的穿孔422穿出该盖体42的顶部，以完成该刀具组3与该滤杯4的结合，并构成前述的搅拌器。
[0079]接着，将该搅拌器置入该容器2中，并使该轴杆31的卡掣部311卡掣连接该连动件12的卡掣槽121，且该杯体41底部的稳定环413穿入该容器2的对位导引环24中。
[0080]再从该容器2的开口 21加入如水或牛奶等液体(或者也可以不加液体，依调理需求决定)，使该容器2的液体可以渗入该杯体41中而浸泡该杯体41中的被加工物。
[0081]再启动该动力元件11 ;此时，由于该轴杆31的销件312位于该导引件32的螺旋导槽321的上终止端处，故该动力元件11持续带动该轴杆31以第一方向旋转时，该轴杆31的销件312可以推动该导引件32同步旋转。另一方面，如图5所示，由于该杯体41的止转部412以其止动面4121抵接该容器2的止转件23的止动面231，且该盖体42的驱转部423并未碰触到该导引件32的驱转件322，故该杯体41得以维持静止，仅由该轴杆31带动该导引件32与该刀片33同步高速旋转，以由该刀片33粉碎该杯体41中的被加工物。
[0082]请再参照图7，在需要加热烹煮被粉碎后的被加工物的使用例中，则可停止该动力元件11并启动该加热件25，由该加热件25加热该容器2中的液体，以熬煮该杯体41中被粉碎后的被加工物。
[0083]请参照图8，完成上述的烹煮步骤后，则可再启动该动力元件11，并使该动力元件11改以反向的第二方向持续带动该轴杆31旋转。如此一来，该螺旋导槽321的上终止端将离开该轴杆31的销件312，并依循该螺旋导槽321的导引，使该导引件32相对于该轴杆31旋转同时上升移动，直至该导引件32的驱转件322抵接该盖体42的驱转部423的止动面4231，进而由持续上升的该导引件32 —并推动该滤杯4上升。
[0084]当该导引件32以其螺旋导槽321的下终止端抵接该轴杆31的销件312时，该杯体41已完全离开该容器2中的液体表面，且该导引件32将可再度与该轴杆31同步旋转，并同时使该滤杯4能够被该刀具组3带动同步旋转。据此，该动力元件11持续以第二方向带动该轴杆31高速旋转，即可致使该滤杯4亦以第二方向高速旋转，故该滤杯4的杯体41中的液体不但可在上升过程中自然渗出，还可在该滤杯4高速旋转时，由离心力将残留在该杯体41中的液体更确实地沥出，达到渣体与汁液分离的效果。
[0085]在不同的使用例中，例如以本实用新型渣汁分离装置制作豆浆时，该渣汁分离装置可完成粉碎黄豆、将黄豆汁与水熬煮成豆浆、沥出豆浆、使豆浆与黄豆渣分离等步骤，且熬煮时，粉碎后的黄豆并无法附着在该加热件25上，而该加热件25又可均匀地加热该容器2中的液体，故可确保熬煮出来的豆浆不会产生焦味，具有较佳的口感与品质。又例如，欲以本实用新型渣汁分离装置熬煮汤品时，该渣汁分离装置可将大骨或其他食材粉碎，使汤品中更易获得大骨或其他食材中的营养精华，且还能有效缩短熬煮汤品所需的时间，而完成汤品的熬煮后，还可轻易将汤品与碎大骨或食材渣分离，同样相当方便饮用与清理。
[0086]除此之外，本实用新型的渣汁分离装置还可在该容器2内能被液体浸泡到的位置设一煮盘，或在液体浸泡不到的位置设一蒸盘，以例如在熬煮豆浆时顺便蒸馒头，或是在熬煮汤品时顺便蒸鱼等，有助提升使用的便利性。
[0087]综上所述，本实用新型的渣汁分离装置，由容置于一个滤杯中的一个刀具组连接一个动力元件，使该刀具组被带动朝第一方向旋转时，该刀具组的导引件及刀片可以相对于该刀具组的轴杆下降，及带动该滤杯同步下降，由该刀具组的刀片对容置于该滤杯内的被加工物进行切削或碎化。当该切削或碎化工作完成时，该刀具组可以被带动朝第二方向旋转，使该导引件、该刀片及该滤杯均相对于该轴杆同步上升，及使该滤杯持续被带动朝第二方向旋转，令被加工物的渣体与汁液确实地分离，且该滤杯内的液体能确实沥出，并由一个容器予以集收。
【主权项】
