一种便携式烤箱的制作方法

1.本技术涉及烤箱设备技术领域，尤其涉及一种便携式烤箱。


背景技术：

2.烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品，在我国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、烧鸡、烧肉、叉烧等等，需要采用容纳食材的烤箱进行烘烤。例如专利号为cn208301538u公开了一种多功能便携式烧烤炉，包括炉体组件、烹饪组件和烧烤组件；炉体组件包括炉体、第一弹簧锁、支腿、灰盒和炉体燃料隔板；炉体组件上侧设有烹饪组件，烹饪组件包括烹饪架体、第一锁扣和排气管；烹饪组件上侧设有烧烤组件；烧烤组件包括烧烤炉、摇转组件、烤炉侧门、挂杆、第二锁扣、排烟盖、烤炉盖、烤炉燃料隔板、第三锁扣和第二弹簧锁。
3.在广东的十大美食之中，自从有烧鹅这道名菜以来，一直到今天，百年佳肴，烧鹅仍旧站稳在第五名附近。制作所用的“传统”炉具都是采用体积较大，结构复杂且重量较为笨重的烤炉，由此该烤炉不利于携带和安装，同时，现有的烤炉其悬挂或摆放食物的挂架位置固定，不能在烤炉内不同的温度区域进行自由移动，无法满足食物多种烘烤需求的切换，造成普通家庭在室内或者户外使用不便，因此人们在家庭内或者室内都不会购置这种“传统”炉具而自己进行烤鹅。鉴于上述问题，针对现有的烤炉进行改良，以解决现有结构复杂、体积较大、烘烤位置固定造成使用不便的问题。


技术实现要素：

4.本技术目的在于提供一种便携式烤箱，采用本技术提供的技术方案解决现有的烤箱结构复杂、体积较大，不利于携带和安装，造成普通家庭在室内或者户外使用不便的问题。
5.为了实现上述技术目的，本技术提供一种便携式烤箱，包括顶盖、挂杆以及呈中空设置的箱体；所述箱体的顶部开设有供食物放入的开口，所述顶盖盖合于所述箱体上，用于打开或关闭所述开口；于所述顶盖上开设有排气口；所述箱体的下方开设有通风口；所述挂杆的两端分别活动设置于所述箱体的顶部，用于挂载食物。
6.其中的，于所述箱体的内侧壁上且位于所述开口处开设有用于支撑所述挂杆的凹槽，于所述凹槽的底面上形成有若干个定位孔。
7.其中的，所述便携式烤箱还包括视物块和温度表，于所述箱体的中部开设有用于观察箱体内部情况的观察孔，所述视物块于所述箱体的外侧盖合于所述观察孔；所述温度表设置于箱体的侧壁，用于监测箱体内的温度。
8.其中的，所述通风口包括设置于箱体靠近底部的侧壁上的第一进风口和/或设置于箱体的底部的第二进风口。
9.优选的，所述箱体的侧壁上滑动设置有用于打开或者关闭第一进风口的挡风板。
10.优选的，所述箱体的底部设置有用于打开或者关闭第二进风口的调节门板。
11.其中的，所述便携式烤箱还包括用于对箱体内的食物进行烘烤的烘烤装置，所述烘烤装置可以为燃气烧烤装置、电烤装置、炭烤装置及微波装置中的其中一种。
12.优选的，所述炭烤装置包括炭盒，所述炭盒活动设置于所述箱体的底部，用于承放炭火；所述炭盒的侧面及底面均设置有通风槽；所述炭盒的底部设置有支脚。
13.其中的，于所述顶盖上对应所述排气口设置有排气管。
14.其中的，所述便携式烤箱还包括可拆卸设置于所述箱体内的层架；于所述箱体的内侧壁上设置有若干个用于支撑所述层架的支撑块。
15.与现有技术相比，本技术的有益效果在于：
