一种烹饪器具的蒸笼的制作方法

本技术涉及厨房用具，尤其是涉及一种烹饪器具的蒸笼。

背景技术：

1、现有的烹饪器具，为实现烹饪食物的功能，具有如下结构：包括锅体、设置于所述锅体内的蒸笼组件，以及盖设于所述锅体的锅盖，所述蒸笼组件包括蒸笼本体和盖设于所述蒸笼本体的蒸笼盖。但是现有的烹饪器具通常只能烹饪单一食物，不能一具多餐。

2、现有的一些烹饪器具对蒸笼本体进行了结构上的改进，将蒸笼本体内部的烹饪腔体分隔为几个单一的烹饪腔体，如此便可以实现一具多餐。例如名称为‘一种蒸笼’的现有技术cn201220743303.9u，包括蒸笼本体和底部托盘，所述的蒸笼本体内部设有隔板，所述的隔板将蒸笼内腔分为至少两个独立的空间，所述的蒸笼内腔被隔板分开的独立空间径向为密闭结构。但是该技术方案只考虑了蒸笼本体能烹饪多种食物，未考虑到多种食物一起烹饪，食物的溢出物溢出到相邻烹饪腔体内，进而导致食物之间发生串味，影响食物的原味。

技术实现思路

1、本实用新型为了克服现有技术中的烹饪器具的蒸笼结构在烹饪多种食物时，食物溢出物可能溢出到相邻烹饪腔体内，发生串味的不足，提供一种烹饪器具的蒸笼，改进烹饪腔体分隔结构，排除溢出物，使得溢出物不会溢出到相邻烹饪腔体内，进而防止食物串味。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种烹饪器具的蒸笼，包括蒸笼本体和分隔件，所述分隔件将所述蒸笼本体内部至少分隔成两个烹饪腔体，所述烹饪腔体的底部为密封结构，所述烹饪腔体的侧壁上设有用于收集烹饪腔体溢出物的防溢部，所述防溢部低于所述分隔件的上表面。

3、上述技术方案中，通过烹饪腔体的侧壁上设有用于收集烹饪腔体溢出物的防溢部，当烹饪腔体内食物煮沸产生溢出物时，这些溢出物会先进入低于分隔件上表面的防溢部，溢出物被防溢部收集，避免其流入相邻的烹饪腔体，进而防止食物串味，保证食物原味。

4、本实用新型还进一步设置：所述分隔件的两端分别与所述蒸笼本体的内壁连接，两个连接处各设有一个防溢部，所述分隔件上表面的高度由靠近防溢部的位置向远离防溢部的位置递增。

5、上述技术方案中，分隔件上表面的高度逐渐增加，从靠近防溢部的位置到远离防溢部的位置，能使溢出物更容易流入防溢部，因为溢出物会自然流向更低的位置，使得分隔件分隔效果更佳，确保防溢部能更好地收集溢出的溢出物，从而防止食物串味，保证食物原味。另外两个连接处各设有一个防溢部，使得流向分隔件宽度方向的溢出物都能被防溢部排除，增强蒸笼防溢出的能力，从而保证食物原味。

6、本实用新型还进一步设置所述蒸笼本体的上周沿设有向外凸伸形成的支撑部，所述支撑部包括支撑本体和设置在所述支撑本体外侧的导水环槽，所述导水环槽的底面上设有回流孔，所述回流部与所述导水环槽连通，并通过导水环槽上的回流孔与蒸笼本体外部连通。

7、上述技术方案中，导水环槽设置在支撑部的外侧，所述回流部与所述导水环槽连通，溢出的溢出物可以通过所述回流部直接流入导水环槽，并通过回流孔排出，从而减少对相邻烹饪腔体的影响，防止食物串味，保证食物原味。

8、本实用新型还进一步设置：还包括蒸笼盖，所述支撑本体密封支撑所述蒸笼盖，所述蒸笼盖与所述防溢部之间设有间隙，以使所述防溢部能够分别与烹饪腔体和所述导水环槽连通。

9、上述技术方案中，需要说明的是，支撑本体密封支撑蒸笼盖，其中密封支撑指的是支撑本体在支撑蒸笼盖的同时，支撑本体与笼盖之间配合还能起到密封的作用。蒸笼本体盖设有蒸笼盖，蒸笼盖与支撑本体贴合并密封蒸笼本体，避免外部蒸汽、冷凝水和气味进入蒸笼本体内，防止食物串味保证食物原味，还能保证食物口感。蒸笼盖与所述防溢部之间设有间隙，使得防溢部能够分别与烹饪腔体和所述导水环槽连通，进而使得烹饪腔体溢出物满溢后，溢出物通过间隙直接流入防溢部，又从防溢部流入导水环槽，进而从回流孔排除，防止食物串味，保证食物原味。同时蒸笼盖上表面的冷凝水，能通过间隙滴落到导水环槽中，并通过导水环槽的底面上的回流孔排除。