1.一种渣汁分离装置，其特征在于，其包含: 一个机壳，该机壳的内部设有一个动力元件； 一个容器，该容器设于该机壳中，该容器的底部位于该动力元件的上方，该容器的底部内表面设有一个止转件； 一个刀具组，该刀具组具有一个轴杆、一个导引件及一个刀片，该轴杆的一端设一个卡掣部，该轴杆的外周面凸设一个销件，该导引件套设于该轴杆外，该销件伸入该导引件的一个螺旋导槽，该导引件设有一个驱转件，该螺旋导槽位于该驱转件与该轴杆的卡掣部之间，该刀片连接该导引件；及 一个滤杯，该滤杯具有一个杯体及一个盖体，该导引件及该刀片容置于该杯体中，该盖体盖合于该杯体的顶部，该轴杆贯穿该杯体及该盖体并由该卡掣部结合该动力元件，该杯体的底部外表面设有一个止转部，该盖体设有一个驱转部； 其中，该动力元件持续带动该轴杆以第一方向旋转时，该杯体的止转部卡掣抵接该容器的止转件，该动力元件持续带动该轴杆以第二方向旋转时，该导引件的驱转件卡掣抵接该盖体的驱转部。2.如权利要求1所述的渣汁分离装置，其特征在于:该机壳具有一个本体及一个上盖，该动力元件、该容器、该导引件、该刀片及该滤杯均容置于该本体的内部，该上盖可拆离地盖合在该本体，该上盖朝向该本体内部的表面设有一个轴座，该轴杆的另一端抵接于该轴座。3.如权利要求1所述的渣汁分离装置，其特征在于:该机壳中设一个连动件，该连动件贯穿结合在该容器的底部，该连动件的一端穿出该容器的底部以结合该动力元件，该连动件的另一端位于该容器中并设有一个卡掣槽，该轴杆的卡掣部卡掣连接于该连动件的卡掣槽，使该轴杆由该连动件间接结合该动力元件。4.如权利要求1所述的渣汁分离装置，其特征在于:该容器的底部内表面凸设有一个对位导引环，该止转件位于该对位导引环中；该杯体的底部外表面凸设一个稳定环，该稳定环可分离地穿入该对位导引环中。5.如权利要求4所述的渣汁分离装置，其特征在于:该止转件具有相连接的一个止动面及一个导引面；该稳定环的自由端缘处设一个缺槽以形成该止转部，该止转部具有相连接的一个止动面及一个导引面；该动力元件持续带动该轴杆以第一方向旋转时，该杯体的止转部的止动面卡掣抵接该容器的止转件的止动面。6.如权利要求4所述的渣汁分离装置，其中，该对位导引环未连接该容器底部内表面的端部呈内径渐增的外扩状。7.如权利要求1所述的渣汁分离装置，其特征在于:该盖体设有一个穿孔供该轴杆贯穿，该穿孔中固接一个套管，该套管朝向该杯体底部的一端凸伸穿出该盖体的表面，并设一个缺槽以形成该驱转部，该驱转部具有相连接的一个止动面及一个导引面；该动力元件持续带动该轴杆以第二方向旋转时，该导引件的驱转件顺着该驱转部的导引面旋转位移至卡掣抵接该驱转部的止动面。8.如权利要求1所述的渣汁分离装置，其特征在于:该螺旋导槽具有一个上终止端及一个下终止端，该轴杆的销件抵接该螺旋导槽的上终止端或下终止端时，该轴杆可同步带动该导引件及该刀片朝第一方向或第二方向旋转。9.如权利要求1所述的渣汁分离装置，其特征在于:该容器的外环周面设一个加热件。10.—种搅拌器，其特征在于，其包含:一个刀具组，该刀具组具有一个轴杆、一个导引件及一个刀片，该轴杆的一端设一个卡掣部，该轴杆的外周面凸设一个销件，该导引件套设于该轴杆外，该销件伸入该导引件的一个螺旋导槽，该导引件设有一个驱转件，该螺旋导槽位于该驱转件与该轴杆的卡掣部之间，该刀片连接该导引件；及一个滤杯，该滤杯具有一个杯体及一个盖体，该导引件及该刀片容置于该杯体中，该盖体盖合于该杯体的顶部，该轴杆贯穿该杯体及该盖体，该轴杆的卡掣部穿出该杯体的底部，该杯体的底部外表面设有一个止转部，该盖体设有一个驱转部，该导引件的驱转件可分离地卡掣抵接该盖体的驱转部。11.一种刀具组，其特征在于，其具有一个轴杆、一个导引件及一个刀片，该轴杆的一端设一个卡掣部，该轴杆的外周面凸设一个销件，该导引件套设于该轴杆外，该销件伸入该导引件的一个螺旋导槽，该导引件设有一个驱转件，该螺旋导槽位于该驱转件与该轴杆的卡掣部之间，该刀片连接该导引件。
【专利摘要】一种渣汁分离装置及其搅拌器与刀具组，该渣汁分离装置用以分离食材的渣体与汁液，其包含：一个机壳，内部设有一个动力元件；一个容器，设于该机壳中，该容器的底部位于该动力元件的上方，该容器设有一个止转件；一个刀具组，具有一个轴杆，该轴杆的一端设一个卡掣部，该轴杆的外周面凸设一个销件，该销件伸入一个导引件的一个螺旋导槽，该导引件设有一个驱转件，该螺旋导槽位于该驱转件与该轴杆的卡掣部之间，一个刀片连接该导引件；及一个滤杯，具有一个杯体及一个盖体，该轴杆贯穿该杯体及该盖体并由该卡掣部结合该动力元件，该杯体设有一个止转部，该盖体设有一个驱转部。该搅拌器包括所述刀具组和所述滤杯。
【IPC分类】A47J19/00, A47J43/046, A47J43/07, A47J43/08
【公开号】CN204995162
【申请号】CN201520672779
【发明人】陈建荣
【申请人】陈建荣
【公开日】2016年1月27日
【申请日】2015年9月1日