压力锅盖与压力锅的制作方法

本技术涉及厨房用具，尤其涉及一种压力锅盖与压力锅。

背景技术：

1、压力锅是一种常见的烹饪器具，其主要作用是通过增大锅内的气压提高加热的温度，从而提高加热的速度。压力锅主要由压力锅盖和锅体组成，压力锅盖与锅体之间通过卡扣等方式相互固定。通常情况下，为了保证压力锅的使用安全，需要在压力锅盖安装到位的情况下进行升压，在压力锅内的压力完全释放之后打开压力锅盖。但是，使用者在使用压力锅的过程中，有时候会误操作，导致压力锅使用过程中出现危险。

技术实现思路

1、本技术提供了一种压力锅盖与压力锅，以提高压力锅的使用安全。

2、本技术第一方面提供了一种压力锅盖，其包括：

3、盖体；

4、止开阀，穿设于所述盖体，并能够沿所述盖体升降；

5、第一锁止件，设置于所述止开阀的一侧，所述第一锁止件转动连接于所述盖体，并能够向靠近或远离所述止开阀的方向转动，以锁定或松开所述止开阀；

6、第二锁止件，设置于所述盖体的边缘，并能够沿所述盖体的轴向滑动，以锁定或松开所述压力锅盖；

7、操作件，活动连接于所述盖体，所述操作件带动所述第一锁止件与所述第二锁止件运动，以使所述第一锁止件与所述第二锁止件二者当中，其中一者处于锁定状态，另一者处于松开状态。

8、本技术提供的压力锅盖包括盖体、止开阀、第一锁止件、第二锁止件和操作件；止开阀穿设于盖体，并能够沿盖体升降；第一锁止件设置于止开阀的一侧，第一锁止件转动连接于盖体，并能够向靠近或远离止开阀的方向转动，以锁定或松开止开阀；第二锁止件设置于盖体的边缘，并能够沿盖体的轴向滑动，以锁定或松开压力锅盖；操作件活动连接于盖体，操作件带动第一锁止件与第二锁止件运动，以使第一锁止件与第二锁止件二者当中，其中一者处于锁定状态，另一者处于松开状态。通过操作件实现第一锁止件与第二锁止件的联动，既能够保证压力锅盖在泄压状态下进行安装和拆卸，又能够保证压力锅在锁定压力锅盖的状态下升压，从而可以保证压力锅的使用安全。

9、可选地，所述操作件翻转连接于所述盖体，所述操作件包括主体轴、第一连接部和第二连接部；所述第一连接部与所述主体轴偏心设置，所述第一连接部与所述第一锁止件配合，以拨动所述第一锁止件转动；所述第二连接部与所述主体轴偏心设置，所述第二连接部与所述第二锁止件配合，以拨动所述第二锁止件沿所述盖体的轴向滑动。当操作件绕主体轴翻转运动时，第一连接部和第二连接部均绕主体轴摆动，只需要合理设置第一连接部以及第二连接部偏离主体轴的距离，就能够改变第一连接部以及第二连接部的摆动幅度，从而使第一锁止件与第二锁止件分别满足预期的运动行程。

10、可选地，所述主体轴延伸至所述第一锁止件的上方，所述第一连接部凸设于所述主体轴沿自身径向的一侧。主体轴沿盖体的轴向对第一锁止件起到限位作用，以减小第一锁止件沿盖体的轴线方向的振动或窜动，增加第一锁止件的稳定性和可靠性；并且，当主体轴以及第一锁止件转动时，主体轴与第一锁止件的表面以滚动的方式相对运动，从而可以减小第一锁止件的摩擦阻力，使操作更加省力；此外，操作件的主体轴直接对第一锁止件实现限位，无需对第一锁止件设置专门的限位结构或部件，从而可以减少零部件数量，简化压力锅盖的整体结构。

11、可选地，沿着远离所述主体轴的方向，所述第一连接部至少有一段呈弧线延伸。使第一连接部与第一锁止件之间作用力的方向，尽可能垂直于第一连接部的延伸方向或切线方向，从而使第一连接部的运动更加省力和顺畅，防止第一连接部与第一锁止件之间产生卡滞。

12、可选地，所述第二锁止件位于所述主体轴的一端，所述第二连接部凸设于所述主体轴沿自身轴向的一端。可以在保证第二连接部与第二锁止件之间形成可靠配合的同时，尽可能减小第二连接部的尺寸。

