烹饪盖8的外围均设有彼此面对和/或彼此接触的第二外围边缘9,烹饪盘7内设置有可拆卸的蛋糕模具10,在使用时,通过上发
热组件和下发热组件对烹饪盘7内的糕点进行加热,以进行烹饪作业,上隔热罩4和下隔热罩5用于将上发热组件和下发热组件进行包裹,减少热量流失,同时因为第一隔热腔体201和第二隔热腔体101的设置,使之可有效避免热量直接传递至基座1和面盖2上,以降低基座1和面盖2的表面温度,增加使用体验,第一外围边缘6和第二外围边缘9可进一步减少热量的流失,蛋糕模具10和烹饪盘7内均可放置糕点,并因为通过嵌合安装的设置,使之可便于拆卸清洗。
28.蛋糕模具10内设有六个模腔1001,模腔1001用于承装蛋糕面团,模腔1001的横截面为矩形,不同形状的模腔1001可便于烹饪出不同形状的蛋糕,蛋糕模具10由耐高温硅胶构成,烹饪盘7和烹饪盖8均设有若干个热量通孔701,在使用蛋糕模具10时,热量可通过热量通孔701传递至蛋糕模具10处。并且,所述烹饪盘7具有深度,其侧壁构成与下隔热罩间隙配合的围边,用以构成隔热间隙。
29.上发热组件包括上发热管11、上反射盘12和上云母板13,上云母板13、上反射盘12和上发热管11依次设置于上隔热罩4内,上发热管11用于发热,上云母板13用于承载上反射盘12,上云母板13和上反射盘12可进一步减少热量流失,避免高温破坏面盖2,烹饪盖8的上端设置有温度传感器14,温度传感器14由ntc温度传感器14构成,用于检测烹饪温度。
30.基座1的下端设置有用于与外部导通的散热孔102,散热孔102用于与外部进行导通,使之通过空气进行散热,且因为散热孔102位于基座1的下端,可有效避免在散热过程中对使用者的体验造成不良影响。
31.面盖2的上端设置有开启把手15,面盖2远离铰链20的一端设置有用于与基座1进行配合的卡扣,开启把手15用于与卡扣配合。
32.下发热组件包括下发热管16、下反射盘17和下云母板18,下云母板18、下反射盘17和下发热管16依次设置于下隔热罩5内,下发热管16与下隔热罩5之间设置有导热板19,下反射盘17和下云母板18可进一步减少热量流失,因为蛋糕主体的大部分区域多位于烹饪盘7内,因此需要通过导热板19高效的导热效率,导热板19由铝合金构成。
33.控制模组3包括主控电路板301、按键支架302、电镀外壳303和按键面贴304,主控电路板301、按键支架302、电镀外壳303和按键面贴304依次设置于基座1的一侧。
34.以上所述,仅是本实用新型较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,虽然本实用新型以较佳实施例公开如上,然而并非用以限定本实用新型,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本实用新型技术方案范围内,当利用上述揭示的技术内容作出些许变更或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型技术是指对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均属于本实用新型技术方案的范围内。
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