一种糕点切块装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种糕点切块装置。

背景技术：

糕点是是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成的一种食品，糕点一般味道较甜，口感酥软，深受人们的喜爱。

现在的糕点加工过程中，糕点一般是大体积整体制作出来，然后再进行切片或切块处理，但是不同的糕点切块的尺寸大小可能不一样，在现在的加工过程中一般都是调节刀具的切割频率或改变传动带传动的速度来实现不同的切块尺寸，这样的话，改变切块尺寸麻烦，降低了切块速度，严重影响了糕点加工的效率

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种糕点切块装置，解决了改变切块尺寸麻烦，切块速度慢的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种糕点切块装置，包括机器底座，所述机器底座的上表面固定安装有传送带，所述机器底座的顶部对称固定连接有两组支撑架，两组所述支撑架的顶端之间固定连接有顶盖，所述顶盖顶部的中部固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有有转杆，所述转杆的底端贯穿顶盖并固定连接有第一连接板，所述第一连接板的底部固定安装有两个电动伸缩杆，两个所述电动伸缩杆的底端之间固定连接有第二连接板，所述第二连接板的底部固定连接有两个固定块，两个所述固定块相靠近的侧面之间固定连接有导杆，所述导杆上设置有多个伸缩机构，所述导杆的外圆面滑动套接有多个固定板，多个所述伸缩机构分别分布在多个相邻的固定板之间，所述固定板的底部固定连接有刀片，所述第二连接板的底部固定安装有气缸，所述气缸的输出端与位于最右侧的固定板右侧面固定连接；

所述伸缩机构包含左转动板、右转动板、滑套和滑块，所述滑套活动套接在导杆的外部，所述左转动板与右转动板的顶端与同一个滑套的底部相铰接，所述左转动板与右转动板的远离滑套的一端分别铰接有滑块，且滑块与相靠近的固定板侧面之间滑动连接。

优选的，所述左转动板与右转动板的宽度相等。

优选的，相邻的两个所述固定板之间固定连接有弹簧。

优选的，所述刀片的数量不少于5个。

优选的，所述电机每次转动的角度为90度。

优选的，所述机器底座的底部固定安装有减震软垫。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种糕点切块装置，具备以下有益效果：

1、本实用新型通过设置的伸缩机构和导杆，在气缸带动下使固定板和刀片左右移动，来控制调节刀片之间的间距，能够方便的改变切割尺寸，满足不同的切割尺寸。

2、本实用新型通过设置的电机、转杆、第一连接板、电动伸缩杆、第二连接板、固定块和导杆带动固定板、刀片和伸缩机构转动，从而改变切割方向，并且通过气缸改变刀片之间的间距，就能够使糕点在一个工位上完成切块。

附图说明

图1为本实用新型一种糕点切块装置的正视图；

图2为本实用新型伸缩机构的正视图。

图中：1机器底座、2传送带、3支撑架、4顶盖、5电机、6转杆、7第一连接板、8电动伸缩杆、9第二连接板、10固定块、11导杆、12伸缩机构、121左转动板、122右转动板、123滑套、124滑块、13固定板、14刀片、15气缸、16弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示，本实用新型提供一种技术方案：一种糕点切块装置，包括机器底座1，机器底座1的底部固定安装有减震软垫，能够减少机器工作过程中产生的振动，机器底座1的上表面固定安装有传送带2，机器底座1的顶部对称固定连接有两组支撑架3，两组支撑架3的顶端之间固定连接有顶盖4，顶盖4顶部的中部固定连接有电机5，电机5每次转动的角度为90度，可使切割方向由横切变为纵切，电机5的输出轴固定连接有有转杆6，转杆6的底端贯穿顶盖4并固定连接有第一连接板7，第一连接板7的底部固定安装有两个电动伸缩杆8，两个电动伸缩杆8的底端之间固定连接有第二连接板9，第二连接板9的底部固定连接有两个固定块10，两个固定块10相靠近的侧面之间固定连接有导杆11，导杆11上设置有多个伸缩机构12，导杆11的外圆面滑动套接有多个固定板13，相邻的固定板13之间固定连接有弹簧16，起到限位的作用，多个伸缩机构12分别分布在多个相邻的固定板13之间，固定板13的底部固定连接有刀片14，刀片14的数量不少于5个，使一次切块的数量较多，保证切块的效率，第二连接板9的底部固定安装有气缸15，气缸15的输出端与位于最右侧的固定板13右侧面固定连接；

伸缩机构12包含左转动板121、右转动板122、滑套123和滑块124，左转动板121与右转动板122的宽度相等，保证与之相邻的两个固定板13的距离改变相同，滑套123活动套接在导杆11的外部，左转动板121与右转动板122的顶端与同一个滑套123的底部相铰接，左转动板121与右转动板122的远离滑套123的一端分别铰接有滑块124，且滑块124与相靠近的固定板13侧面之间滑动连接。

工作原理：工作时，糕点在传送带2的传动下向左传动至刀片14的正下方，工作人员根据糕点的切块尺寸调节气缸15，推动最右侧固定板13左移动，此时的左转动板121和右转动板122之间的夹角角度变小，滑套123并在导杆上滑动，弹簧16受挤压压缩，直到调节刀片14至合适的间距，随后启动电动伸缩杆8，推动第二连接板9向下运动，刀片14向下运动开始第一次切割糕点，切割完成后，电动伸缩杆8收回原位；随后电机5工作，通过转杆6、第一连接板7和电动伸缩杆8带动第二连接板9转动90度，此时切割方向由纵切变为横切，随后再次启动电动伸缩杆8，推动第二连接板9向下运动，刀片14向下运动开始第二次切割糕点，切割完成后，电动伸缩杆8收回原位，糕点切块完成。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220v市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。