一种藏香猪猪肉的切割包装装置的制作方法

文档序号:15350882发布日期:2018-09-04 23:19阅读:624来源:国知局

本实用新型是一种藏香猪猪肉的切割包装装置,属于猪肉加工设备领域。



背景技术:

由于藏香猪具有不同的市场价值,具有较好的盈利范围,藏香猪的养殖受到广泛的关注,传统的藏香猪养殖是使用砖砌成的猪圈进行养殖,但是这种方式养殖藏香猪效率低,不利于藏香猪的快速生长和繁殖,采用恒温的猪圈对藏香猪进行养殖,能够提高藏香猪的生长速度和繁殖速度,进而创造更好的市场价值。

现有技术中,藏香猪猪肉的切割包装装置依然存在着许多不足之处,其对猪肉肉沫收集结构固定,无法进行拆卸,造成清洗不便,且清洗效果差,同时现有的藏香猪猪肉的切割包装装置无吸收切割后肉块血水的功能,影响下步包装的正常进行,所以急需一种新型的藏香猪猪肉的切割包装装置来解决上述出现的问题。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种藏香猪猪肉的切割包装装置,以解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型使用方便,功能多样,工作效率高,清洁方便。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种藏香猪猪肉的切割包装装置,包括装置主体、肉沫收集机构以及血水吸收机构,所述装置主体包括切割台、刀槽以及刀具,所述刀槽开设在切割台上端面,所述刀具装配在刀槽内,所述肉沫收集机构装配在刀槽左侧,所述肉沫收集机构包括收集罩、紫外线灯、滑块以及滑槽,所述滑槽开设在切割台上端面左侧,所述收集罩装配在切割台上端面,所述滑块上端固定在收集罩下端面中间位置,所述滑块下端延伸至滑槽内,所述紫外线灯装配在收集罩内部后端面,所述血水吸收机构装配在切割台前端面,所述血水吸收机构包括电机、动力辊、挤压辊、吸水海绵、传动皮带以及从动辊,所述电机安装在切割台后端面右侧,所述动力辊安装在切割台前端面右侧,所述从动辊装配在切割台前端面左侧,所述动力辊通过传动皮带与从动辊相连接,所述吸水海绵装配在传动皮带外表面,所述挤压辊装配在切割台前端面中部位置,且挤压辊与吸水海绵相贴合。

进一步地,所述动力辊通过传动轴与电机相连接。

进一步地,所述切割台后端面开设有通孔,所述传动轴装配在通孔内。

进一步地,所述从动辊和挤压辊均通过转轴安装在切割台前端面。

进一步地,所述紫外线灯装配有两组,两组所述紫外线灯对称安装在收集罩内部前端面和后端面。

进一步地,所述滑槽和滑块的横截面均为T型结构。

进一步地,所述挤压辊下侧装配有集液筒。

本实用新型的有益效果:本实用新型的一种藏香猪猪肉的切割包装装置,因本实用新型添加了收集罩、紫外线灯、滑块以及滑槽,该设计解决了原有藏香猪猪肉的切割包装装置对猪肉肉沫收集结构固定,无法进行拆卸,造成清洗不便,且清洗效果差的问题,实现了本实用新型拆卸后进行清洗的目的,提高了本实用新型清洗的效果,避免清洗效果差滋生细菌的情况发生。

因本实用新型添加了电机、动力辊、挤压辊、吸水海绵、传动皮带以及从动辊,该设计解决了原有藏香猪猪肉的切割包装装置无吸收切割后肉块血水的功能,影响下步包装正常进行的问题,增加了本实用新型吸收血水的目的,提高了猪肉包装的质量。

因本实用新型添加了传动轴,该设计便于机械能的传递,另添加了通孔,该设计便于传动轴的安装,另添加了转轴,该设计便于从动辊和挤压辊的转动,另添加了集液筒,该设计便于收集血水,本实用新型使用方便,功能多样,工作效率高,清洁方便。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本实用新型一种藏香猪猪肉的切割包装装置的结构示意图;

图2为本实用新型一种藏香猪猪肉的切割包装装置中肉沫收集机构的结构示意图;

图3为本实用新型一种藏香猪猪肉的切割包装装置中血水吸收机构的结构示意图;

图中:1-肉沫收集机构、2-血水吸收机构、3-切割台、4-刀槽、5-刀具、11-收集罩、12-紫外线灯、13-滑块、14-滑槽、21-电机、22-动力辊、 23-挤压辊、24-吸水海绵、25-传动皮带、26-从动辊。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-图3,本实用新型提供一种技术方案:一种藏香猪猪肉的切割包装装置,包括装置主体、肉沫收集机构1以及血水吸收机构2,装置主体包括切割台3、刀槽4以及刀具5,刀槽4开设在切割台3上端面,刀具5装配在刀槽4内。

肉沫收集机构1装配在刀槽4左侧,肉沫收集机构1包括收集罩11、紫外线灯12、滑块13以及滑槽14,滑槽14开设在切割台3上端面左侧,收集罩11装配在切割台3上端面,滑块13上端固定在收集罩11下端面中间位置,滑块13下端延伸至滑槽14内,紫外线灯12装配在收集罩11内部后端面,该设计解决了原有藏香猪猪肉的切割包装装置对猪肉肉沫收集结构固定,无法进行拆卸,造成清洗不便,且清洗效果差的问题。

血水吸收机构2装配在切割台3前端面,血水吸收机构2包括电机21、动力辊22、挤压辊23、吸水海绵24、传动皮带25以及从动辊26,电机21 安装在切割台3后端面右侧,动力辊22安装在切割台3前端面右侧,从动辊26装配在切割台3前端面左侧,动力辊22通过传动皮带25与从动辊26 相连接,吸水海绵24装配在传动皮带25外表面,挤压辊23装配在切割台 3前端面中部位置,且挤压辊23与吸水海绵24相贴合,该设计解决了原有藏香猪猪肉的切割包装装置无吸收切割后肉块血水的功能,影响下步包装正常进行的问题。

动力辊22通过传动轴与电机21相连接,切割台3后端面开设有通孔,传动轴装配在通孔内,从动辊26和挤压辊23均通过转轴安装在切割台3 前端面,紫外线灯12装配有两组,两组紫外线灯12对称安装在收集罩11 内部前端面和后端面,滑槽14和滑块13的横截面均为T型结构,挤压辊 23下侧装配有集液筒。

具体实施方式:在进行使用时,首先使用人员对本实用新型进行检查,检查是否存在缺陷,如果存在缺陷的话就无法进行使用了,此时需要通知维修人员进行维修,如果不存在问题的话就可以进行使用,使用时,使用人员使刀具5旋转,进而使用人员便可将猪肉进行切割,在切割过程中,产生的肉沫在惯性的作用下,运动至收集罩11内,同时使用人员运行紫外线灯12,进而对收集罩11内进行杀菌,降低了肉沫的腐烂速度,当需要对收集罩11进行清洗时,使用人员推动收集罩11,进而滑块13从滑槽14内滑出,以此实现拆卸后清洗收集罩11的目的。

使用人员运行电机21,电机21工作通过传动轴带动动力辊22旋转,动力辊22通过传动皮带25带动从动辊26旋转,同时传动皮带25带动吸水海绵24旋转,当使用人员将切割后的肉块放置在吸水海绵24上时,吸水海绵24吸收肉块上的血水,当含有血水的吸水海绵24运动至挤压辊23 处时,挤压辊23挤压吸水海绵24,进而将吸水海绵24内的血水挤出,挤出后的血水滴落至收集筒内,从而实现本实用新型吸收血水的目的。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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