13、可选地，所述压力锅盖还包括盖牙组件，所述盖牙组件设置于所述盖体的外周，并固定连接于所述盖体；所述盖牙组件包括至少两个盖牙，所述盖牙向远离所述盖体的轴线的方向突起，各所述盖牙围绕所述盖体的轴线间隔分布。盖牙组件与盖体分别加工成型，并采用焊接或铆接等方式相互连接成一个整体，以简化盖体的结构，降低盖体的加工难度，提高压力锅盖的生产效率和生产质量。

14、可选地，所述盖牙组件包括固定环，所述固定环套设于所述盖体的外周，并固定连接于所述盖体，所述盖牙凸设于所述固定环的外周。各盖牙通过固定环相互连接成一个整体，并且固定环同时实现各盖牙的安装固定，以减少压力锅盖的零部件数量，提高压力锅盖的组装效率。

15、可选地，在所述固定环的上方，所述盖体的外径不大于所述固定环的内径。固定环自上而下安装于盖体，从而使盖牙组件的安装方向与盖牙的受力方向一致，也就是说，锅牙对盖牙组件起到拉紧的作用，在锅牙的拉紧力作用下，盖牙组件无法向拆卸方向运动，从而可以防止烹饪过程中压力锅盖松动或掉落。

16、可选地，所述盖体的外周设有限位凸起，所述盖牙组件位于所述限位凸起的上方，所述盖牙组件的下表面与所述限位凸起的上表面相互抵接。限位凸起对盖牙组件起到支撑作用，防止盖牙组件向靠近锅体的方向发生弯曲或滑动，导致盖牙与锅牙的配合松动，影响压力锅的安全性和可靠性。

17、可选地，所述盖体设有排气孔，所述压力锅盖还包括：限压阀，正对所述排气孔，并能够沿所述排气孔的轴向滑动，以打开或关闭所述排气孔；阶梯座，设置于所述盖体的上方，所述阶梯座沿所述限压阀的周向高度逐渐升高或逐渐降低；操作柄，连接于所述限压阀，所述操作柄沿所述限压阀的径向突出于所述限压阀的一侧，所述操作柄能够绕所述排气孔的轴线转动并搭接于所述阶梯座，以使所述排气孔保持打开状态。在烹饪结束之后使用者通过操作柄将限压阀提起实现排气泄压，操作柄能够避开排气孔的喷出区域，防止烫伤使用者，通过将操作柄搭接于支撑座，使用者松开操作柄之后，排气孔仍然能够保持排气状态，提高使用的便利性和安全性，并且，通过将操作柄搭接于高度不同的平台，可以调节排气孔的开度大小，从而根据需要控制限压阀的排气速度，防止排气过程中液体溢出，提高压力锅的使用体验。此外，采用操作柄对限压阀形成支撑，无需在限压阀设置专门的支撑结构，可以简化限压阀的结构。

18、可选地，所述盖体设有安装孔，所述压力锅盖还包括：安全阀，所述安全阀穿设于所述安装孔；支撑座，所述支撑座设置于所述盖体的上方，连接所述盖体与所述安全阀，所述支撑座具有弹性；自然状态下，所述安全阀与所述盖体的上侧密封配合而关闭所述安装孔；压力过高时，所述安全阀上升而打开所述安装孔，所述支撑座随着所述安全阀向远离所述盖体的方向变形。通过支撑座的变形限定支撑座的升降行程，使安全阀的运动更加平稳，还能够防止高压气体冲击作用下安全阀等零部件弹出，提高压力锅盖使用的安全性。此外，锅内的压力降低到正常范围之后，支撑座能够自动恢复形变，使安全阀关闭安装孔，无需更换零部件，降低压力锅的使用成本和维护成本。

19、本技术第二方面提供了一种压力锅，其包括锅体和本技术提供的任意一种压力锅盖，所述压力锅盖活动连接于所述锅体，并能够与所述锅体实现密封配合。通过操作件实现第一锁止件与第二锁止件的联动，既能够保证压力锅盖在泄压状态下进行安装和拆卸，又能够保证压力锅在锁定压力锅盖的状态下升压，从而可以保证压力锅的使用安全。

20、应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本技术。