一种面包机的制作方法_2

文档序号:8628497阅读:来源:国知局
,所述第二支撑部52用于放置第二烤盘72,第一支撑部51由支架5下方两个U形结构的支脚形成,呈W形状的第一烤盘71架设在所述两个支脚之间,使用者可以将面团揉成长条形放置在呈W形状的第一烤盘71的两个凹陷处,从而烤制呈长条形状的面包;第二支撑部52为将不锈钢线材弯曲成多个圆环形状,优选的,可以为2-8个圆环形状,杯型结构的第二烤盘72下部可拆卸地卡设在所述的圆环内,具体的,杯型结构的第二烤盘72横截面可以为圆形、爱心形或者方形等任意设计新颖的形状的一种或多种的组合,从而使用者可以将面揉成与第二烤盘72形状一致的面团而制成不同形状的小面包。如图6所示,将第一烤盘71置于支架5的下层,将五个第二烤盘72置于支架5的上层,再将支架5放置入烤箱2内,支架5悬挂在凸台21上,从而可以实现一机两用,同时烤制杯型小面包和长条形小面包。
[0032]参照图9、10,所述烤盘组件还包括烤盘本体73,烤盘本体73呈平板状,设有不同大小的环形凹陷结构732和圆形凹陷结构731,因此可以烤制不同大小的环形曲奇饼干和圆形曲奇饼干,形状多样化。放入烤箱2烤制时烤盘本体73可以直接架设在凸台21上面,面团将被直接继续烘烤制成香脆可口的曲奇饼干等多种样式的小点心。
[0033]动力传动系统为设于主体I底部的卧式动力传动系统,包括电机81、底座84、同步轮82和同步皮带83,烹饪桶3通过烹饪桶座32与所述动力传动系统的底座84相结合,搅拌轴41安装在烹饪桶3上可旋转运动,搅拌轴41的上端位于烹饪桶3内与搅拌元件4可拆卸地连接,其下端通过拨片85卡合在连接器86上,所述连接器86与同步轮82连接,所述同步轮82通过同步皮带83与电机81连接。面包机进行揉面时,启动电机81,电机81通过同步皮带83带动同步轮82转动,同步轮82上的连接器86通过拨片85带动搅拌轴41转动,连接在搅拌轴41上的搅拌元件4便被带动进行搅拌和面,当搅拌和面步骤完成时面包机停止工作并发出提示音,以上都为现有技术可以实现不再赘述。
[0034]本实用新型烤制小面包时,使用者通过设于烹饪桶3上端的提手31将烹饪桶3取出面包机主体1,将搅拌好的面团取出分别放入第一烤盘71和第二烤盘72,然后将第一烤盘71和第二烤盘72置于支架5上,再将整个支架5放入烤箱2内悬挂在凸台21上,合上上盖11再按启动键继续制作,面团将继续发酵、烘烤,制成表皮金黄且口感松软的杯型小面包或者长条形面包。从而实现了一机多用的功能,不仅能烤制大的方形面包,还能手动操作制成不同形状的小面包,一次制作可以满足不同喜好的食客,而且口感更佳,设计结构简单使用方便。
[0035]本实用新型烤制曲奇饼干时,使用者通过设于烹饪桶3上端的提手31将烹饪桶3取出面包机主体1,将制作好的面团直接放入烤盘本体73,然后将烤盘本体73直接放入烤箱2内悬挂在凸台21上,合上上盖11再按启动键继续制作,面团直接继续烘烤,制成曲奇饼干,从而面包机实现了制作小点心的功能。
[0036]综上所述,一个面包机实现了一机多用,能同时制作出不同形状的小型面包或者点心,改变了面包机只能做形状单一的大型面包的现状,同时满足不同需求的食客,而且口感更佳,增强食欲感,特别受喜欢各种形状面包的小朋友的欢迎。
[0037]上述【具体实施方式】用来解释说明本实用新型,而不是对本实用新型进行限制,在本实用新型的精神和权利要求的保护范围内,对本实用新型作出的任何修改和改变,都落入本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种面包机,包括主体(1)、设于主体(I)内的烤箱(2)、设于烤箱(2)内的烹饪桶(3)、设于烹饪桶(3)内的搅拌元件(4)、设于主体(I)内用于驱动搅拌元件(4)的动力传动系统和用于烤制的电热管(6)组件,其特征在于:还包括可以替换所述烹饪桶(3)的烤盘组件,所述烤箱(2)内设有用于支撑所述烤盘组件的支撑部。
2.根据权利要求1所述的一种面包机,其特征在于:所述支撑部为设于烤箱(2)内侧壁的凸台(21)。
3.根据权利要求2所述的一种面包机,其特征在于:所述凸台(21)为至少两个,对称设置于所述烤箱(2)内侧壁上。
4.根据权利要求2所述的一种面包机,其特征在于:所述凸台(21)下端与电热管(6)组件上表面的距离不大于烤箱(2)顶面开口的宽度。
5.根据权利要求2?4任一所述的一种面包机,其特征在于:所述烤盘组件包括支架(5)和设于支架(5)上的烤盘,所述支架(5)悬挂在所述凸台(21)上。
6.根据权利要求5所述的一种面包机,其特征在于:所述支架(5)包括用于放置第一烤盘(71)的第一支撑部(51)和用于放置第二烤盘(72)的第二支撑部(52),所述第一支撑部(51)和所述第二支撑部(52)在竖直方向分上下两层设置。
7.根据权利要求6所述的一种面包机,其特征在于:所述第一支撑部(51)和第二支撑部(52)之间的距离小于等于支架(5)的长度。
8.根据权利要求6所述的一种面包机,其特征在于:所述第一支撑部(51)由所述支架(5)下方两个U形结构的支脚形成,所述第一烤盘(71)为W型烤盘,所述第一烤盘(71)架设于所述两个支脚之间;和/或所述第二支撑部(52)由不锈钢线材弯曲成多个圆环形状形成,所述第二烤盘(72)是用于烤制小面包的杯型烤盘,所述第二烤盘(72)下部可拆卸地卡设在所述圆环内。
9.根据权利要求8所述的一种面包机,其特征在于:所述第二烤盘(72)由圆形、方形和心形中的一种或几种组成。
10.根据权利要求2?4任一所述的一种面包机,其特征在于:所述烤盘组件包括烤盘本体(73),所述烤盘本体(73)上设有不同大小的圆形凹陷结构(731)和/或环形凹陷结构(732),所述烤盘本体搁置在所述凸台(21)上。
【专利摘要】本实用新型公开了一种面包机,包括主体、设于主体内的烤箱、设于烤箱内的烹饪桶、设于烹饪桶内的搅拌元件、设于主体内用于驱动搅拌元件的动力传动系统和用于烤制的电热管组件,还包括可以替换所述烹饪桶的烤盘组件,烤箱内设有用于支撑所述烤盘组件的支撑部。本实用新型实现了一机多用,能同时制作出不同形状的小型面包或者点心,改变了面包机只能做形状单一的大型面包的现状,而且口感更佳。
【IPC分类】A47J37-08
【公开号】CN204336709
【申请号】CN201420783176
【发明人】王正清, 林达福, 曹国良
【申请人】浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2014年12月14日
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