嵌入式蒸烤箱的制作方法

本发明涉及家用厨具，特别是涉及嵌入式蒸烤箱。

背景技术：

1、嵌入式蒸烤箱是指嵌入橱柜或墙壁的内部，且与橱柜或墙壁形成一体的蒸烤箱。其能够节约厨房空间，让整个厨房显得更加整洁。

2、目前，嵌入式蒸烤箱通常是嵌入橱柜内。然而，蒸烤箱工作过程中会产生高温蒸汽，对于现有的嵌入式蒸烤箱，其产生的高温蒸汽排出后大量凝结在橱柜的顶壁，导致橱柜受到高温蒸汽和冷凝水的侵蚀。在嵌入式蒸烤箱被长年累月地反复使用过程中，橱柜反复受到高温蒸汽和冷凝水的侵蚀，最终会导致橱柜表面开裂、橱柜内部发生腐败、橱柜上的金属部件发生腐蚀。

技术实现思路

1、基于此，有必要针对上述问题，提供一种嵌入式蒸烤箱，其能够减少飘至橱柜顶壁的高温蒸汽，从而减少橱柜顶壁上所凝结的冷凝水的量，进而降低橱柜受到高温蒸汽和冷凝水侵蚀的程度。

2、为了解决上述问题，本发明提供技术方案如下：

3、一种嵌入式蒸烤箱，包括：

4、箱体；

5、内胆，设于所述箱体上部，具有烹饪腔，所述烹饪腔具有敞口；

6、门体，转动连接于所述箱体前侧上部以启闭所述敞口；及

7、排汽系统，包括排汽管路和具有风道的导风板，所述导风板设于所述箱体底部，所述排汽管路将所述风道和所述烹饪腔连通；所述风道具有第一出汽口，所述第一出汽口位于所述箱体前侧。

8、该嵌入式蒸烤箱至少具有如下有益效果：

9、该嵌入式蒸烤箱烹饪腔内产生的高温蒸汽依次经过排汽管路、风道，最终从第一出汽口朝向箱体前方排出，即高温蒸汽是沿着背离橱柜的方向排出的，这有利于防止橱柜受到高温蒸汽和冷凝水的侵蚀；虽然高温蒸汽排出后会上飘，但因为导风板位于箱体底部，换言之，第一出汽口位于箱体底部，远离橱柜顶壁，所以从第一出汽口排出的高温蒸汽上飘后只有很少一部分会飘至橱柜顶壁凝结成冷凝水，因此能够降低橱柜受到高温蒸汽和冷凝水侵蚀的程度。

10、在其中一个实施例中，所述风道的底壁内凹形成回流槽，所述排汽管路具有连通所述风道的第二出汽口，所述排汽管路穿设于所述回流槽槽壁以使所述第二出汽口位于所述回流槽槽壁。

11、如此设置，从第二出汽口排出的高温蒸汽进入回流槽后，部分高温蒸汽会在回流槽内发生凝结，回流槽内便出现冷凝水且回流槽内的冷凝水逐渐增多。当回流槽内的冷凝水将第二出汽口浸没，从第二出汽口排出的高温蒸汽便被回流槽内的冷凝水完全吸收或者部分吸收。在回流槽内的冷凝水将高温蒸汽完全吸收的期间内，嵌入式蒸烤箱产生的高温蒸汽无法到达橱柜，因此不会侵蚀橱柜；在回流槽内的冷凝水将高温蒸汽部分吸收的期间内，嵌入式蒸烤箱产生的高温蒸汽只有一部分排出箱体外，这减少了排出箱体外的高温蒸汽的量，而排出箱体外的这一部分高温蒸汽中又只有很少一部分飘至橱柜顶壁凝结成冷凝水，因此能够降低橱柜受到高温蒸汽和冷凝水侵蚀的程度。而且，由于排出箱体外的高温蒸汽减少，客户的使用体验会更好。

12、在其中一个实施例中，所述第二出汽口位于所述回流槽侧壁的下部。

13、如此设置，便于回流槽内的冷凝水尽早将第二出汽口完全浸没。

14、在其中一个实施例中，所述风道的底壁包括平底部和连接于所述平底部的斜底部，所述斜底部自所述平底部向上倾斜外延，所述第一出汽口位于所述斜底部远离所述平底部的一端，所述回流槽至少部分位于所述平底部。

15、如此设置，在高温蒸汽向第一出汽口流动的过程中，斜底部和平底部上不断凝结冷凝水，斜底部上的冷凝水在重力作用下向平底部流动，并与平底部上的冷凝水混合后一起流入回流槽。由于风道内的冷凝水便大量流入回流槽，回流槽内的冷凝水快速增多，能够尽快浸没第二出汽口，从而尽早吸收从第二出汽口排出的高温蒸汽。而且，由于回流槽内的冷凝水增多，回流槽内的冷凝水便能够吸收更多的高温蒸汽。这些因素都有利于减少排出箱体外的高温蒸汽的量，有利于降低橱柜受到高温蒸汽和冷凝水侵蚀的程度。

