一种升降加工汉堡的滑槽烤盘的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种升降加工汉堡的滑槽烤盘。
【背景技术】
[0002]家用烤盘是厨房中常用的加热器具,烤盘用于煎烤或烘焙汉堡包、鸡蛋、牛扒等食品。但是,烤盘通常是加热单层食物设备,不能同时加热不同的食物,且每个设备在厨房当中都要占据一定的空间。
[0003]如中国专利文献号CN 103549877A于2014年2月5日公开了三明治制备器具以及利用其制备三明治的方法,特别是一种小型烹饪器具,其包括下壳体、上壳体以及环组件。下壳体具有形成器具的下烹饪表面的上表面。上壳体可移动地附接到下壳体并且在闭合位置与打开位置之间可移动。当上壳体位于其闭合位置时,环组件定位在上烹饪表面与下烹饪表面之间。环组件包括上环、下环和可选择的中间烹饪板。中间烹饪板在(i)闭合位置,其中由环组件限定的空间被分成上烹饪腔体与下烹饪腔体与(ii)打开位置之间可移动。虽然上述为双层加热结构,但由于加热面包和鸡蛋时不能同时加热熟,造成使用不方便操作复杂,需要改进。
【发明内容】
[0004]本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、占用空间小、便于清洁、操作方便的一种升降加工汉堡的滑槽烤盘,以克服现有技术中的不足之处。
[0005]按此目的设计的一种升降加工汉堡的滑槽烤盘,主体包括:发热件、加热盘或加热板、上外壳组件、下外壳组件、滑槽,其特征在于:所述加热盘或加热板上、下设置,上加热盘或加热板为上、下双面加热结构,加热面向下对上层食物上表面加热,加热面向上对上层食物底部加热;
所述下加热盘或加热板加热面向上对下层食物的下表面加热;
所述上加热盘或加热板的加热面向下的上加热盘或加热板、加热面向上的上加热盘或加热板与下加热盘或加热板组合形成上、中、下3层加热区域;
所述上加热盘或加热板与下加热盘或加热板一端转动连接;或者,上外壳组件与下外壳组件一端转动连接;
所述上加热盘或加热板上设置滑槽将食物固定悬挂在下加热盘或加热板上部,或者,上外壳组件上设置滑槽将食物固定悬挂在下加热盘或加热板上部;所述滑槽与食物横向相对运动将上层食物托起;
所述滑槽固定食物随同上外壳组件沿轴孔或升降槽或转轴一起转动开口抬起;
所述上外壳组件与下外壳组件之间通过转轴、轴孔或升降槽转动连接;转轴在轴孔或升降槽内可以上下移动转动,同时可以调节加热食物的高度空间;
所述轴孔或升降槽为条形设置,竖立或倾斜设置在加热盘或加热板一侧。
[0006]所述转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳组件与下外壳组件上,或者,转轴、轴孔或升降槽分别设置在上、下加热盘或加热板的外围一侧上,或者,转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳与下外壳的外围一侧上;
所述轴孔或升降槽为直条形或弧条形开孔设置,竖立或倾斜在加热盘或加热板加热区的外围一侧,条形轴孔或升降槽的长度上下可以调节加热食物的厚度,食物的厚、薄尺寸沿条形轴孔或升降槽的长度上下移动自动调整转动孔的高低位置;
所述轴孔或升降槽的上端设置延伸横向孔位,横向孔位的末端低于横向孔位的前端转向孔位;
所述轴孔或升降槽为“7”字形或左右反向“7”字形设置;
所述转轴与上加热盘或加热板或下加热盘或加热板之间通过弹簧连接,弹簧驱动上加热盘或加热板向下单向移动的同时将食物夹紧加热;或者上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间设置弹簧;弹簧驱动上加热盘或加热板向下单向移动的同时将食物夹紧加热;所述上加热盘或加热板移动为向下移动,将食物上表面向下挤压贴近加热;
所述弹簧为拉簧或压簧;
所述上外壳组件与下外壳组件之间转轴位之间设置弹簧,弹簧一端与主体连接,另一端与转轴连接将转轴拉起在轴孔或升降槽内滑动;
所述上加热盘或加热板或下加热盘或加热板的外围一侧上设置开口,开口位方便食物夹钳将上下食物一起夹起取出;
上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间设置为转轴和轴孔或升降槽连接,转轴穿过插轴孔或升降槽、条形轴孔或升降槽之间将上加热盘或加热板与下加热盘或加热板转动连接;
所述插轴孔或升降槽为一个、条形轴孔或升降槽两个设置,或者,插轴孔或升降槽为两个、条形轴孔或升降槽一个设置;
所述两个插轴孔或升降槽设置在条形轴孔或升降槽两侧,或者,两个条形轴孔或升降槽设置在插轴孔或升降槽两侧;
