[0001]
本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种薯条制作预处理装置。
背景技术：
[0002]
在当今十分流行的快餐食品中，薯条是非常受欢迎的一种适合大众口味，又不增加血脂血糖作用的大众型保健食品，制作薯条的原材料是人们常吃的土豆，又称为马铃薯、洋芋，其营养成分的特点为低蛋白、低脂肪、中等量碳水化合物、高纤维素及一些水溶性维生素，薯条软硬适中，入口爽滑，易于咀嚼，当蘸着番茄酱或烤肉酱食用时，更有一些特别滋味。
[0003]
在制作薯条过程中，工作人员需要将土豆洗净然后切成土豆条，工作人员需要将洗净的土豆按压在砧板上，手持切刀把土豆切成片状，然后将片状的土豆摊开，手持切刀把土豆切成条状，手工切薯条切出的薯条大小及宽度不均匀，外形不美观，且土豆在砧板上容易打滑，工作人员稍有不慎容易割伤手指。
[0004]
因此亟需研发一种可替代手工切割薯条，使土豆切条大小均匀、外形美观的薯条制作预处理装置。
技术实现要素：
[0005]
为了克服手工切薯条切出的薯条大小及宽度不均匀，外形不美观，且土豆在砧板上容易打滑，工作人员稍有不慎容易割伤手指的缺点，要解决的技术问题是：提供一种可替代手工切割薯条，使土豆切条大小均匀、外形美观的薯条制作预处理装置。
[0006]
本发明的技术方案为：一种薯条制作预处理装置，包括：底座，两个底座顶部之间设置有加工箱；刨条机构，加工箱上设置有刨条机构；下料箱，加工箱顶部设置有下料箱；下料机构，下料箱内设置有下料机构。
[0007]
进一步地，刨条机构包括：刨条器，加工箱一侧可拆卸设置有刨条器；轴承座，加工箱远离刨条器一侧设置有轴承座；螺母套，轴承座上设置有螺母套；丝杆，螺母套内滑动式设置有丝杆；压板，丝杆靠近刨条器一端设置有压板；导杆，加工箱上部对称设置有导杆；滑套，压板上对称设置有滑套，滑套与同侧导杆滑动式配合；伺服电机，加工箱靠近螺母套一侧设置有伺服电机；皮带传送机构，伺服电机输出轴与螺母套之间设置有皮带传送机构。
[0008]
进一步地，下料机构包括：挡板，下料箱内靠近刨条器一侧对称滑动式设置有挡板，挡板与下料箱出料口配合；圆块，下料箱内中部对称设置有两个圆块；第一弹性件，圆块与相近挡板之间设置有第一弹性件；第二弹性件，挡板底部开有方孔，方孔内设置有第二弹性件；第一楔形块，第二弹性件底部设置有第一楔形块，第一楔形块与压板配合；圆杆，下料箱底部靠近挡板一侧对称设置有圆杆，圆杆与相近第一楔形块配合。
[0009]
进一步地，还包括：铰链座，压板靠近丝杆一侧对称设置有铰链座；第二楔形块，下料箱底部对称开有滑槽，铰链座通过扭转轴转动式设置有第二楔形块，第二楔形块与同侧滑槽滑动式配合，第二楔形块与同侧挡板配合；限位杆，铰链座靠近第二楔形块一端设置有
限位杆，限位杆与相近第二楔形块配合。
[0010]
进一步地，还包括：第一螺母，刨条器侧壁环绕式均匀间隔设置有第一螺母；第二螺母，加工箱靠近刨条器一侧壁环绕式均匀间隔设置有第二螺母，第二螺母与相近第一螺母配合；螺栓，第一螺母与第二螺母之间滑动式设置有螺栓；滚花块，螺栓端部设置有滚花块。
[0011]
进一步地，铰链座与第二楔形块之间在扭转轴上设置有扭转弹簧。
[0012]
本发明的有益效果：1、工作人员将土豆倒进下料箱内，启动伺服电机，继而带动压板移动至加工箱左侧，工作人员控制伺服电机反转，继而带动挡板移动打开下料箱出料口，土豆落至加工箱内，第一楔形块与压板分离时，挡板关闭下料箱出料口，工作人员控制伺服电机正转，继而带动压板移动挤压土豆在刨条器上进行切割。
[0013]
2、工作人员将削皮洗净的土豆倒进下料箱内，启动伺服电机，继而带动第二楔形块接触挤压土豆将土豆送至挡板顶部，从而方便土豆下料。
[0014]
3、当工作人员需要进行不同形状的薯条制作预处理时，工作人员手持滚花块带动螺栓在第一螺母和第二螺母内螺旋运动与第一螺母和第二螺母分离，工作人员取下刨条器，更换上不同的刨条器后即可进行不同形状的薯条制作。
附图说明
[0015]
图1为本发明的立体结构示意图。
[0016]
图2为本发明刨条机构的立体结构示意图。
[0017]
图3为本发明下料机构的第一种部分立体结构示意图。
[0018]
图4为本发明下料机构的第二种部分立体结构示意图。
[0019]
图5为本发明的第一种部分立体结构示意图。
[0020]
图6为本发明的第二种部分立体结构示意图。
[0021]
附图标号：1 底座，2 加工箱，3 刨条机构，31 刨条器，32 轴承座，33 螺母套，34 丝杆，35 压板，36 导杆，37 滑套，38 伺服电机，39 皮带传送机构，4 下料箱，5 下料机构，51 挡板，52 圆块，53 第一弹性件，54 方孔，55 第二弹性件，56 第一楔形块，57 圆杆，6 滑槽，7 铰链座，8 第二楔形块，9 限位杆，10 第一螺母，11 第二螺母，12 螺栓，13 滚花块。
