设有标定空气通道的奶发泡装置的制作方法

本发明涉及自动咖啡机的领域，更特别地涉及与自动咖啡机配合的奶发泡装置的领域。

背景技术：

1、文献wo2005/063093公开了一种奶发泡装置，该装置包括：

2、-混合部分，该混合部分包括设有出口孔的混合室、蒸汽入口孔和将蒸汽入口孔连接到混合室的主流动管道，

3、-封闭部分，该封闭部分相对于混合部分在封闭位置和开放位置之间可动，在封闭位置中，封闭部分封闭混合室和主流动管道，在开放位置中，混合室和主流动管道是打开的并且是可接近的以进行清洗，

4、-连接到主流动管道的奶供应管道，

5、-连接到主流动管道的空气供应管道，以及

6、-密封圈，该密封圈布置在混合部分和封闭部分之间的连接区域并围绕混合室和主流动管道延伸。

7、更特别的是，主流动管道被配置成使得主流动管道中的蒸汽从蒸汽入口孔到混合室的流动在奶供应管道中产生负压并在空气供应管道中产生负压，并导致奶和空气吸入主流动管道中。

8、文献wo2005/063093中描述的奶发泡装置的特定配置，特别是混合部分和封闭部分的特定配置，允许容易地清洁奶发泡装置。

9、然而，根据文献wo2005/063093，密封圈由覆盖件形成，该覆盖件大体上是平的并由柔性材料制成，并且奶供应管道、主流动管道和混合室部分地由所述覆盖件界定。因此，在奶供应管道和主流动管道中流动的奶中含有的奶蛋白可能使覆盖件变形，从而改变特别是主流动管道的通道截面。

10、然而，主流动管道的通道截面的这种改变可能随着时间的推移改变引入主流动管道中的空气量，这可能导致得到的奶泡沫的稠度不够坚实和细腻，例如流动性太强。

技术实现思路

1、本发明旨在克服这些缺点的全部或部分。

2、本发明所基于的技术问题特别是在于提供一种奶发泡装置，该奶发泡装置可以容易地拆卸和清洗，同时保证获得具有适当稠度的奶泡沫。

3、为此，本发明涉及一种与自动咖啡机配合的奶发泡装置，该奶发泡装置包括：

4、-混合部分，该混合部分包括配备有出口孔的混合室、热水/蒸汽入口孔和将热水/蒸汽入口孔连接至混合室的主流动管道，

5、-封闭部分，该封闭部分相对于混合部分在封闭位置和开放位置之间可动，在封闭位置中，封闭部分封闭混合室和主流动管道，在开放位置中，混合室和主流动管道是打开的并且是可接近的以进行清洗，

6、-连接到主流动管道的奶供应管道，

7、-连接到主流动管道的空气供应管道，以及

8、-密封圈，该密封圈布置在混合部分和封闭部分之间的连接区域并围绕混合室和主流动管道延伸。

9、空气供应管道包括例如为环形的标定空气通道，该标定空气通道被配置为在空气供应管道中限定与密封圈无关的最大空气流量。

10、这种标定空气通道的存在允许防止过大量的空气进入混合室，从而防止获得过度充气和/或含有大直径气泡的奶泡沫。

11、此外，由标定空气通道限定的最大空气流量与密封圈无关这一事实允许控制进入主流动管道的空气量，因为这样的空气量不会被在主流动管道中流动的奶蛋白所改变。

12、这样，根据本发明的奶发泡装置可以容易地拆卸和清洗，同时保证获得具有适当稠度的奶泡沫。

13、奶发泡装置可以进一步具有以下一个或多个单独或组合的特征。

14、根据本发明的一个实施方案，奶发泡装置还包括空气流量调节装置，该空气流量调节装置被配置为调节在空气供应管道中流动的空气流量。根据本发明的奶发泡装置的这种配置，特别是空气流量调节装置的存在，允许使用者根据其意愿调整所获得的奶泡沫的稠度。例如，使用者可以调节引入混合室的空气流量，以获得坚实程度或大或小的奶泡沫。

