本技术属于食物加工设备,尤其涉及一种多功能螺杆式食物加工装置。
背景技术:
1、市场上在售的螺杆式食物加工装置,常见的有绞肉机、面条机、榨汁机、磨豆机等,这些产品在工作时,通过输送螺杆旋转将食物向前挤压推送,并通过各种不同结构形式的食物加工部对食物进行处理,从而实现不同的功能,用户为了实现这些功能,需要购买多台不同的产品,不但花费较多的购买成本,还会在家里占用大量空间来收纳这些产品,并且每款产品的使用方式也不一样,用户体验较差,因此,有必要对现有产品的技术进行改进。
技术实现思路
1、鉴于现有技术存在的上述问题,本实用新型实施例的目的在于提供一种多功能螺杆式食物加工装置。
2、本实用新型实施例采用的技术方案是,一种多功能螺杆式食物加工装置,包括主机和挤压容器,所述主机内设有驱动机构,所述主机上设有与所述驱动机构的输出接口对应的主机连接座,所述挤压容器的后端可拆卸地安装于所述主机连接座上;所述多功能螺杆式食物加工装置还包括:
3、输送螺杆,设于所述挤压容器的呈横向设置的挤压腔内,所述输送螺杆的前端设有多边形的传动轴和圆柱形的定位轴,所述传动轴和所述定位轴呈同轴设置;所述输送螺杆的后端设有连接头,所述连接头穿过所述主机连接座与所述驱动机构的输出接口连接;
4、具有不同功能的多个食物加工部件,多个所述食物加工部件能够分别可替换地与所述输送螺杆的前端的传动轴或定位轴连接;
5、锁紧螺母,与所述挤压容器的前端连接,用于将所述食物加工部件固定在挤压容器的挤压腔的前端开口上。
6、可选实施例中,所述多功能螺杆式食物加工装置还包括榨汁螺杆,所述榨汁螺杆上螺纹的螺距小于所述输送螺杆上螺纹的螺距,所述榨汁螺杆的后端内沿其中心设有第一多边形槽口及圆柱形的第一定位孔,所述第一多边形槽口与所述第一定位孔同轴并连通,所述输送螺杆前端的定位轴伸入至所述第一定位孔内,所述传动轴伸入至所述第一多边形槽口内,以使所述榨汁螺杆与所述输送螺杆传动连接,以能够同轴转动。通过将榨汁螺杆连接于输送螺杆的前端,使得整个螺杆能够与榨汁附件配合进行榨汁,增加食物加工装置的功能。
7、可选实施例中,所述连接头上套设有滚子转动机构,且所述滚子转动机构的前侧抵于所述输送螺杆的后端,并与所述输送螺杆同轴设置,所述连接头穿过所述主机连接座与所述驱动机构的输出接口连接时,所述滚子转动机构的后侧抵于所述主机连接座上。通过设置滚子转动机构,可以减小输送螺杆与主机连接座的摩擦,延长输送螺杆的使用寿命。
8、可选实施例中,所述滚子转动机构包括第一环形固定板、第二环形固定板、环形滚子支架及多个滚子,所述多个滚子通过所述环形滚子支架均匀排布在所述第一环形固定板和所述第二环形固定板形成的腔体中,并能够在所述第一环形固定板和所述第二环形固定板上滚动,使得所述第一环形固定板可以经由所述滚子与所述第二环形固定板相对转动。该滚子转动机构结构紧凑合理,便于将输送螺杆与主机连接座之间的旋转滑动转化为滚子与固定板之间的滚动。
9、可选实施例中,多个所述食物加工部件包括但不限于绞肉附件、挤面附件、榨汁附件及研磨附件,多个所述食物加工部件能够分别通过所述锁紧螺母安装于所述挤压容器的前端开口上,使其与所述输送螺杆前端的传动轴或定位轴连接。通过设置不同的食物加工部件,实现不同功能,提升用户体验。
