1.一种切片机，包括壳体（1）和拉刀（4），其中，所述壳体（1）上端设有进料斗（2）、下端设有出料口（12），其特征在于：还包括位于进料斗(2)和出料口(12)之间的定位装置，定位装置包括两个相向旋转的胶辊（3），两个胶辊（3）之间设有沿胶辊（3）的轴向设置的、刀口朝上的拉刀（4），所述拉刀（4）两端均固定连接有导杆(6)和保持导杆(6)直线运动的定位槽(5)，所述拉刀（4）一端的导杆(6)通过偏心轮(7)与第一电机(8)相连。
2.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，两个所述胶辊（3）由第二电机(10)带动两咬合齿轮（11）进行相向旋转。
3.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，所述拉刀（4）的刀口位于相向旋转的两胶辊（3）中心轴确定的平面上。
4.根据权利要求2所述的切片机，其特征在于，所述咬合齿轮（11）经过减速器由第二电机(10)带动。
5.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，所述胶辊（3）表面布满沿胶辊（3）轴向设置的凹槽。
6.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，所述拉刀（4）沿两个胶辊（3）的竖直对称面设置。
7.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，所述导杆(6)为柱形，导杆(6)穿过定位槽(5)上设有的水平方向的通孔，所述通孔与导杆(6)相适配。