15、根据本发明的一个实施方案，主流动管道完全被混合部分和封闭部分界定。因此，主流动管道中流动的奶中含有的奶蛋白不会使主流动管道变形从而影响引入混合室中的空气量。

16、根据本发明的一个实施方案，空气流量调节装置包括：

17、-流量调节构件，例如流量调节按钮，该流量调节构件沿移动方向可动地安装，例如可平移或按照螺旋式移动可动地安装，并被配置为占据沿移动方向相互偏移的多个调节位置；以及

18、-密封元件，例如环形密封元件，该密封元件部分地界定空气流动通道，该空气流动通道的通道截面根据流量调节构件占据的位置而变化。

19、空气流量调节装置的这种配置允许容易地通过将流量调节构件移动到与所需泡沫稠度对应的调节位置来调节引入主流动管道中的空气量。

20、根据本发明的一个实施方案，标定空气通道位于空气流量调节装置的下游，例如位于空气流量通道的下游。

21、根据本发明的一个实施方案，空气流量调节装置包括至少一个进气口，空气流动通道被配置为将至少一个进气口流体地连接到标定空气通道。

22、根据本发明的一个实施方案，流量调节构件可在最大调节位置和最小调节位置之间移动，在最大调节位置，空气流动通道的通道截面为最大，在最小调节位置，空气流动通道的通道截面为最小，例如为零或基本为零。

23、根据本发明的一个实施方案，空气流量调节装置包括固定至封闭部件上并被配置为支撑流量调节构件的支撑部分，流量调节构件相对于支撑部分可动地安装。

24、根据本发明的一个实施方案，密封元件固定到流量调节构件。密封元件的这种布置允许容易地安装空气流量调节装置。

25、根据本发明的一个实施方案，密封元件和支撑部分界定空气流动通道。

26、根据本发明的一个实施方案，该至少一个进气口由流量调节构件和支撑部分之间的功能间隙限定。

27、根据本发明的一个实施方案，流量调节构件包括操纵部分，该操纵部分被配置为由使用者操纵，以便沿移动方向移动流量调节构件。

28、根据本发明的一个实施方案，支撑部分包括插入孔，并且空气流量调节装置还包括至少部分地容纳在插入孔中的通道限制构件，例如销或针，插入孔和通道限制构件界定标定空气通道。标定空气通道的这种配置允许容易地清洗根据本发明的奶发泡装置，特别是标定空气通道，这通过将通道限制构件从插入孔中取出，然后特别是清洗通道限制构件和插入孔来进行。此外，标定空气通道的这种配置显著限制了标定空气通道的阻塞风险，因为流量调节构件沿移动方向的连续运动导致保留在标定空气通道中的任何颗粒，如灰尘的颗粒，被排出标定空气通道。

29、根据本发明的一个实施方案，插入孔具有大于1毫米、优选大于1.5毫米的直径。

30、根据本发明的一个实施方案，通道限制构件包括下端部分，该下端部分容纳在插入孔中。

31、根据本发明的一个实施方案，通道限制构件是细长的，并沿着与移动方向基本平行的延伸方向延伸。

32、根据本发明的一个实施方案，通道限制构件与流量调节构件在运动中是一体的。因此，通道限制构件沿移动方向可动地安装在插入孔中。

33、根据本发明的一个实施方案，支撑部分包括支承表面，例如设置在支撑部分的上端面上，该支承表面是环形的并且密封元件能够压靠该支承表面。

34、根据本发明的一个实施方案，支撑部分包括凹槽，该凹槽设置在支撑部分上提供的支承表面上，并且部分地界定空气流动通道。例如，该凹槽可以相对于支承表面的中心轴线径向延伸。

35、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括上表面，在该上表面中设置主流动管道，并且混合室开口于上表面中。

36、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括接纳槽，该接纳槽设置在混合部分的上表面中，并且密封圈容纳在接纳槽中。

37、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括支承壁，该支承壁围绕混合室和主流动管道延伸，并部分地界定接纳槽，该支承壁从支撑部分的上表面突出，并且封闭部分被配置为抵靠该支承壁。这种支承壁的存在限制了奶沿密封圈方向泄漏的风险，因此也限制了密封圈被主流动管道中流动的奶中含有的奶蛋白降解的风险。

