一种肉类食品的切片装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种肉类食品的切片装置。


背景技术：

2.肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物，肉类含蛋白质丰富，瘦肉比肥肉含蛋白质多，肉类食物中，人食用得最多的，是畜肉和禽肉这两种，提供畜肉的家畜主要是猪、牛以及羊；提供禽肉的家禽主要是鸡、鸭以及鹅，在肉类食用前对其加工是很重要的步骤。
3.在肉类的加工时其中切片是很重要的一个步骤，传统通常是人力手工进行切片，其切片的速度较慢且，容易伤到手部，且大规模工业生产时切片所消耗的人力更大，在现有的肉类切片装置的使用过程中，通常会出现一些问题，肉类切割的厚度并不均匀，肉类的在切割过程中不加以固定易，在传送带和切刀的共同外力下掉出或卡住影响后续的切割过程的进行，为此我们提出一种肉类食品的切片装置。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种肉类食品的切片装置，解决了上述背景技术中提出的问题。
5.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种肉类食品的切片装置，包括传送带和，所述传送带的内部固定安装有两个传送带支腿，所述传送带右端的前方固定安装有传送带电机，所述传送带电机的输出轴延伸至传送带的内部，所述传送带的上方设置有两个切板，所述切板之间固定安装有切刀，一个所述切板的前端固定连接有拉杆，所述拉杆前端的外部活动安装有限位环，所述拉杆的前端通过轴承套装有连接杆，所述连接杆的前端通过轴承套装有传动杆，所述传动杆的内腔活动安装有偏心轴，所述另一个切板的后端固定连接有弹簧，所述弹簧的后端固定安装有弹板，所述传送带右端的上方设置有两个限位板，所述限位板的外部固定安装有限位推杆，所述限位推杆的外部固定安装有限位支杆，所述传送带的上方设置有限高环，所述限高环的内部通过轴承套接有转轴，所述限高环的外部固定连接有调节杆
6.可选的，所述传送带支腿从传送带的内部向前后延伸至传送带的外部，且继续向下延伸，所述传送带支腿呈倒置u形结构，一个所述传送带支腿位于传送带内部的左端，另一个所述传送带支腿位于传送带内腔的中部且与弹板固定连接。
7.可选的，所述偏心轴延伸出传动杆的外部，所述偏心轴的右端固定连接有伺服电机，所述偏心轴由中部圆柱和左右圆盘组成，所述中部圆柱通过轴承与传动杆活动安装，所述伺服电机的后端和前端底部设置有支腿。
8.可选的，所述限高环的尺寸与传送带相同，所述限高环与传送带上下平行，所述调节杆贴合在传送带的前后。
9.可选的，所述限位板由上板和下板和螺栓组成，所述上板活动套接在下板的内部，
所述上板向上延伸出下板的外部，所述下板的外部活动活动套装有螺栓。
10.本实用新型提供了一种肉类食品的切片装置，具备以下有益效果：
11.1、该肉类食品的切片装置，通过在传送带上设置有两个切板，使两个切板的之间设置有多个切刀，方便装置对类切片时做到均匀的切片，同时在切板的后端连接弹簧和弹板，在切板的前端连接拉杆同时在拉杆的外部设置限位环可以方便对拉杆的移动进行限位，使拉杆只能前后移动，不能上下移动，利用在拉杆的前端设置有连接杆和传动杆，同时使传动杆的前端连接偏心轴通过控制伺服电机的转动可以实现控制拉杆前后的拉动，使切刀左右拉动，方便对肉类的切割，同时弹簧和弹板的配合可以做到切刀的往复运动，有利于使切刀处于前后绷紧状态，方便对肉类的切割工作。
12.2、该肉类食品的切片装置，通过在传送带右端的上方设置有限位板，同时在限位板的外部设置有螺栓，利用在限位板前端限位推杆和限位支杆的设置使限位推杆可以控制限位板的前后位置，方便了对待加工肉类的限位，同时在传送带的上方设置有限高环和转轴，在限高环的外部设置有调节杆，利用调节杆的设置可以控制限高环和转轴的高度，使转轴紧贴在待加工肉类的上方，配合限位板更全面的完成限位。
附图说明
13.图1为本实用新型结构示意图；
14.图2为本实用新型剖视的结构示意图；
15.图3为本实用新型切刀的结构示意图。
16.图中：1、传送带；2、传送带支腿；3、传送带电机；4、切板；5、切刀； 6、拉杆；7、限位环；8、连接杆；9、传动杆；10、偏心轴；11、伺服电机； 12、弹簧；13、弹板；14、限位板；15、限位推杆；16、限位支杆；17、限高环；18、转轴；19、调节杆。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