16.将炭火放置于箱体内，通过顶盖以令箱体形成闭合的烘烤空间，以防止热量散失；再通过挂杆使食物(例如烤鸭、烤鸡、排骨或叉烧等)悬挂于箱体的顶部，有利于对食物挂起于炭火上进行全方位的烘烤，挂杆的设置可以使得本烤箱用于鸡、鸭、鹅、排骨、叉烧等大件食物的烘烤；同时通过可移动设置的挂杆，以令食物根据加热需求在箱体内不同温度的区域进行移动，进一步有利于提高烤箱使用的功能性，以满足不同食物的烘烤要求，让食物烤得更加美味。本实用新型的结构简单紧凑，体积小，能够节约及提高燃料的使用效能，且便于烤箱的携带，在室内或者户外都可以使用；同时，本烤箱也能实现食物的多钟烘烤功能，减少了烤箱的部件数量，有利于降低烤箱的生产成本，进而满足普通家庭日常在室内或者户外烘烤较大体积的食物的需求。
附图说明
17.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
18.图1是本技术实施例一种便携式烤箱的正视图；
19.图2是本技术实施例一种便携式烤箱的内部示意图；
20.图3是本技术实施例一种便携式烤箱的立体示意图；
21.图4是图3中a处的放大结构示意图；
22.图5是本技术实施例一种便携式烤箱的支撑架与箱体的分解结构示意图。
23.其中：1、箱体；2、炭盒；21、通风槽；22、支脚；11、开口；12、第一进风口；121、第二进风口；122、调节门板；3、挡风板；4、顶盖；5、挂杆；6、视物块；31、排气口；32、提手；13、凹槽；14、观察孔；15、第一滑槽；16、把手；17、支撑块；18、支撑架；51、定位槽；52、定位销；19、第二滑槽；7、排气管；8、温度表；9、汁液收集盒。
具体实施方式
24.以下将以图式揭露本技术的多个实施方式，为明确说明起见，许多实务上的细节将在以下叙述中一并说明。然而，应了解到，这些实务上的细节不应用以限制本技术。也就是说，在本技术的部分实施方式中，这些实务上的细节是非必要的。此外，为简化图式起见，一些习知惯用的结构与组件在图式中将以简单的示意的方式绘示之。
25.需要说明，本技术实施例中所有方向性指示诸如上、下、左、右、前、后
……
仅用于解释在某一特定姿态如附图所示下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
26.另外，在本技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，并非特别指称次序或顺位的意思，亦非用以限定本技术，其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的组件或操作而已，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。
27.为能进一步了解本技术的实用新型内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下：
28.现有的烤箱结构复杂、体积较大、烘烤位置固定，不利于携带和安装，造成普通家庭在室内或者户外使用不便的问题。
29.为了解决上述技术问题，本实施例提供以下技术方案：
30.实施例一
31.请参见图1-5，本实施例提供一种便携式烤箱，包括顶盖4、挂杆5中以及空设置的箱体1；所述箱体1的顶部开设有供食物放入的开口11；所述顶盖4盖合于所述箱体1上，用于打开或关闭所述开口11；于所述顶盖4上开设有排气口31；所述箱体1的底部开设有通风口，所述通风口用于使箱体内通入空气，让箱体内保持空气的流动及供入氧气；所述挂杆5的两端分别架设于所述箱体1的内侧壁上且于所述箱体1的顶部活动设置，用于挂载食物。所述挂杆5是活动挂杆。
32.具体的，箱体1内设置有用于给食物提供热量的烧烤装置，通过顶盖4以令箱体1形成闭合的烘烤空间，以防止热量散失；通过挂杆5使食物(例如烤鸭、叉烧等)悬挂于箱体1的顶部，有利于对食物进行全面烘烤，同时通过可移动设置的挂杆5，以令食物根据加热需求在箱体1内不同温度的区域进行移动，进一步有利于提高烤箱使用的便捷性；以简单的方式即可实现食物的烘烤功能，减少了烤箱的部件数量，有利于减少烤箱的生产成本和提高烤箱的便携性，进而满足普通家庭日常使用烤箱的需求。排气口31用于让箱体1内的气体排出，使箱体1内保持一定的气压及热量。