具体实施方式
[0022]
下面结合附图对本发明进行具体描述。
[0023]
实施例1如图1、图2、图3和图4所示，一种薯条制作预处理装置，包括有底座1、加工箱2、刨条机构3、下料箱4和下料机构5，两个底座1顶部之间设置有加工箱2，加工箱2上设置有刨条机构3，加工箱2顶部设置有下料箱4，下料箱4内设置有下料机构5。
[0024]
刨条机构3包括有刨条器31、轴承座32、螺母套33、丝杆34、压板35、导杆36、滑套37、伺服电机38和皮带传送机构39，加工箱2左侧可拆卸设置有刨条器31，加工箱2右侧设置有轴承座32，轴承座32上设置有螺母套33，螺母套33内滑动式设置有丝杆34，丝杆34左端设置有压板35，加工箱2上部前后对称设置有导杆36，压板35上前后对称设置有滑套37，滑套
37与同侧导杆36滑动式配合，加工箱2右侧设置有伺服电机38，伺服电机38输出轴与螺母套33之间设置有皮带传送机构39。
[0025]
下料机构5包括有挡板51、圆块52、第一弹性件53、第二弹性件55、第一楔形块56和圆杆57，下料箱4内左侧前后对称滑动式设置有挡板51，挡板51与下料箱4出料口配合，下料箱4内中部前后对称设置有两个圆块52，圆块52与相近挡板51之间设置有第一弹性件53，挡板51底部开有方孔54，方孔54内设置有第二弹性件55，第二弹性件55底部设置有第一楔形块56，第一楔形块56与压板35配合，下料箱4底部靠近挡板51一侧前后对称设置有圆杆57，圆杆57与相近第一楔形块56配合。
[0026]
当工作人员需要进行薯条制作预处理时，工作人员将削皮洗净的土豆倒进下料箱4内，启动伺服电机38，伺服电机38输出轴转动通过皮带传送机构39带动螺母套33转动，螺母套33转动带动丝杆34在螺母套33内移动，丝杆34在螺母套33内移动带动压板35移动，压板35移动接触挤压第一楔形块56带动第一楔形块56在方孔54内移动，第二弹性件55压缩，当压板35移动至不与第一楔形块56接触后，第二弹性件55拉伸复位并带动第一楔形块56复位，工作人员控制伺服电机38反转，继而带动压板35移动复位接触挤压第一楔形块56带动第一楔形块56移动，第一楔形块56移动带动挡板51移动打开下料箱4出料口，下料箱4内土豆落至加工箱2内，第一弹性件53压缩，第一楔形块56继续移动与相近圆杆57接触被挤压，第二弹性件55压缩，第一楔形块56在方孔54内移动与压板35分离，第一弹性件53复位带动挡板51移动复位关闭下料箱4出料口，第二弹性件55复位，工作人员控制伺服电机38正转，继而带动压板35移动挤压土豆在刨条器31上进行切割，工作人员控制伺服电机38反转，重复上述操作可实现薯条制作预处理。
[0027]
实施例2如图5和图6所示，在实施例1的基础上，一种薯条制作预处理装置，还包括有铰链座7、第二楔形块8和限位杆9，压板35右侧前后对称设置有铰链座7，下料箱4底部前后对称开有滑槽6，铰链座7通过扭转轴转动式设置有第二楔形块8，第二楔形块8与同侧滑槽6滑动式配合，第二楔形块8与同侧挡板51配合，铰链座7右端设置有限位杆9，限位杆9与相近第二楔形块8配合。
[0028]
当工作人员需要进行薯条制作预处理时，工作人员将削皮洗净的土豆倒进下料箱4内，启动伺服电机38，继而带动压板35移动，压板35移动带动第二楔形块8在同侧滑槽6内移动，由于限位杆9的限制，第二楔形块8移动时会接触挤压土豆带动土豆移动至挡板51顶部，工作人员控制伺服电机38反转，继而带动第二楔形块8移动复位，第二楔形块8移动复位时与土豆接触被挤压，继而绕铰链座7扭转轴转动与土豆分离，铰链座7扭转轴发生形变，第二楔形块8与土豆分离后，铰链座7扭转轴复位带动第二楔形块8绕铰链座7扭转轴转动复位。
[0029]
还包括有第一螺母10、第二螺母11、螺栓12和滚花块13，刨条器31侧壁环绕式均匀间隔设置有第一螺母10，加工箱2左侧壁环绕式均匀间隔设置有第二螺母11，第二螺母11与相近第一螺母10配合，第一螺母10与第二螺母11之间滑动式设置有螺栓12，螺栓12端部设置有滚花块13。
[0030]
当工作人员需要进行不同形状的薯条制作预处理时，工作人员手持滚花块13带动螺栓12在第一螺母10和第二螺母11内螺旋运动与第一螺母10和第二螺母11分离，工作人员
取下刨条器31，更换上不同的刨条器31后手持滚花块13带动螺栓12在第一螺母10和第二螺母11内螺旋运动与第一螺母10和第二螺母11配合固定。
[0031]
本行业的技术人员应该了解，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。