1.本实用新型属于食品加工技术领域,具体是一种可分层拆装的食品电烤炉。
背景技术:2.电烤炉是一种用电加工食品的烧烤烤肉工具,不同于电烤箱,电烤炉通过底火进行加热,随时翻动食物,防止食物烤焦,通过将食物与烤盘底壁直接接触,对食品进行加工。
3.现有技术中的电烤炉大多都是一体的,通过螺钉将整体结构安装起来,拆卸困难,在不使用时不便于收纳起来,占据空间较大,在食品加工完毕后没有地方放置食品,且一般烤串较长,家中的碗碟不便于收纳,食品在加工完毕后含油较多,温度较高,不便于立即食用。
技术实现要素:4.为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型提供了一种可分层拆装的食品电烤炉,具有整体结构可以分成拆装,方便排油烟的优点。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可分层拆装的食品电烤炉,包括电烤炉,所述电烤炉底部的左端活动卡接有第一底座,所述电烤炉底部的右端活动卡接有第二底座,所述第一底座右侧的中部活动卡接有排油盘,所述排油盘的四角均固定连通有导油管,所述第一底座的右侧且位于导油管的底部活动卡接有集油盘,所述电烤炉上表面的中部放置有烤盘。
6.上述技术方案中,优选的,所述电烤炉的左端活动卡接有固定箱,所述固定箱左侧的中部开设有排烟口,所述固定箱的顶部固定安装有防尘网,所述固定箱前后两端的顶部均活动铰接有提手,所述固定箱前后两端的底部均活动卡接有卡位块,两个所述卡位块的内侧固定安装有弹簧,所述固定箱内腔的顶部固定安装有第一支架,所述第一支架的中部等间距轴承连接有风扇,所述风扇的底部轴承连接有第二支架,所述电烤炉的纵向中轴面两端结构相一致。
7.上述技术方案中,优选的,所述排油盘的底壁呈“v”字形,所述排油盘的底壁中间高两边低,所述导油管的底壁与集油盘内腔的底壁相接触,所述集油盘呈矩形。
8.上述技术方案中,优选的,所述烤盘呈矩形,所述烤盘为铝合金材质制成。
9.上述技术方案中,优选的,所述第一底座与第二底座大小结构一致,所述排油盘的右端活动卡接在第二底座的右侧,所述集油盘的右端活动卡接在第二底座的右侧。
10.上述技术方案中,优选的,所述排烟口的数量为四个,四个所述排烟口分两组,所述风扇的数量为八个,八个所述风扇分两组,所述第二支架固定安装在固定箱的内壁,八个所述风扇的最低点均高于排烟口的最高点。
11.上述技术方案中,优选的,所述卡位块的数量为四个,四个所述卡位块分两组,所述弹簧的数量为四个,四个所述弹簧分两组,每组所述弹簧的内侧均固定安装在固定箱前后两端的底部。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
13.本实用新型通过设置电烤炉、第一底座、第二底座、排油盘和集油盘达到了整体结构可以分成拆装的目的,通过将第一底座和第二底座从电烤炉的左右两侧活动卡接,再将排油盘和集油盘从电烤炉的前端与第一底座和第二底座活动卡接。排油盘和集油盘可以防止第一底座和第二底座左右移动,加固了整体结构,通过卡接方便对整体进行拆装;
14.本实用新型通过设置排烟口、风扇、卡位块和弹簧达到了方便排油烟的目的,通过风扇转动向下产生吸力,排烟口开口朝向烤盘,可以直接对加产生的油烟清理,卡位块和弹簧方便将固定箱的位置固定。
附图说明
15.图1为本实用新型结构示意图;
16.图2为本实用新型局部结构示意图;
17.图3为本实用新型排油盘剖视示意图;
18.图4为本实用新型排烟口结构示意图;
19.图5为本实用新型固定箱剖视示意图。
20.图中:1、电烤炉;2、第一底座;3、弹簧;4、第一支架;5、防尘网;6、烤盘;7、第二底座;8、排油盘;9、集油盘;10、导油管;11、固定箱;12、排烟口;13、卡位块;14、提手;15、风扇;16、第二支架。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.如图1至图5所示,本实用新型提供一种可分层拆装的食品电烤炉,包括电烤炉1,电烤炉1底部的左端活动卡接有第一底座2,电烤炉1底部的右端活动卡接有第二底座7,第一底座2右侧的中部活动卡接有排油盘8,排油盘8的四角均固定连通有导油管10,第一底座2的右侧且位于导油管10的底部活动卡接有集油盘9,电烤炉1上表面的中部放置有烤盘6;