33.在本实施例中，所述箱体1的底部设置有可拆卸的支撑架18，达到支撑箱体1的同时防止箱体1内的热量直接向外传递，达到隔热的效果。同时，本烤箱在不使用时或者携带时，可以将支撑架18拆卸并放置在箱体1内进行收纳和携带。
34.进一步的，于所述箱体1的内侧壁上并位于所述开口11处开设有用于支撑所述挂杆5的凹槽13，于所述凹槽13的底面上形成有若干个定位孔。
35.在本实施例中，在箱体1上设置有凹槽13，以令挂杆5的两端稳定的架设在箱体1上，同时在凹槽13上设置有若干个定位孔，以令挂杆5在箱体1上移动的同时，通过螺栓或销钉等锁固件与定位孔配合，以将挂杆5固定，达到挂杆5在任意位置进行固定的作用，进而有利于提高挂杆5吊挂食物的稳定性；可以理解的是，在箱体1上且位于凹槽13的边缘设置有若干个作用于顶盖4的定位块，当顶盖4盖合于开口11时，通过定位块支撑于顶盖4的底面，
以防止顶盖4落入至箱体1内，有利于提高箱体1形成封闭环境的稳定性，示例性的，在凹槽13上位于开口11的顶角处设置若干个凸台，通过若干个凸台对顶盖4进行支撑，即可达到挂杆5的两端架设于凹槽13上的同时顶盖4稳定盖合在箱体1上的功能。
36.进一步的，于所述挂杆5上开设有定位槽51，于所述定位槽51上活动设置有若干个定位销52。所述定位销52是可以活动的。
37.在本实施例中，在挂杆5上开设有定位槽51，以令食物悬挂在挂杆5上时，通过沿定位槽51移动改变位置，满足食物在烤箱内不同位置的烘烤需求，同时在定位槽51内活动设置有若干个定位销52，通过定位销52对定位槽51上的食品进行定位，以防止食品发生位移，有利于提高烤箱烘烤的稳定性。
38.在本实施例中，所述通风口包括设置于箱体1靠近底部的侧壁上的第一进风口12，即箱体1的侧面(非底面)设置有第一进风口12。本实施例以四边形的箱体1作为举例说明，其第一进风口12设置在箱体1的其中一个侧面上；当然，如箱体1为圆形或者其它形状时，其侧壁也可以设置有第一进风口12。
39.其中，所述箱体1的侧壁上滑动设置有用于打开或者关闭第一进风口12的挡风板3。进一步的，于所述箱体1的外侧壁上且沿所述第一进风口12的边缘形成有第一滑槽15，所述挡风板3的上下两侧能够于所述第一滑槽15内滑动设置。具体地，在箱体1上设置第一滑槽15，以令挡风板3进行安装在第一滑槽15内，同时使挡风板3在第一滑槽15内移动，以调节挡风板3打开第一进风口12的面积大小，达到调节第一进风口12大小的作用，以对箱体1内的空气流动量进行调节控制。同时，该第一进风口12也可以方便用户从箱体1内取出物品或者是将相关物品从第一进风口12放入至箱体1内。
40.在其他实施例中，为了便于操作挡风板3进行移动，在挡风板3上设置有手柄。
41.进一步的，本便携式烤箱还包括视物块6和温度表8，于所述箱体1的中部开设有用于观察箱体1内部情况的观察孔14，所述视物块6于所述箱体1的外侧盖合于所述观察孔14；所述温度表8设置于箱体1的侧壁，用于监测箱体1内的温度。具体地，所述视物块6可以为透明玻璃或者透明的塑料材质。
42.在本实施例中，在箱体1的中部设置有观察孔14和温度表8，以令使用者通过观察孔14观察箱体1内食物的烘烤情况，有利于使用者根据需求调节食物的位置或者炭火的燃烧温度，进而实现对食物的烘烤情况进行监控的功能；在箱体1上设置有视物块6，令视物块6采用透明且耐高温的透明材料制成，满足使用者透过视物块6经过观察孔14观察烤箱内的烘烤情况，同时通过视物块6以令烤箱保持封闭的作用，减小热量的散失；在其他实施例中，还在烤箱的外侧沿观察孔14的外周同样设置有第二滑槽19，以令视物块6在第二滑槽19内移动，并对观察孔14进行打开或关闭，便于使用者根据烘烤需求对食物进行调整位置或者添加调味品，避免需要打开顶盖4再对食物进行操作并造成烤箱内热量迅速散失，有利于提高烤箱使用的便捷性，且使用安全。
