一种豆腐干的切条装置和切条方法与流程

本发明涉及豆制品加工领域，特别涉及到一种豆腐干的切条装置。

背景技术：

在豆制品生产厂中会进行豆腐干的批量生产。豆腐干在生产的过程中会根据加工工艺的不同和实际需求会对加工完成的大块豆腐干进行切割成条状。而传统的豆腐干的切割是通过工人手工用刀切条的，当对大批量的豆腐干进行切条时工人的劳动强度相当大，豆腐干的切条效率和切条质量都得不到保证。

技术实现要素：

本发明的目的在于针对现有技术中的不足，提供一种豆腐干的切条装置，以解决上述问题。

本发明所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

一种豆腐干的切条装置，包括工作台，工作台的底部安装有支撑架，支撑架上固定有加工板，加工板设于工作台的下方且与工作台平行设置，加工板上设有传动带、第一辊轴、第二辊轴、水平导轨、滑动块和安装底板，第一辊轴和第二辊轴可转动地架设于加工板的左右两端，传动带的两端通过第一辊轴和第二辊轴张紧传动，加工板的一侧设有驱动电机，驱动电机的输出端安装有驱动轮，第二辊轴的一端安装有从动轮，驱动轮和从动轮通过皮带传动相连；水平导轨有两个且相互平行地分别设于传动带的前后两侧，水平导轨固定于加工板上，滑动块设于水平导轨上并可沿水平导轨的延伸方向左右水平移动；安装底板设于传动带的内侧，安装底板通过安装块与传动带的上侧带面固定相连，安装底板的前后两端分别与两侧的滑动块固定相连；工作台的下方设有上底板，上底板通过若干立柱固定于安装底板的上方，上底板上设有切割电机，切割电机的输出端安装有切割轮；工作台上开设有条形穿孔，条形穿孔与水平导轨平行设置，切割轮竖直设置且其顶部穿过条形穿孔并伸出工作台的顶部，条形穿孔的前侧设有前挡条，前挡条与条形穿孔平行设置，前挡条的左右两侧的工作台上分别安装有升降气缸，前挡条的上方设有条形板，条形板的两端分别与两侧的升降气缸的活动端固定相连，前挡条固定于条形板的底部；工作台上还固定有两个平行设置的侧挡块，侧挡块设于条形穿孔的后侧，侧挡块与条形穿孔垂直设置，两个侧挡块之间设有后挡条，后挡条与条形穿孔平行设置；后挡条的两端分别搁置于两侧的侧挡块上并可沿侧挡块的延伸方向前后水平移动。

进一步的，所述安装底板上安装有调高气缸，上底板上设有搁置板，上底板上开设有通孔，调高气缸的活动端穿过穿孔并与搁置板的底部固定相连；切割电机安装于搁置板上；条形穿孔的一端的上方架设有u形的保护罩。

进一步的，所述加工板的前部的左右两端分别设有止步机构，两个止步机构相对设置，止步机构包括止步底块、止步立块、止步侧块和触发块，止步底块通过l形侧耳安装于安装底板上，止步底块的顶面上设有两个止步立块，两个止步立块前后设置地固定于止步底块上，两个止步机构的两个止步立块的外侧分别安装有止步侧块，每个止步机构的两个止步立块之间安装有触发开关，安装底板的前部的左右两端分别安装有一个触发块。

进一步的，所述侧挡块的内部空心且其顶部开口，侧挡块的空心腔中设有平移丝杠，平移丝杠的两端分别可转动地架设于侧挡块的前后两端，工作台的一侧设有用于带动平移丝杠转动的丝杠电机，平移丝杠上套设有平移丝母，后挡条的两端分别与两侧的平移丝杠固定相连。

一种豆腐干的切条方法：将待切条的豆腐干搁置于工作台上，使豆腐干的后部与后挡条相抵靠，使豆腐干的左右两端分别与两个侧挡块相抵靠，通过设于工作台上的控制箱控制切割电机、驱动电机和丝杠电机动作，通过丝杠电机带动平移丝杠转动从而带动平移丝母带动后挡条沿平移丝杠的延伸方向水平移动，当后挡条推动豆腐干向前移动一定距离并使得豆腐干的前部与前挡条相低靠时后挡条暂停移动，通过驱动电机带动第二辊轴转动，从而带动传动带转动使得带动安装底板水平水平移动，通过切割电机带动切割轮转动从而对豆腐干的前部进行切割成条；而后升降气缸带动前挡条上升，后挡条推动豆腐干继续向前移动从而将被切下的豆腐干穿过前挡条的底部向前推出工作台至一侧的收料容器中，与此同时升降气缸带动前挡条下降，后挡条带动豆腐干向前移动直至豆腐干的前部与前挡条碰触，依次重复上述动作。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

