一种螺旋式切菜器的制作方法

本实用新型属于家庭厨房用具技术领域，特别涉及一种螺旋式切菜器。

背景技术：

日常生活中常使用菜刀切削一些圆柱形的瓜果蔬菜，例如:黄瓜、胡萝卜、长茄子、长萝卜之类的蔬菜，常用的切菜刀对这类的蔬菜只能切片或是切段。但是为了造型好看，便于调拌菜时，往往把这类的瓜果蔬菜需要切成螺旋式且连接在一起的螺旋片时，用常用的切菜刀手工切也可完成，切菜工序繁琐，费时费力，而对于不熟练的人来说做起来还是相当困难的。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了弥补现有技术的缺陷，提供一种结构简单，能将黄瓜、胡萝卜、长茄子、长萝卜之类的蔬菜切成螺旋片状的螺旋式切菜器。本实用新型是通过如下技术方案实现的：一种螺旋式切菜器，包括有支架、支架下设有接菜盘，其特征在于：支架上穿装一圆柱形套筒，套筒上开有刀片孔，刀片孔外的一侧套筒上设有销轴架，刀片的一端设有销轴舌，刀片的另一端设有把手，销轴架和销轴舌上分别相对设有销轴孔，利用销轴将刀片固定在套筒上，且刀片能绕销轴转动，刀片插装在刀片孔内，刀片在把手的作用下能从刀片孔进出套筒。

本实用新型的有益效果是：能将黄瓜、胡萝卜、长茄子、长萝卜之类的蔬菜切成螺旋片状，也可以切成片状或段状，一机多用。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的俯视结构示意图；

图3是本实用新型中刀片的结构示意图；

图4是本实用新型的使用结构示意图。

图中，1、支架，2、接菜盘，3、套筒，4、刀片孔，5、销轴架，6、刀片，7、销轴舌，8、把手，9、销轴孔，10、销轴，11、黄瓜。

具体实施方式

如图所示，一种螺旋式切菜器，包括有支架1、支架1下设有接菜盘2，其特征在于：支架1上穿装一圆柱形套筒3，套筒3上开有刀片孔4，刀片孔4外的一侧套筒3上设有销轴架5，刀片6的一端设有销轴舌7，刀片6的另一端设有把手8，销轴架5和销轴舌7上分别相对设有销轴孔9，利用销轴10将刀片6固定在套筒3上，且刀片6能绕销轴10转动，刀片6插装在刀片孔4内，刀片6在把手8的作用下能从刀片孔4进出套筒3。

使用时，例如切黄瓜，将黄瓜由套筒3的上端口插入套筒3中，当黄瓜的端部稍过刀片孔4后，利用把手8将刀片6推进，刀片6插在了黄瓜上，手持黄瓜的上部，顺时针旋转，并同时稍向下用力，黄瓜便会呈螺旋片状由套筒3的下端口挤出。当切片完成后，利用把手8将刀片6退出，然后将多余的黄瓜头由套筒3中捅出即可。切螺旋片时，刀片6不能插到底，或是刀片6不能使用圆形的满月刀片，防止黄瓜被直接切断。如果想将黄瓜切片或是切段，可将刀片6换成与套筒3内径相应的圆形刀片或是将刀片6倒过来安装，将黄瓜顺套筒3内一边下推，一边用把手8往复推拉刀片即可切成片或是段。