38、根据本发明的一个实施方案，混合部分和封闭部分总体上是圆形的，并且在封闭部分占据封闭位置时基本上同轴延伸。

39、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括进气道，该进气道被配置成由封闭部分封闭，进气道将空气供应管道连接到主流动管道，密封圈围绕进气道延伸。

40、根据本发明的一个实施方案，进气道设置在混合部分的上表面中。

41、根据本发明的一个实施方案，封闭部分包括空气供应管道。空气供应管道的这种布置允许显著限制空气供应管道被在主流动管道中流动的奶中包含的奶蛋白改变的风险，从而保证受控的量的空气进入混合室。

42、根据本发明的一个实施方案，连接区域是平坦的。根据本发明的奶发泡装置的这种配置允许容易地装配奶发泡装置。

43、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括奶供应管道。奶供应管道的这种设置允许显著限制奶供应管道被奶供应管道中流动的奶中含有的奶蛋白改变的风险，因此保证受控的奶量进入混合室中。

44、根据本发明的一个实施方案，混合部分是单件的。

45、根据本发明的一个实施方案，奶供应管道包括标定流动通道，该标定流动通道被配置为在奶供应管道中限定预定的奶流量。这些设置允许确保预定量的奶进入混合室，从而获得具有适当稠度的奶泡沫。

46、根据本发明的一个实施方案，由标定流动通道限定的预定奶流量与密封圈无关。因此，进入主流动管道的奶量与密封圈无关，并且不易被主流动管道中流动的奶蛋白改变。

47、根据本发明的一个实施方案，主流动管道包括截面限制件，其形成基于文丘里效应的奶和空气吸入系统。换句话说，主流动管道配置成使得主流动管道中热水/蒸汽从热水/蒸汽入口孔到混合室的流动在奶供应管道中产生负压并在空气供应管道中产生负压，并导致奶和空气吸入主流动管道中。奶发泡装置的这种配置允许控制进入混合室的空气量和奶量，而不需要复杂和昂贵的进入器件。

48、根据本发明的一个实施方案，奶供应管道在截面限制件附近通向主流动管道中。

49、根据本发明的一个实施方案，进气道在截面限制件附近通向主流动管道中。

50、根据本发明的一个实施方案，主流动管道包括：

51、-第一管道部分，该第一管道部分位于截面限制件的上游，并延伸至截面限制件，第一管道部分具有沿截面限制件方向减小的通道截面，和

52、-第二管道部分，该第二管道部分位于截面限制件的下游，并从截面限制件延伸，第二管道部分具有沿混合室方向增大的通道截面。

53、根据本发明的一个实施方案，主流动管道被配置成允许分别来自热水/蒸汽入口孔、奶供应管道和进气道的蒸汽、奶和空气在它们到达混合室之前进行第一次混合。

54、根据本发明的一个实施方案，密封圈是连续的。

55、根据本发明的一个实施方案，密封圈具有恒定的横截面。然而，密封圈可以具有非恒定的横截面，以在混合部分和封闭部分强烈变形的情况下改善两者之间的密封。

56、根据本发明的一个实施方案，混合室是旋流式的并竖直延伸，主流动管道通向混合室的上部中，出口孔位于混合室的下部中。混合室的这种配置促进引入混合室中的空气、奶以及热水或蒸汽的混合。

57、根据本发明的一个实施方案，主流动管道在切向上通向混合室中。主流动管道的这种配置促进引入混合室中的空气、奶以及热水或蒸汽的混合。

58、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括与混合室的出口孔流体连接的奶排放管道，并被配置为竖直地位于容器(如杯子)上方。

59、根据本发明的一个实施方案，奶发泡装置包括奶罐，该奶罐包括上部开口，混合部分布置在上部开口处，并且例如至少部分地容纳在奶罐中。

60、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括混合体，该混合体被配置为部分地封闭奶罐，并可相对于奶罐拆卸。