23.采用上述方案:通过将第一底座2和第二底座7从电烤炉1的左右两侧活动卡接,再将排油盘8和集油盘9从电烤炉1的前端与第一底座2和第二底座7活动卡接。排油盘8和集油盘9可以防止第一底座2和第二底座7左右移动,加固了整体结构,通过卡接方便对整体进行拆装。
24.如图1至图5所示,电烤炉1的左端活动卡接有固定箱11,固定箱11左侧的中部开设有排烟口12,固定箱11的顶部固定安装有防尘网5,固定箱11前后两端的顶部均活动铰接有提手14,固定箱11前后两端的底部均活动卡接有卡位块13,两个卡位块13的内侧固定安装有弹簧3,固定箱11内腔的顶部固定安装有第一支架4,第一支架4的中部等间距轴承连接有风扇15,风扇15的底部轴承连接有第二支架16,电烤炉1的纵向中轴面两端结构相一致;
25.采用上述方案:通过风扇15转动向下产生吸力,排烟口12开口朝向烤盘6,可以直接对加产生的油烟清理,卡位块13和弹簧3方便将固定箱11的位置固定。
26.如图3所示,排油盘8的底壁呈“v”字形,排油盘8的底壁中间高两边低,导油管10的底壁与集油盘9内腔的底壁相接触,集油盘9呈矩形;
27.采用上述方案:通过“v”形设计,便于将烤好食品的油汇聚,中间较高让油流通到两边,排油盘8的四角均连通有导油管10。可以将油汇聚到集油盘9中收集起来。
28.如图1所示,烤盘6呈矩形,烤盘6为铝合金材质制成;
29.采用上述方案:通过设置烤盘6方便加工食材,烤盘6放置在电烤炉1上,方便使用完后清洁,铝合金材质不仅方便清洁且导热性良好,对食品加工效果好。
30.如图1所示,第一底座2与第二底座7大小结构一致,排油盘8的右端活动卡接在第二底座7的右侧,集油盘9的右端活动卡接在第二底座7的右侧;
31.采用上述方案:通过第一底座2和第二底座7从电烤炉1的左右两侧活动卡接,排油盘8和集油盘9从电烤炉1的前后两侧活动卡接,使不同结构之间的拆卸角度不同,极大提高了结构的稳定性。
32.如图4所示,排烟口12的数量为四个,四个排烟口12分两组,风扇15的数量为八个,八个风扇15分两组,第二支架16固定安装在固定箱11的内壁,八个风扇15的最低点均高于排烟口12的最高点;
33.采用上述方案:通过风扇15转动,向上产生风力,风扇15在排烟口12处产生一定吸力,将加工食品产生的油烟吸走,同时带走一定的加工食品时产生的热量。
34.如图5所示,卡位块13的数量为四个,四个卡位块13分两组,弹簧3的数量为四个,弹簧3分两组,四个每组弹簧3的内侧均固定安装在固定箱11前后两端的底部;
35.采用上述方案:通过提拉提手14,将固定箱11拉出,拉出后弹簧3推动卡位块13将固定箱11的位置卡住,使排烟口12的最低点高于烤盘6的最高点,便于风扇15工作。
36.本实用新型的工作原理及使用流程:
37.将第一底座2从电烤炉1的左端活动卡接在电烤炉1的底部,第二底座7从电烤炉1的右端活动卡接在电烤炉1的底部,将排油盘8和集油盘9从电烤炉1的前端活动卡接在第一底座2和第二底座7上,排油盘8和集油盘9将第一底座2和第二底座7之间的距离固定,使第一底座2和第二底座7之间不会滑动,导致结构不稳定,使用加工食材时,向上拉扯提手14,直到卡位块13完全显露出来,当卡位块13显露出来时,弹簧3推动卡位块13弹出,使卡位块13向外凸出,放开提手14,卡位块13将固定箱11的位置固定,风扇15转动,向上产生风力,向下产生吸力,此时风扇15底部只有排烟口12一个开口,所以在排烟口12处产生一定吸力将加工食材时产生的油烟和水气吸到固定箱11中,风扇15产生的风力将油烟和水气排到远处,防尘网5可以有效防止灰尘等进入固定箱11的内腔,也可以防止危险发生,食品加工完毕后将食品放置到排油盘8上,排油盘8中间高两边低,使食品上的油向两边低处汇集,通过导油管10流到集油盘9中。
38.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
39.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。