一种腐竹生产用切割设备的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是一种腐竹生产用切割设备。

背景技术：

腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组成的产物，其营养价值高，易于保存，食用方便，深受人们喜爱。在腐竹的生产过程中，为了提高生产效率，挑膜的时候往往得到较长的腐竹膜，另外为了烘干和晾晒方便，也需要挑膜长度足够长，但是在销售包装过程中，太长的腐竹不利于包装和运输，所以需要对腐竹进行切断。现有腐竹切断机虽然能够有效的切断腐竹，但是腐竹切割后的切面不平整，且在切割过程中容易导致腐竹破碎，不能得到较好形状的腐竹块，降低了产品经济价值，也造成了产品浪费。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

本实用新型的目的是提供一种腐竹生产用切割设备，通过设置上圆形槽和下圆形槽，对腐竹进行夹紧，保证腐竹切割时的平行度，且腐竹切割的时候不会出现晃动，解决腐竹切割后的切面不平整，腐竹易破碎的问题。

(二)技术方案

本实用新型的技术方案：一种腐竹生产用切割设备，包括箱体、气缸、伸缩杆、固定板、圆形切刀、推杆、上圆形槽、上模板、支撑杆、固定座、弹簧、第一碎屑出口、下圆形槽、回收槽、第二碎屑出口、进刀口；其中：箱体内部设有回收槽，箱体内部设有第二碎屑出口，气缸与箱体顶部固定连接，箱体顶部固定设有固定座，固定座内部设有弹簧，箱体顶部与下圆形槽固定连接，下圆形槽两侧分别与固定座固定连接，下圆形槽中部设有第一碎屑出口，第一碎屑出口与第二碎屑出口连接，支撑杆一端与弹簧顶部固定连接，支撑杆另一端与上模板固定连接，上模板设有上圆形槽，上模板顶部设有进刀口，固定板顶部与伸缩杆顶部固定连接，固定板底部固定设有圆形切刀和推杆，圆形切刀和推杆交错分布。

一种腐竹生产用切割设备，其中：上圆形槽位于下圆形槽正上方。

一种腐竹生产用切割设备，其中：圆形切刀位于下圆形槽正上方。

(三)有益效果

本实用新型的优点在于：通过设置上圆形槽和下圆形槽，对腐竹进行夹紧，保证腐竹切割时的平行度，且腐竹切割的时候不会出现晃动，使腐竹切割后的切面平整，腐竹不易破碎；本装置结构简单，操作简单，切割效果好。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型上模板俯视图。

附图标记：箱体1、气缸2、伸缩杆3、固定板4、圆形切刀5、推杆6、上圆形槽7、上模板8、支撑杆9、固定座10、弹簧11、第一碎屑出口12、下圆形槽13、回收槽14、第二碎屑出口15、进刀口16。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1、请参阅图1-图2，一种腐竹生产用切割设备，包括箱体1、气缸2、伸缩杆3、固定板4、圆形切刀5、推杆6、上圆形槽7、上模板8、支撑杆9、固定座10、弹簧11、第一碎屑出口12、下圆形槽13、回收槽14、第二碎屑出口15、进刀口16；其中：箱体1内部设有回收槽14，箱体1内部设有第二碎屑出口15，气缸2与箱体1顶部固定连接，箱体1顶部固定设有固定座10，固定座10内部设有弹簧11，箱体1顶部与下圆形槽13固定连接，下圆形槽13两侧分别与固定座10固定连接，下圆形槽13中部设有第一碎屑出口12，第一碎屑出口12与第二碎屑出口15连接，支撑杆9一端与弹簧11顶部固定连接，支撑杆9另一端与上模板8固定连接，上模板8设有上圆形槽7，上模板8顶部设有进刀口16，固定板4顶部与伸缩杆3顶部固定连接，固定板4底部固定设有圆形切刀5和推杆6，圆形切刀5和推杆6交错分布。

实施例2、请参阅图1，一种腐竹生产用切割设备，其中：上圆形槽7位于下圆形槽13正上方，保证腐竹夹紧后的平行度。其余同实施例1。

实施例3、请参阅图1，一种腐竹生产用切割设备，其中：圆形切刀5位于下圆形槽13正上方。其余同实施例1。

工作原理：

将腐竹放入下圆形槽13内，气缸2带动伸缩杆3向下移动，推杆6推动上模板8向下运动，上圆形槽7和下圆形槽13对腐竹进行夹紧，圆形切刀5从进刀口16进入，对腐竹进行切割，腐竹被夹紧，保证腐竹切割时的平行度，且腐竹切割的时候不会出现晃动，圆形切刀5对腐竹切割后的切割面平整，腐竹碎屑少。

需要说明的是，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。