本发明结构紧凑，使用方便，能将豆腐干自动切成条，自动化程度高，大大地降低了工作的劳动强度，提高了豆腐干切条效率和切条质量。

附图说明

图1为本发明所述的豆腐干的切条装置的结构示意图。

图2为本发明所述的豆腐干的切条装置的局部结构示意图。

图3为本发明所述的豆腐干的切条装置的局部放大图。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

参见图1～图3，本发明所述的一种豆腐干的切条装置，包括工作台10，工作台10的底部安装有支撑架11。支撑架11上固定有加工板13，加工板13设于工作台10的下方且与工作台10平行设置。加工板13上设有传动带20、第一辊轴21、第二辊轴22、水平导轨23、滑动块24和安装底板25。第一辊轴21和第二辊轴22可转动地架设于加工板13的左右两端，传动带20的两端通过第一辊轴21和第二辊轴22张紧传动。加工板13的一侧设有驱动电机26，驱动电机26的输出端安装有驱动轮，第二辊轴22的一端安装有从动轮，驱动轮和从动轮通过皮带传动相连。水平导轨23有两个且相互平行地分别设于传动带20的前后两侧，水平导轨23固定于加工板13上，滑动块24设于水平导轨23上并可沿水平导轨23的延伸方向左右水平移动。安装底板25设于传动带20的内侧，安装底板25通过安装块27与传动带20的上侧带面固定相连，安装底板25的前后两端分别与两侧的滑动块24固定相连。工作台10的下方设有上底板31，上底板31通过若干立柱固定于安装底板25的上方，上底板31上设有切割电机40，切割电机40的输出端安装有切割轮41。工作台10上开设有条形穿孔100，条形穿孔100与水平导轨23平行设置。切割轮41竖直设置且其顶部穿过条形穿孔100并伸出工作台10的顶部，条形穿孔100的前侧设有前挡条51，前挡条51与条形穿孔100平行设置。前挡条51的左右两侧的工作台10上分别安装有升降气缸60，前挡条51的上方设有条形板61，条形板61的两端分别与两侧的升降气缸60的活动端固定相连，前挡条51固定于条形板61的底部。工作台10上还固定有两个平行设置的侧挡块52，侧挡块52设于条形穿孔100的后侧，侧挡块52与条形穿孔100垂直设置，两个侧挡块52之间设有后挡条53，后挡条53与条形穿孔100平行设置。后挡条53的两端分别搁置于两侧的侧挡块52上并可沿侧挡块52的延伸方向前后水平移动。

安装底板25上安装有调高气缸70，上底板31上设有搁置板，上底板31上开设有通孔，调高气缸70的活动端穿过穿孔并与搁置板的底部固定相连。切割电机40安装于搁置板上。条形穿孔100的一端的上方架设有u形的保护罩，通过保护罩411可使得本装置在非使用状态将切割轮41移动到保护罩411中，即保护了切割轮41也避免额不必要的人身伤害。通过调高气缸70可调节搁置板的高度，从而可调节切割轮41伸出条形穿孔100的高度，可将若干豆腐干上下层叠设置地进行同时切割，根据待切割的豆腐干的总厚度来调节切割轮41的高度。

加工板13的前部的左右两端分别设有止步机构，两个止步机构相对设置。止步机构包括止步底块81、止步立块82、止步侧块和触发块83。止步底块81通过l形侧耳安装于安装底板25上，止步底块81的顶面上设有两个止步立块82，两个止步立块82前后设置地固定于止步底块上，两个止步机构的两个止步立块82的外侧分别安装有止步侧块，每个止步机构的两个止步立块82之间安装有触发开关，安装底板25的前部的左右两端分别安装有一个触发块83。当安装底板25移动到传动带20的最左侧或最右侧时，安装底板25的移动带动触发块83移动并使触发块伸入两个止步立块之间从而触发触发开关使驱动电机26停止；当安装底板25由于惯性触发后无法及时停止时将继续向外侧水平移动，直至触发块83与止步侧块碰触，从而确保安装底板25在传动带20的带动下始终处于水平移动状态。驱动电机26带动传动带20正传或反转，从而可带动切割轮41在条形穿孔100中来回左右水平移动，从而对豆腐干进行切块。

侧挡块52的内部空心且其顶部开口，侧挡块52的空心腔中设有平移丝杠，平移丝杠的两端分别可转动地架设于侧挡块52的前后两端，工作台10的一侧设有用于带动平移丝杠转动的丝杠电机，平移丝杠上套设有平移丝母，后挡条53的两端分别与两侧的平移丝杠固定相连。

本发明使用时，将待切条的豆腐干搁置于工作台10上，使豆腐干的后部与后挡条53相抵靠，使豆腐干的左右两端分别与两个侧挡块52相抵靠，通过设于工作台10上的控制箱90控制切割电机40、驱动电机26和丝杠电机动作，通过丝杠电机带动平移丝杠转动从而带动平移丝母带动后挡条53沿平移丝杠的延伸方向水平移动，当后挡条53推动豆腐干向前移动一定距离并使得豆腐干的前部与前挡条51相低靠时后挡条53暂停移动，通过驱动电机26带动第二辊轴22转动，从而带动传动带20转动使得带动安装底板25水平水平移动，通过切割电机40带动切割轮41转动从而对豆腐干的前部进行切割成条；而后升降气缸60带动前挡条51上升，后挡条53推动豆腐干继续向前移动从而将被切下的豆腐干穿过前挡条51的底部向前推出工作台10至一侧的收料容器中，与此同时升降气缸60带动前挡条51下降，后挡条53带动豆腐干向前移动直至豆腐干的前部与前挡条51碰触，依次重复上述动作。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。