43.进一步的，于所述顶盖4的顶部设置有提手32，于所述箱体1的两侧设置有两个把手16。
44.在本实施例中，通过抓取提手32和把手16，以令使用者分别顺利操作顶盖4盖合开口11和顺利搬运烤箱；可以理解的是，为了防止使用者在搬运烤箱或使用时时存在高温烫伤的风险，在提手32和把手16上均设置有具有隔热功能的护套。
45.进一步的，还包括可拆卸设置于所述箱体1内的层架，于所述箱体1的内侧壁上设置有若干个用于支撑所述层架的支撑块17。
46.在本实施例中，将较为细小或不便于悬挂的食物(如排骨、肉块、果蔬)摆放箱体1内的层架上，有利于提高烤箱烘烤食品的多样性，同时在箱体1的内侧壁设置有若干个支撑块17，通过支撑块17支撑层架，以将层架悬置于箱体1内，达到烘烤食品的效果，在其他实施例中，在支撑块17上开设有螺孔，以令层架通过螺孔与支撑块17进行可拆卸的螺纹连接，进而使使用者能够根据需要自由调节食品烘烤的方式，有利于提高烤箱的便捷性。
47.在本实施例中，所述便携式烤箱还包括用于对箱体1内的食物进行烘烤的烘烤装置，所述烘烤装置设置于箱体1内。所述烘烤装置可以为燃气烧烤装置、电烤装置、炭烤装置及微波装置中的其中一种。所述燃气烧烤装置为燃气烧烤组件，其原理是燃气通过燃气管直接到达陶瓷板并用专用点火枪点燃加工烧烤食物。所述电烤装置为采用电来发热的电烤组件，其在箱体1内设置有电热元件，利用电热元件发出的辐射热烤制食物。所述微波装置为微波组件，其在箱体1内设置磁控管，利用磁控管的微波辐射使食物内部分子产生震动，从而产生热量
48.具体地，本实施例以炭烤装置作为举例说明。所述炭烤装置包括炭盒2，所述炭盒2活动设置于所述箱体1的底部，用于承放炭火；所述炭盒2的侧面及底面均设置有通风槽21；所述炭盒的底部设置有支脚22。
49.在本实施例中，设置有炭盒2，采用炭盒2承载燃烧的炭火，通过炭盒2移动出箱体1外，便于加炭和除灰，同时，在炭盒2的底部设置有若干个支脚22；用于将炭盒2支撑托起，避免炭盒2的底部与箱体1直接接触，造成箱体1直接吸收炭火燃烧时释放的热量；炭盒2的侧面及底面均设置有通风槽21，其通过通风槽21便于炭盒2内的空气流通，有助于炭火的充分燃烧，进一步有利于提高烤箱使用的高效性；还包括能够于箱体1上活动设置并盖合于第一进风口12的挡风板3，通过挡风板3调节第一进风口12被打开的大小，以对进风量进行控制，进而调节炭火燃烧的剧烈程度，有利于实现对烤箱加热温度进行控制，同时通过控制第一进风口12被打开的大小，进而控制烤箱内气流的流向，有利于气流将炭火的热量顺利的朝向食物进行传递。
50.可以理解的是，将排气口31设置于顶盖4的一端，当第一进风口12被打开较小时，以调节顶盖4盖合在箱体1的摆向，以令排气口31与第一进风口12在箱体1上呈同侧或者对角设置，进而改变箱体1内气流的流动方向，使炭火燃烧产生的热量向指定方向传递，进而有利于对食物的烘烤方式进行调节；同时令炭盒2的尺寸小于第一进风口12的尺寸，以令无需打开顶盖4，即能够直接从第一进风口12处将炭盒2取出至箱体1外或放置在箱体1内，便于对烤箱进行除灰或添加炭火，有利于提高烤箱在使用时的便捷性。
51.在本实施例中，箱体1内设置有汁液收集盒9，汁液收集盒9用于收集食物在烘烤时所流出的汁液，防止汁液留存在箱体1的底部而影响其它食物的烘烤。另外，在炭烤时，活动的挂杆5可以让食物与炭盒2的位置不在统一垂直方向上，因此，炭火不会直接对着食物，由此不会产生油烟。