16、在其中一个实施例中，所述斜底部上设有多个筋板，每两个相邻的所述筋板与所述斜底部的壁围成宽度逐渐变大的分汽通道，其中，所述分汽通道宽度较小的一端靠近所述第二出汽口设置，所述分汽通道宽度较大的一端靠近所述第一出汽口设置。

17、如此设置，高温蒸汽在到达各个筋板所在区域后，被各个分汽通道分成若干小股高温蒸汽，这些小股高温蒸汽分别在第一出汽口的左、中、右位置排出箱体外，如此便实现了高温蒸汽从第一出汽口均匀地排出箱体外，能够防止高温蒸汽只从第一出汽口的左侧或中间或右侧排出箱体外。

18、在其中一个实施例中，所述嵌入式蒸烤箱包括水泵和加热盘，所述加热盘设于所述内胆底部，所述水泵的进水口连通所述回流槽，所述水泵的出水口连接出水管，所述出水管的出口位于所述加热盘上方。

19、如此设置，可以通过水泵将回流槽内的冷凝水抽至加热盘，防止冷凝水溢出回流槽，如此便能防止冷凝水漏出箱体，防止橱柜底壁积水而受到水的侵蚀。而且，冷凝水是被抽至加热盘，这相当于给加热盘补充水，加热盘将这些冷凝水重新汽化后形成高温蒸汽以加热食物，实现了冷凝水的重复利用，有利于嵌入式蒸烤箱长时间地蒸食物。值得一说的是，回流槽内的冷凝水在被抽至加热盘之前被高温蒸汽加热，因此，被抽至加热盘的冷凝水是热水，这能够缩短加热盘将冷凝水汽化为高温蒸汽的时间，能够减少加热盘将冷凝水汽化成高温蒸汽所消耗的电能。

20、在其中一个实施例中，所述嵌入式蒸烤箱包括设于所述箱体的水箱，所述水箱具有水槽；所述排汽管路包括第一排汽管和第二排汽管，所述第一排汽管包括第二进汽口和第三出汽口，所述第二排汽管包括第三进汽口和第二出汽口；所述第一排汽管和所述第二排汽管均穿设于所述水箱，所述第三出汽口和所述第三进汽口均与所述水槽连通，且所述第三出汽口的位置低于所述第三进汽口的位置。

21、如此设置，因为第三出汽口的位置低于第三进汽口的位置，所以水箱内的水可以浸没第三出汽口，而第三进汽口仍位于水箱内水面上方。这样，嵌入式蒸烤箱产生的高温蒸汽会先依次经过第二进汽口、第三出汽口进入水箱而被水箱内的水完全吸收或部分吸收。这能够减少排出箱体外的高温蒸汽的量，从而降低橱柜受到高温蒸汽和冷凝水侵蚀的程度。而且，水箱内的水会被高温蒸汽加热成热水，后续需要对加热盘补充水时，水箱给加热盘补充的便是热水，这能够缩短加热盘将水汽化为高温蒸汽的时间，能够减少加热盘将水汽化成高温蒸汽所消耗的电能。由于第三进汽口位于水面上方，没有被水堵住，未能被水箱内的水吸收的高温蒸汽则能依次经过第三进汽口、第二出汽口、第一出汽口排出箱体外。

22、在其中一个实施例中，所述第三出汽口位于所述水槽侧壁的下部，所述第三进汽口位于所述水槽的顶壁。

23、如此设置，即使水箱内的水较少也能够将第三出汽口浸没。而且，有利于防止水箱内的水将第三进汽口浸没而导致未能被水箱内的水吸收的高温蒸汽无法排出。

24、在其中一个实施例中，所述嵌入式蒸烤箱还包括冷风发生单元，所述冷风发生单元包括离心风机和连接于所述导风板的风机安装座，所述风机安装座具有风腔，所述风腔具有进风口和出风口，所述进风口连通外界，所述出风口连通风道，所述离心风机风安装于所述进风口，所述排汽管路具有连通所述风道的第二出汽口，所述出风口朝向所述第二出汽口设置。

25、如此设置，离心风机工作时通过进风口抽吸外界的空气并在风腔内形成冷风，冷风从出风口吹出进入风道给排至风道内的高温蒸汽降温，这有利于高温蒸汽在风道内凝结成冷凝水，从而减少排出箱体外的高温蒸汽的量，有利于降低橱柜受到高温蒸汽和冷凝水侵蚀的程度。由于出风口朝向第二出汽口，冷风的流动路径便与高温蒸汽的流动路径交叉，冷风便与高温蒸汽发生对冲，有利于高温蒸汽受冷而凝结成冷凝水。

26、在其中一个实施例中，所述嵌入式蒸烤箱包括设于所述箱体的下加热管，所述下加热管位于所述内胆与所述导风板之间。

27、如此设置，下加热管能够对内胆加热，以使内胆升温而加热食物。而且，导风板将下加热管与橱柜底壁隔开，能够防止下加热管烫伤橱柜底壁。