10、可选实施例中,所述绞肉附件包括绞肉刀片和绞肉刀盘,所述绞肉刀片的中心设置有第二多边形槽口,所述绞肉刀片通过所述第二多边形槽口传动连接于所述输送螺杆前端的传动轴上,所述绞肉刀盘被所述锁紧螺母安装于所述挤压容器的挤压腔的前端开口上,并与所述绞肉刀片的前端面紧贴设置,所述绞肉刀盘的中心设置有圆形的第二定位孔,所述输送螺杆的前端的所述定位轴旋转安装于所述绞肉刀盘的所述第二定位孔内,所述绞肉刀盘上还设置有多个绞肉孔。绞肉附件结构合理,利于与输送螺杆配合实现绞肉功能。
11、可选实施例中,所述挤面附件包括挤面盘,所述挤面盘的中心设有圆形的第三定位孔,所述挤面盘上还设有多个挤面孔,所述挤面盘被所述锁紧螺母限位安装于所述挤压容器的挤压腔的前端开口上,所述输送螺杆的前端的定位轴旋转安装于所述挤面盘的第三定位孔内。挤面附件结构简单,利于与输送螺杆配合实现挤面功能。
12、可选实施例中,所述食物加工部件包括榨汁附件,所述榨汁附件包括螺杆支架、滤网和出汁漏斗,所述榨汁螺杆的尾端通过所述第一多边形槽口与所述输送螺杆前端的传动轴配合传动,所述螺杆支架呈筒状并套设于所述榨汁螺杆外,所述螺杆支架的后端被所述锁紧螺母安装于所述挤压容器的挤压腔的前端开口上,所述螺杆支架的底部侧壁上设置有开口,开口上设有所述滤网,所述滤网底部设有所述出汁漏斗,所述螺杆支架的前端设有排渣口。榨汁附件结构紧凑,能够在输送螺杆和榨汁螺杆的配合下实现榨汁功能。
13、可选实施例中,所述榨汁附件还包括第一调节杆,所述第一调节杆具有贯通其轴向方向两端的排渣通道,所述第一调节杆的后端的外壁上设有外螺纹,所述螺杆支架的前端的内壁上设有内螺纹,所述第一调节杆的后端螺纹连接于螺杆支架的前端,所述第一调节杆的前端凸出于所述螺杆支架外形成操作部。通过旋转第一调节杆,可以榨取不同纯净度的果汁,满足不同需求。
14、可选实施例中,所述研磨附件包括研磨碗、研磨头和研磨头支架,所述研磨碗固定安装于研磨头支架内,所述研磨头支架的后端经由所述锁紧螺母固定安装于所述挤压容器的挤压腔的前端开口上;所述研磨头装设于转轴上,所述研磨头伸入至所述研磨碗内,并与所述研磨碗之间形成研磨间隙,所述转轴的后端上同轴设置有第三多边形槽口和圆形的第四定位孔,所述研磨头通过所述第四定位孔套设于所述输送螺杆前端的定位轴上,并通过所述第三多边形槽口与所述输送螺杆前端的传动轴配合传动。研磨附件结构合理紧凑,利于与输送螺杆配合实现研磨功能。
15、可选实施例中,所述研磨附件还包括调节螺母和第二调节杆,所述调节螺母旋转安装于所述研磨头支架的后端外,所述第二调节杆的后端内具有中心孔,所述第二调节杆的中部具有外螺纹,所述转轴的前端插接于所述第二调节杆的后端的中心孔内,所述第二调节杆通过其中部的外螺纹与所述调节螺母螺旋配合,旋转所述调节螺母时,驱动所述第二调节杆带动所述转轴及其上的所述研磨头沿所述第二调节杆的轴向移动,以调节所述研磨头与所述研磨碗之间研磨间隙的大小,进而调节磨粉的粗细,实现制作不同粗细度的食材粉末,满足用户的不同需求。
16、与现有技术相比,本实用新型实施例的多功能螺杆式食物加工装置的有益效果在于:通过在挤压容器内安装多种不同结构形式的食物加工部件,从而将多台机器的功能集成在一台机器上,实现一台机器具备多台机器的功能。该申请大幅降低了用户的采购成本,大幅减小了产品的收纳体积,统一了用户的操作体验。且该装置体积小巧,结构简单,功能多样,使用方便,成本低,便于大批量生产应用,具有极高的市场价值。
17、应当理解,前面的一般描述和以下详细描述都仅是示例性和说明性的,而不是用于限制本实用新型。
18、本实用新型中描述的技术的各种实现或示例的概述,并不是所公开技术的全部范围或所有特征的全面公开。