一种具有双旋切结构的食品切片机的制作方法

本实用新型属于食品切片机领域，特别是涉及一种具有双旋切结构的食品切片机。

背景技术：

所述现状薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。但在现有技术中，薯片生产线切片部分一般都采用单旋切结构的食品切片机，切片速度慢，降低了薯片生产的效率。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种具有双旋切结构的食品切片机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种具有双旋切结构的食品切片机，包括支撑台、旋切装置、输送道，所述支撑台底部均匀分布有8根支撑腿，所述支撑腿与所述支撑台焊接在一起，所述支撑台上面设置有收集盒，所述收集盒前后安装有把手，所述把手与所述收集盒铆接在一起，所述收集盒两侧设置有所述旋切装置，所述旋切装置包括支撑箱，所述支撑箱内安装有第一电机，所述第一电机与所述支撑箱螺栓连接，所述第一电机一侧设置有第一转轴，所述第一转轴上面安装有旋切盘，所述旋切盘呈圆盘形，所述旋切盘上面设置有调整垫片，所述调整垫片的厚度为0.5～2mm，所述调整垫片上面设置有旋切刀片，所述旋切刀片设置有2个，所述旋切刀片两端安装有锁紧钉，所述支撑箱一侧安装有护罩，所述护罩底部设置有出料口，所述护罩一侧安装有前护盖，所述前护盖一侧设置有进料口，所述旋切装置上方设置有所述输送道，所述输送道后面安装有第二电机，所述第二电机和所述输送道螺栓连接，所述第二电机上面设置有第二转轴，所述第二转轴上面设置有旋推叶，所述输送道下面安装有分料道，所述输送道上面设置有进料斗，所述进料斗呈倒梯形。

进一步地：所述旋切装置设置有2个，所述旋切装置与所述支撑台螺栓连接。

2个所述旋切装置方便从两侧同时切片，螺栓连接便于拆装维修所述旋切装置。

进一步地：所述旋切盘采用304不锈钢，所述旋切盘与所述第一转轴平键连接。

304不锈钢保证了所述旋切盘的强度，平键连接便于动力传输。

进一步地：所述锁紧钉与所述旋切盘细牙螺纹连接。

细牙螺纹连接保证了所述锁紧钉的自锁。

进一步地：所述旋推叶采用304不锈钢，所述旋推叶与所述第二转轴焊接在一起。

304不锈钢保证了食品的安全，焊接使所述旋推叶结实耐用。

进一步地：所述护罩和所述前护盖都采用304不锈钢，所述前护盖和所述护罩螺栓连接。

304不锈钢保证了食品的安全，螺栓连接便于拆装所述前护盖进行维修。

进一步地：所述分料道呈倒Y型，所述分料道和所述前护盖螺栓连接。

倒Y型保证了原料的分散进入两侧的所述旋切装置，螺栓连接便于拆装维修。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过设置两套旋切装置同时切削食品成片，提高了切削的速度和效率；

2、利用倒Y型分料道将原料输送给旋切装置，简化了结构节省了成本；

3、护罩和前护盖完全包裹旋转部分，减低了操作者的危险。

附图说明

图1是本实用新型所述一种具有双旋切结构的食品切片机的结构示意图；

图2是本实用新型所述一种具有双旋切结构的食品切片机的输送道剖视图；

图3是本实用新型所述一种具有双旋切结构的食品切片机的旋切装置剖视图；

图4是本实用新型所述一种具有双旋切结构的食品切片机的旋切盘正视图。

附图标记中：1、支撑台；2、支撑腿；3、旋切装置；4、收集盒；5、把手；6、护罩；7、出料口；8、分料道；9、进料斗；10、第二电机；11、输送道；12、旋推叶；13、第二转轴；14、第一电机；15、第一转轴；16、旋切盘；17、旋切刀片；18、前护盖；19、调整垫片；20、进料口；21、锁紧钉；22、支撑箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

请参阅图1-图4，一种具有双旋切结构的食品切片机，包括支撑台1、旋切装置3、输送道11，支撑台1底部均匀分布有8根支撑腿2，保证支撑台1稳固可靠，支撑腿2与支撑台1焊接在一起，使支撑腿2结实耐用，支撑台1上面设置有收集盒4，盛放切削的食品片，收集盒4前后安装有把手5，方便搬运收集盒4，把手5与收集盒4铆接在一起，保证把手5牢固可靠，收集盒4两侧设置有旋切装置3，将原料切削成片状，旋切装置3包括支撑箱22，支撑第一电机14，支撑箱22内安装有第一电机14，驱动第一转轴15旋转，第一电机14与支撑箱22螺栓连接，便于拆装维修第一电机14，第一电机14一侧设置有第一转轴15，带动旋切盘16旋转，第一转轴15上面安装有旋切盘16，支撑调整垫片19，旋切盘16呈圆盘形，避免原料掉落，旋切盘16上面设置有调整垫片19，调整切削厚度，调整垫片19的厚度为0.5～2mm，保证不同的厚度，调整垫片19上面设置有旋切刀片17，切削食品的刀片，旋切刀片17设置有2个，增加切削速度，旋切刀片17两端安装有锁紧钉21，固定旋切刀片17，支撑箱22一侧安装有护罩6，防止旋切盘16伤人，护罩6底部设置有出料口7，食品片的出口，护罩6一侧安装有前护盖18，避免旋切刀片17伤人，前护盖18一侧设置有进料口20，原料进入的开口，旋切装置3上方设置有输送道11，原料移动的通道，输送道11后面安装有第二电机10，驱动第二转轴13旋转，第二电机10和输送道11螺栓连接，便于拆装维修第二电机10，第二电机10上面设置有第二转轴13，带动旋推叶12旋转，第二转轴13上面设置有旋推叶12，推动原料移动，输送道11下面安装有分料道8，原料移动进入旋切装置3的管道，输送道11上面设置有进料斗9，原料进入输送道11的开口，进料斗9呈倒梯形，方便倾倒原料。

工作原理：将原料通过进料斗9倒入输送道11内，第二电机10通过第二转轴13驱动旋推叶12旋转推动原料进入分料道8，原料通过分料道8分别落入两侧旋切装置3上的进料口20，第一电机14通过第一转轴15驱动旋切盘16旋转带动旋切刀片17切削原料形成食品片，食品片通过出料口7落入收集盒4内。

实施例2

在上述实施例的基础上：

旋切装置3设置有2个，方便从两侧同时切片，旋切装置3与支撑台1螺栓连接，便于拆装维修旋切装置3。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。