52.在烘烤时，箱体1内避免不了会产生二氧化碳等气体，在室内使用时，由此，箱体1还设置有排气管7，通过排气管7对应排气口31可拆卸设置于顶盖4上。本烤箱通过排气管7的设计，一方面，可以让箱体1内的二氧化碳等气体排出至室外，让本烤箱达到环保无烟的
功能。另一方面，可以通过设定排气管7的直径的大小，通过不同大小的排气管7以达到箱体1内的气体流动性和氧气的密度，从而达到调节烘烤温度的作用。
53.实施例二
54.在本技术提供的一种便携式烤箱，为了使空气顺利进入烤箱内与炭火充分接触，与实施例一不同的是，如图3所示，在箱体1的底部设置有第二进风口121。在炭火燃烧的过程中，可以关闭第一进风口12，箱体1外的空气可以从第二进风口121进入箱体1内，此时箱体1内的空气流动便是从箱体1的底部往箱体1的顶部流动且从排气口31排出；以形成箱体1内的空气流动，让箱体1内的氧气更为充足，烘烤食物更为高效。同时，如图1和图2所示，所述箱体1的底部设置有用于打开或者关闭第二进风口121的调节门板122。具体地，所述调节门板122为抽拉式的调节门板122，用以控制第二进风口121的进气大小，由此以便于控制箱体1内的烘烤热量及温度。
55.综上所述，本实用新型的便携式烤箱，采用炭盒2承载燃烧的炭火放置于箱体1内，通过顶盖4以令箱体1形成闭合的烘烤空间，以防止热量散失，同时通过炭盒2移动出箱体1外，便于加炭和除灰，进一步有利于提高烤箱使用的便捷性；通过挂杆5使食物(例如烤鸭、叉烧等)悬挂于箱体1的顶部，有利于对食物进行全面烘烤，同时通过可移动设置的挂杆5，以令食物根据加热需求在箱体1内不同温度的区域进行移动，进一步有利于提高烤箱使用的便捷性；通过挡风板3调节第一进风口12被打开的大小或者通过调节门板122节第二进风口121被打开的大小，该结构可以对进风量进行控制，进而调节炭火燃烧的剧烈程度，有利于实现对烤箱加热温度进行控制，同时通过控制第一进风口12被打开的大小，进而控制烤箱内气流的流向，有利于气流将炭火的热量顺利的朝向食物进行传递；以简单的方式即可实现食物的烘烤功能，减少了烤箱的部件数量，有利于减少烤箱的生产成本和提高烤箱的便携性，进而满足普通家庭日常使用烤箱的需求。同时，本便携式烤箱可以做到体积小，空间利用率大，有效地节约及提高燃料的使用效能。另外，本便携式烤箱在室内使用时，也可以对室内起到取暖的作用。
56.本便携式烤箱是一款简易方便的分体式设计组件，可以在一个人用时一至二分钟内完成安装；拆卸同样简单方便，拆卸的组件可以全部放进箱体1内，以达到节约储存空间，重量轻体积小便于储存。
57.本便携式烤箱的箱体1可以采用双壁层设计(即各个箱壁采用夹层设计)，且中间可填充隔热保温材料，以使得箱体1能够达到保温隔热功能。
58.本便携式烤箱是一款专为户外及家庭使用而设计的新型产品，主要是为满足广大美食爱好群体而设计，让人们在家也能轻松亲手制作出五星级大厨的美味佳肴，为生活更添乐趣，为大宴亲朋好友增添几道硬菜，增加几分欢乐；同时本炉具也可以用作冬天取暖的高效能神器，大家一起取暖乐也融融。
59.本便携式烤箱由于体积小，结构简单的特点，即在家里烘焙时，可以在厨房或者阳台上进行食物的烘烤制作。同时，如需带到户外使用时，本便携式烤箱可以放在任意小桥车的后备箱进行收纳，便于用户可以方便地携带至户外进行食物的烘烤制作。
60.以上所述仅是对本技术的较佳实施例而已，并非对本技术作任何形式上的限制，凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改，等同变化与修饰，均属于本技术技术方案的范围。