所述两个条形轴孔或升降槽的高度尺寸至少是转轴的高度尺寸的2倍。
[0007]所述滑槽设置在上加热盘或加热板上;或者,滑槽设置在上外壳组件上;
所述滑槽固定或活动设置在上外壳组件上;
所述食物滑槽的高度尺寸小于食物滑槽的宽度尺寸,食物滑槽的宽度尺寸至少是食物滑槽的高度尺寸的一倍;
所述食物滑槽两侧与上外壳组件外围固定设置,食物滑槽中部设置开口,开口向前部延伸形成一个食物滑槽支架;食物滑槽支架前端设置向下进料开口 ;
所述食物滑槽中部开口,两边为固定支架,固定支架相向向内折弯形成食物托位;
所述固定支架外围至少局部与上外壳固定连接,或者固定支架外围至少局部与上加热盘或加热板固定连接;
所述食物滑槽支架前端向下进料开口低于上加热盘或加热板或上外壳下部外围;所述滑槽固定或一体设置在上加热盘或加热板的下方,滑槽由上外壳组件外围向内延伸,形成一个侧向开口或滑槽,所述侧向开口或滑槽将食物固定在上外壳组件上并与上外壳组件一起沿转轴转动开口,将上下食物分离,形成一个食物开口 ;
所述侧向开口或滑槽的外形为“C”形设置或条形设置或弧形设置在上加热盘或加热板的下方,滑槽开口向内,食物插入到滑槽内不脱落;
所述侧向开口或滑槽中部开口,方便食物被取出;
所述上外壳组件与下外壳组件沿转轴转动形成转动开口夹角,所述上部食物被侧向开口或滑槽固定与下部食物随上外壳组件与下外壳组件沿转轴转动形成食物开口夹角;
所述上加热盘或加热板设置在上外壳组件上,下加热盘或加热板设置在下外壳组件上;上外壳组件一端设置把手;
所述外壳为上外壳、下外壳;所述上外壳组件由上外壳、发热件、上加热盘或加热板组成;或者,所述上外壳组件由上外壳、发热件、加热面向下的上加热盘或加热板、加热面向上的上加热盘或加热板组成;
所述下外壳组件由下外壳、发热件、下加热盘或加热板组成;
所述上外壳组件与下外壳组件之间通过转轴、轴孔或升降槽转动连接;转轴在轴孔或升降槽内可以上下移动转动。
[0008]所述滑槽设置在上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间,加热内腔两侧或一侧,滑槽内端向上加热盘或加热板内腔内壁延伸连接,将食物夹紧不脱落,滑槽上端与上加热盘或加热板,或者上外壳一侧连接;
所述滑槽的剖面形为“C”形设置;所述侧向开口或滑槽开口向上加热盘或加热板中心侧向开口,所述开口至少10毫米高度设置;
所述转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳组件与下外壳组件上,或者,转轴、轴孔或升降槽分别设置在上、下加热盘或加热板的外围一侧上,或者,转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳与下外壳的外围一侧上;
所述上加热盘或加热板或下加热盘或加热板的外围一侧上设置开口,开口位方便食物夹钳将上下食物一起夹起取出;
所述轴孔或升降槽为条形设置,竖立在加热盘或加热板一侧,条形轴孔或升降槽的长度上下可以调节加热食物的厚度,食物的厚、薄尺寸沿条形轴孔或升降槽的长度上下移动自动调整转动孔的高低位置;
所述上外壳组件与下外壳组件之间转轴位之间设置弹簧,弹簧一端与主体连接,另一端与转轴连接将转轴拉起在轴孔或升降槽内滑动。
[0009]所述上外壳组件上部设置上盖,上盖与上外壳组件上部分离连接或转动连接; 所述上盖将食物关闭在上加热盘或加热板的向上开口容器内;
所述上外壳组件的上外壳环形开口设置或者上下穿透开口设置,上外壳开口上下端外露上加热盘或加热板的加热食物上部加热区和加热食物下部加热区;
所述上加热盘或加热板设置在上外壳中部开口位,开口位将加热区外露,上加热盘或加热板顶部外露或上加热盘或加热板顶部设置导热板与开口向的上盘底部接触加热食物;
所述上加热盘或加热板向上、向下双面同时对两个区域的不同食物加热;
所述发热件设置在上、下加热盘或加热板的上方或下方或内部,发热件与上、下加热盘或加热板的上方或下方贴合设置或镶或含注设置;
所述发热件含注设置在上加热盘或加热板上,上加热盘或加热板正、反面光滑设置;或者,所述发热件设置在开口向下的上加热盘或加热板、开口向上的上加热盘或加热板之间,上下外表面光滑设置;
所述开口向上的上加热盘或加热板与发热件固定设置或分离设置;开口向上的上加热盘或加热板与上外壳组件扣接或旋接设置;
所述发热件通过一个温控器控制工作。
[0010]所述上加热盘或加热板上下加热食物的面积大于下加热盘或加热板加热食物的面积;
所述上加热盘或加热板上下加热食物的面积至少多于或大于下加热盘或加热板加热食物面积的2分之I ;
所述上加热盘或加热板加热的功率大于下加热盘或加热板加热的功率;
所述上加热盘或加热板加热的功