18.请参阅图1至图3，本实用新型提供一种技术方案：为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种肉类食品的切片装置，包括传送带1和，传送带1的内部固定安装有两个传送带支腿2，传送带1右端的前方固定安装有传送带电机3，传送带电机3的输出轴延伸至传送带1的内部，传送带电机3起到带动传送带1转动的作用，方便传送带1的运动与切刀5的配合完成切片，减少人力的损耗，提高工作效率，传送带1的上方设置有两个切板4，切板4之间固定安装有切刀5，一个切板4的前端固定连接有拉杆 6，拉杆6前端的外部活动安装有限位环7，拉杆6的前端通过轴承套装有连接杆8，连接杆8的前端通过轴承套装有传动杆9，传动杆9的内腔活动安装有偏心轴10，另一个切板4的后端固定连接有弹簧12，弹簧12的后端固定安装有弹板13，伺服电机11的转动可以控制偏心轴10的转动，进而带动限位环7和连接杆8前后运动，使拉杆6带动切板4前后运动，利用限位环7 的限制使拉杆6只能作用运动，防止切刀5的偏离影响切割效果，同时切板4 内的切刀5会前后运动，对肉类进行切割，通过弹簧12和弹板13配合可以对切板4和切刀5限制移动进而使切刀5处于绷紧状
态，防止切刀5的走偏，传送带1右端的上方设置有两个限位板14，限位板14的外部固定安装有限位推杆15，限位推杆15的外部固定安装有限位支杆16，传送带1的上方设置有限高环17，限高环17的内部通过轴承套接有转轴18，限高环17的外部固定连接有调节杆19，通过拧松调节杆19外部的螺丝拧松控制调节杆19的高度进而控制限高环17的高度，方便对转轴18进行限位，转轴18和限位板14 配合进而对肉类进行限位，防止肉在传送带1和切刀5的外力共同作用下走偏，传送带支腿2从传送带1的内部向前后延伸至传送带1的外部，且继续向下延伸，传送带支腿2呈倒置u形结构，一个传送带支腿2位于传送带1 内部的左端，另一个传送带支腿2位于传送带1内腔的中部且与弹板13固定连接，传送带支腿2的设置可以方便传送带1的固定，防止在传送带1运行时偏离晃动，不利于肉类的切割，同时传送带支腿2的设置有利于限位，同时通过传送带支腿2可以对弹板13进行固定，偏心轴10延伸出传动杆9的外部，偏心轴10的右端固定连接有伺服电机11，偏心轴10由中部圆柱和左右圆盘组成，中部圆柱通过轴承与传动杆9活动安装，伺服电机11的后端和前端底部设置有支腿，通过偏心轴10的设置可以方便对传动杆9和连接杆8 的运动进行控制，进而控制拉杆6的前后运动进而控制切板4和切刀5左右运动，便于对肉类进行切割，偏心轴10起到连接传动作用，可以将伺服电机 11的动能转为前后运动的动能，限高环17的尺寸与传送带1相同，限高环 17与传送带1上下平行，调节杆19贴合在传送带1的前后，限高环17的主要作用是将转轴18进行固定，转轴18主要起到对肉类的限位作用，调节杆 19方便控制限高环17和转轴18的高度，限位板14由上板和下板和螺栓组成，上板活动套接在下板的内部，上板向上延伸出下板的外部，下板的外部活动活动套装有螺栓，限位板14起到对待加工肉类的左右限位的作用，利用限位板14和转轴18的配合可以将待加工的肉类，进行限位，防止肉类的走偏。
19.综上，该肉类食品的切片装置，使用时，将所需加工的肉类放置在传送带1的右端，同时调节限位推杆15的长度，使两个限位板14贴合在肉类的前后位置上，调节调节杆19的高度使限高环17和转轴18的高度位于肉类的上方，使转轴18与待加工的肉类贴合，启动伺服电机11，伺服电机11会带动偏心轴10转动，偏心轴10会带动连接杆8和传动杆9前后移动，同时传动杆9会推动拉杆6在限位环7内前后移动，拉杆6会推动切板4和切板4 内的切刀5前后移动，同时切板4后端的弹簧12和弹板13配合会使切刀5 处于绷紧的状态，有利于切刀5对肉类的切割，启动传送带电机3使传送带1 向左端运动，同时传送带1上的肉会在限位板14和转轴18的限制下向左运动，通过切刀5时完成切割，继续向左运动，从传送带1的左端落出，即可。
20.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。