61、根据本发明的一个实施方案，混合体设有管状安装部分，该管状安装部分被配置为安装在奶罐中，更具体地说通过奶罐的上部开口插入奶罐中。

62、根据本发明的一个实施方案，封闭部分被配置为覆盖混合部分。

63、根据本发明的一个实施方案，奶供应管道包括竖直延伸并通向奶罐的下部中的奶吸管。

64、根据本发明的一个实施方案，标定流动通道位于奶吸管的下游。

65、根据本发明的一个实施方案，混合部分和封闭部分被配置为封闭奶罐并相对于奶罐可拆卸。换句话说，混合部分和封闭部分形成盖子，该盖子被配置为封闭奶罐。

66、根据本发明的一个实施方案，奶发泡装置包括保持系统，该保持系统被配置为将封闭部分保持在封闭位置。保持系统的这种配置允许防止封闭部分向开放位置不适时的移动。

67、根据本发明的一个实施方案，保持系统被配置为确保当封闭部分处于封闭位置时对密封圈的压缩。保持系统的这种配置允许改善密封圈的效力，从而限制密封圈处的流体泄漏的风险。

68、根据本发明的一个实施方案，保持系统被配置为当封闭部分处于封闭位置时将封闭部分压靠混合部分，从而压缩密封圈，尤其是密封圈的密封唇部。

69、根据本发明的一个实施方案，保持系统包括锁定部分，例如锁定环，该锁定部分在释放位置和锁定位置之间可动地安装，在释放位置中，锁定部分允许封闭部分向开放位置移动，在锁定位置中，锁定部分阻止封闭部分向开放位置移动。保持系统的这种配置允许使用者容易地将封闭部分固定在闭合位置。

70、根据本发明的一个实施方案，封闭部分包括灌装口和在打开位置和关闭位置之间可动的翻板，在打开位置中，翻板至少部分地释放灌装口并允许将奶引入奶罐中，在关闭位置中，翻板至少部分地阻塞灌装口。

71、根据本发明的一个实施方案，混合部分包括被配置为与灌装口相对的通道口。

72、根据本发明的一个实施方案，保持系统被配置为可拆卸地，即暂时地和可逆地将混合部分和封闭部分固定到奶罐。

73、根据本发明的另一个实施方案，奶发泡装置包括连接装置，该连接装置与保持系统分开，并被配置为可拆卸地即暂时地和可逆地将混合部分和封闭部分固定至奶罐。

74、根据本发明的一个实施方案，锁定部分是环形的，并相对于封闭部分围绕旋转轴线在释放位置和锁定位置之间可转动。

75、根据本发明的一个实施方案，锁定部分包括至少一个紧固构件，如紧固斜面，该紧固构件被配置为与至少一个紧固元件如紧固凸块配合，该紧固元件被配置为与混合部分旋转地一体，并例如设置在混合部分上或奶罐上，该至少一个紧固构件被配置为在锁定部分从释放位置向锁定位置旋转时与至少一个紧固元件配合，以便将锁定部分沿混合部分的方向移动，锁定部分被配置为在锁定部分从释放位置向锁定位置旋转时将封闭部分向混合部分移动。

76、根据本发明的一个实施方案，锁定部分包括支承面，该支承面被配置为当锁定部分从释放位置向锁定位置旋转时，使封闭部分向混合部分移动。

77、根据本发明的一个实施方案，锁定部分和封闭部分形成子组件。

78、根据本发明的一个实施方案，奶发泡装置包括固定装置，该固定装置被配置为当混合部分接纳在奶罐中时，相对于奶罐旋转地固定混合部分。

79、本发明进一步涉及一种自动咖啡机，该自动咖啡机包括热水/蒸汽输出嘴、用于供应所述热水/蒸汽输出嘴的产生热水和/或蒸汽的锅炉以及根据本发明的奶发泡装置，该奶发泡装置的热水/蒸汽入口孔连接到热水/蒸汽输出嘴。

80、自动咖啡机应理解为该咖啡机尤其包括冲泡室，该冲泡室可由包含在该机器中的磨豆机提供咖啡粉，或包括可接纳咖啡胶囊或咖啡包的冲泡室，或由勺子形成的冲泡室，该勺子被填充咖啡粉并手动清空。