10、本实用新型还进一步设置：所述蒸笼盖的高度由中心向四周递减，所述蒸笼盖的外沿设置在导水环槽的正上方。

11、上述技术方案中，蒸笼盖的高度由中心向四周递减，蒸笼盖中心到四周边缘形成高度差，蒸笼盖上表面有冷凝水时，受到蒸笼盖高度差的影响，冷凝水在重力作用下自然地向蒸笼盖边缘滑落，蒸笼盖的外沿设置在导水环槽的正上方，冷凝水从蒸笼盖边缘滑落，直接落在蒸笼盖的外沿下方的导水环槽中。另外蒸笼盖的高度由中心向四周递减，蒸笼盖中心到四周边缘形成高度差，使得蒸笼盖外表面的冷凝水和蒸笼盖内表面的冷凝水在重力作用下能更快速的滴落，能减少蒸笼盖上的冷凝水，进而在蒸完食物之后，用户摘取蒸笼盖时，避免蒸笼盖上冷凝水滴洒到放置烹饪器具的桌面或者烹饪器具上影响卫生，以使用户能获得更佳的使用体验。

12、本实用新型还进一步设置：所述分隔件的上表面与所述蒸笼盖下表面贴合。

13、上述技术方案中，通过分隔件的上表面与蒸笼盖的下表面贴合，分隔件的上表面与蒸笼盖的下表面密封，能阻挡溢出物通过分隔件与蒸笼盖之间的间隙溢出到相邻的烹饪腔体，同时也能防止气味传播到相邻的烹饪腔体，防止食物串味，保证食物的原味。

14、本实用新型还进一步设置：所述支撑部的外周沿向上延伸形成限位部，所述蒸笼盖设置在限位部内侧。

15、上述技术方案中，支撑部的外周沿向上延伸形成限位部，对设置在限位部内侧的蒸笼盖进行径向限位，防止蒸笼盖滑落。另外限位部对蒸笼盖的径向限位，能规正蒸笼盖放置在蒸笼本体的位置，防止蒸笼盖出现歪斜，进而防止蒸笼盖与支撑本体之间出现间隙，从而保证了蒸笼盖能覆盖住支撑本体，进而保证了蒸笼盖与支撑本体的密封，使得锅体内的蒸汽和冷凝水不会进入蒸笼本体内，保证了食物口感和食用性，提升了用户使用体验。此外对限位部内侧与蒸笼盖外侧壁之间形成放置导向，放置蒸笼盖时，用户放置好蒸笼盖，就能达到密封性的要求，提升了蒸笼盖放置的操作性，以使用户获得更佳的使用体验。

16、本实用新型还进一步设置：所述限位部的上周沿设有向外凸伸形成的连接部。

17、上述技术方案中，蒸笼本体有配合的锅体，锅体上盖设有锅盖，所述锅体内壁上设有台阶结构，台阶结构支撑连接部，实现蒸笼本体支撑。另外将连接部设置在限位部的上周沿，蒸笼本体的大部分处于锅体内，使得盖设于蒸笼本体的蒸笼盖的位置靠下，进而避让锅盖。

18、本实用新型还进一步设置：所述回流部为设置在所述防溢部的底部设有连通孔。

19、上述技术方案中，防溢部底部的连通孔与蒸笼本体外部连通，通过连通孔能排除流入防溢部的溢出物，与导水环槽配合，加快溢出物的排除。

20、本实用新型还进一步设置：所述防溢部与所述蒸笼本体为一体成型结构。

21、上述技术方案中，防溢部与所述蒸笼本体为一体成型结构，一体成型结构消除了传统制造中连接部件的需求，减少了松动和破损的风险，从而提高了整体的强度和稳定性，进而提升产品有效使用寿命；这对于烹饪器具的蒸笼结构来说尤为重要，因为它需要承受高温和压力，并保持稳定的形状和功能。另外一体成型结构意味着没有连接处或缝隙，因此能更好地防止溢出物和蒸汽泄漏到其他区域。这对于防止烹饪腔体之间的食物串味以及溢出物溢出到相邻腔体具有重要意义，确保食物在烹饪过程中保持其独特的风味和口感。此外一体成型结构能减少杂质和细菌滋生的空隙，从而更容易清洁和维护，对于烹饪器具来说，这意味着可以更轻松地清洁蒸笼结构，防止食物残渣和污垢的滞留，提高卫生性能。还有一体成型结构能简化设计和生产流程，减少组装工序，提高生产效率，能更快速地生产高质量的烹饪器具，同时也能减少生产成本。

22、本实用新型的有益效果是：通过烹饪腔体的侧壁上设有用于收集烹饪腔体溢出物的防溢部，当烹饪腔体内食物煮沸产生溢出物时，这些溢出物会先进入低于分隔件上表面的防溢部，溢出物被防溢部收集，避免其流入相邻的烹饪腔体，进而防止食物串味，保证食物原味。