用于食物加工装置上的切割工具的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及用于通过切割工具的旋转运动来切割食物，尤其是将食物切片、切丝、切块或切粒的电动家用设备的技术领域，具体涉及一种用于食物加工装置上的切割工具，用于可拆卸地装配在电动驱动的食物处理器壳体上。
【背景技术】
[0002]已知用于机械地处理食品的装置。食品的机械处理包括切片、切削、切割、切粒、切碎、撕碎、压碎或磨碎的操作。这样的装置一般形成用作家庭器具的食物处理器的部分，并且包括容器和基座单元，其中装置被安装于所述容器以接收已处理的食品，并且容器和装置被可拆卸地布置在所述基座单元上。驱动单元被布置在基座单元中以驱动装置。
[0003]中国专利申请号201210286830.6，实用新型名称:用于处理食品的装置和方法，其中所述装置包括外罩以及可旋转地安装在外罩中的切割工具，其中所述切割工具具有切割缘和后缘，切割工具被配置为每次旋转移动穿过外罩中的处理区域一次，并且移动穿过恢复区域，其中在所述处理区域中食品是可接收的，其中在所述恢复区域中切割工具自由旋转而不接触处理区域中的食品，其中当切割工具旋转时，所述恢复区域被定义在外罩中在后缘从处理区域移出以及切割缘移动进入处理区域之间，使得当切割工具旋转穿过处理区域时，切割工具作用在食品上，并且当切割工具旋转穿过恢复区域时，切割工具恢复由于在处理区域中的食品上的作用而失去的旋转速度。
[0004]切割工具进一步包括支撑元件，切割元件从安装元件延伸到支撑元件。装置进一步包括由外罩形成的周向延伸的缝隙，其中当切割工具在外罩中被旋转时，支撑元件被配置为沿着所述缝隙滑动。因此，切割工具被稳定地支撑。
[0005]外罩可以具有第一和第二相对面，其中在所述第一和第二相对面之间定义切割工具的旋转路径。
[0006]上述专利为了恢复失去的旋转速度，设计成单边刀斧的砍切模式来切断食物并将食物压入静止切割模，其刀要具备一定的重量才能实现。因此其专利的刀是用整块钢铁制造，因而存在切刀加工难度大成本高，同时其切刀旋转时产生的离心力(工作原理与震动机相同)使机器震动大，影响使用及产品寿命。另外，其切割的刀与轴套和支撑元件是经注塑为一体的，同时又受到外缘的支撑元件所限制，所以其工作的切割面只有一个，即只能切割一种规格的厚度，如要切两种厚度就在配两把刀，成本增加。
【实用新型内容】
[0007]本实用新型的发明目的是提供显著缓解或克服上述缺点而提供一种成本低，震动小，切片厚度可调的用于食物加工装置上的切割工具。
[0008]为实现本实用新型的目的而提供一种用于食物加工装置上的切割工具，所述食物加工装置包括:盖，壳体，壳体与所述盖可拆卸装配成相对开放的工作室，壳体的底部设有落料口和驱动所述切割工具旋转的传动轴，落料口上设置有辅助切割工具。所述切割工具至少包括:
[0009]-轴套，所述轴套可拆卸地套于传动轴上接收由传动轴传递来的旋转驱动力，用来驱动切割工具来旋转切割食物，
[0010]-导向环，所述导向环位于盖与壳体外缘之间形成的导槽中旋转来平衡切割工具，
[0011]-连接臂，所述连接臂呈弧形连接于轴套和导向环之间，上表面设有镶嵌面，并且沿所述切割工具的旋转方向相反的方向倾斜形成挤压斜面，以便将所切片的食物抵靠设置在所述落料口上的辅助切割工具而挤压；
[0012]-切割刃，所述切割刃呈弧形片状，固定安装在连接臂上的镶嵌面，切割刃位于大致垂直于所述旋转轴线的切割平面中。
[0013]所述的轴套与连接臂为一体注塑而成，连接臂的外侧边设有卡扣，对应导向环的内径壁上设有卡槽，卡扣扣入卡槽内成一整体。
[0014]所述连接臂的两连接端面分别设置有内外卡扣，对应的轴套和导向环分别设有卡槽，夕卜卡扣扣入导向环的卡槽内，内卡扣扣入轴套的卡槽。
[0015]所述的卡槽为若干组，第组卡槽的水平高度不相同，可组成不同的切割面。
[0016]所述盖包括大致与所述落料口相对的待切割食物导入槽。
[0017]所述盖的中部设有传动轴的定位孔，传动轴上端设置于定位孔内。
[0018]本实用新型的有益效果是:切割工具采用双刀加导向环的平衡模式，克服对比专利技术上存在的震动问题，同时连接臂与导向环的卡扣连接方式，通过不同的连接实现同一套切割刀具在同一台食物加工装置上切出不同的厚度。
【附图说明】
[0019]仅以示例的方式，现在将参照附图描述本实用新型的实施例，其中。
[0020]图1示出了用于食物加工装置的剖面图。
[0021]图2示出了图1中示出的加工装置的分解图。
[0022]图3示出了图2中示出的加工装置的切割工具部分的实施例一的分解透视图。
[0023]图4示出了图2中示出的加工装置的切割工具部分的实施例二的分解透视图。
[0024]图5示出了图3和图4中示出的切割工具部分的连接臂的剖面图。
【具体实施方式】
[0025]参照图1示出了用于食物加工装置上的切割工具，其加工装置包括:用于存储已经被用于加工食物的装置机械地处理的食品的容器7以及旋转地驱动切割工具4的驱动单元(未示出)。用于加工食物的装置被可释放地安装到容器7的上端，使得已处理的食物掉入容器7中，并且驱动单元与用于加工食物的装置可释放地啮合以与切割工具4机械地啮合来旋转工作室3中的切割工具4。在本实施例中，驱动单元是手持搅拌器，其中所述手持搅拌器被可释放地安装以驱动切割工具4。
[0026]用于加工食物的装置一般是圆柱形的，并且由盖1和壳体2通过闭锁机制彼此可释放地可安装的。盖1包括顶板12，该顶板在其下面上被周边裙部13镶边，该周边裙部13具有外面14，该外面14为沿着旋转轴线的大致旋转圆柱形，并且具有与壳体2的周边边缘26形状互补的形状。在将盖1安置在壳体2时，周边裙部13用于在其低部处插入周边边缘26，以便将主要切割工具4定中心。因此，周边裙部13具有下面15，该下面也大致为沿着旋转轴线的旋转圆形。为了避免当切割工具4工作时被抬起，盖1周边裙部13的下面15用于抵靠在导向环4