本实用新型属于蛋酥生产加工设备领域,具体涉及一种蛋酥切条装置。
背景技术:
蛋酥是一种由白糖和鸡蛋等配料制成的休闲食品,具有营养丰富、口感好,口味众多,加工方便,老少皆宜等特点。
目前,市场上的生产蛋酥的工厂,在鸡蛋油炸成酥后,通常都是将蛋酥半成品切割成条,但是,由于挤压成块状的蛋酥在通过切刀时,很容易因切刀的厚度造成挤压而散掉,同时也会因为不同厚度、长度的蛋酥块对切割成品产生影响,为此需要生产出一种切割效果好,切割效率高的自动化蛋酥切条机。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种蛋酥切条装置,其优势在于可以对蛋酥进行竖向切割和横向切割,从深度和跨度两个层面提高蛋酥的切割效果,而且切割后,可以利用方形通道(22)将切条后的蛋酥进行自动排出,切割自动化效率高,实用效果好。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种蛋酥切条装置,包括:
固定框架,所述固定框架包括支撑台面,所述支撑台面上端自左向右依次固定连接有动力电机和支撑架,所述动力电机的转动端固定连接有圆盘,且圆盘表面固定连接有圆柱凸起,所述圆柱凸起表面转动连接有连接杆,所述支撑架为支撑架;动力电机转动后带动圆盘转动,进而利用圆柱凸起拉动连接杆做上下往复运动。
连接装置,所述连接装置包括上竖直固定板,所述上竖直固定板固定连接于支撑架上端左侧,且支撑架上端开凿有横向凹槽,横向凹槽内滑动连接有一对t型滑块,且一对t型滑块相互连接,位于左侧的t型滑块的左端上端与上竖直固定板之间固定连接有上电动伸缩杆,所述支撑架的左端开凿有竖向凹槽,且竖向凹槽内滑动连接有h型滑块,h型滑块的左端固定连接有固定块,且连接杆的另一端转动连接于固定块表面,所述支撑架的右端开凿有t型凹槽,t型凹槽内滑动连接有滑块,所述滑块与h型滑块之间连接有滑动杆;通过连接杆可以拉动h型滑块作上下往复运动,进而对蛋酥进行竖向切割,而上电动伸缩杆可以拉动t型滑块和套筒作左右往复运动,进而对蛋酥进行横向切割。
切割装置,切割装置包括切割板,且切割板的下端固定连接有多组横向切割刀片,所述滑动杆表面滑动连接有一对套筒,且一对套筒分别与一对t型滑块之间连接有弹簧伸缩杆,所述套筒的下端固定连接有竖向连接杆,且切割板固定连接于一对竖向连接杆的下端。
通过上述技术方案,可以对蛋酥进行竖向切割和横向切割,从深度和跨度两个层面提高蛋酥的切割效果,而且切割后,可以利用方形通道将切条后的蛋酥进行自动排出,切割自动化效率高,实用效果好。
进一步的,所述支撑台面上表面开凿有方形通道,方形通道的前内壁和后内壁均开凿有限位滑道,所述方形通道内插接有切割砧板,且切割砧板前后两端均固定连接有滑条,滑条滑动连接于限位滑道内,且切割砧板贯穿支撑台面的右端,所述切割砧板的右侧安装有下竖直固定板,且下竖直固定板与切割砧板之间固定连接有下电动伸缩杆,可以利用方形通道将切条后的蛋酥进行自动排出,切割自动化效率高,实用效果好。
进一步的,所述支撑台面下端四角处均固定连接有固定支撑柱脚,固定支撑柱脚可以对支撑台面起到固定支撑作用。
进一步的,所述滑动杆表面和套筒内壁均固定连接有光滑打磨层,光滑打磨层便于套筒在滑动杆表面滑动,提高切割效率。
进一步的,所述上电动伸缩杆的伸缩频率等于动力电机的转动频率,所述下电动伸缩杆的伸缩频率等于两倍的上电动伸缩杆的伸缩频率,可以实现来回两次深度和跨度的切割,再利用下电动伸缩杆拉动切割砧板排出蛋酥条。
进一步的,所述上电动伸缩杆和下电动伸缩杆以及动力电机均与外部电源电性连接,上电动伸缩杆和下电动伸缩杆以及动力电机作为蛋酥切条装置的动力输出装置,可以提高蛋酥切条的自动化效率。
进一步的,所述横向切割刀片最低的下滑高度与切割砧板的上表面相贴合,可以使得横向切割刀片对切割砧板表面的蛋酥切割得更为充分。
进一步的,所述方形通道的左内壁开凿有插孔,且插孔的孔边缘与切割砧板左端边缘相贴合,插孔便于插入切割砧板的左端,从而提高切割砧板在切割过程中的稳定性。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本方案可以对蛋酥进行竖向切割和横向切割,从深度和跨度两个层面提高蛋酥的切割效果。
2、本方案可以利用方形通道将切条后的蛋酥进行自动排出,切割自动化效率高,实用效果好。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中切割砧板处的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例
请参阅图1-2,本实用新型提供以下技术方案:
一种蛋酥切条装置,包括:
固定框架,固定框架包括支撑台面1,支撑台面1上端自左向右依次固定连接有动力电机2和支撑架3,动力电机2的转动端固定连接有圆盘4,且圆盘4表面固定连接有圆柱凸起5,圆柱凸起5表面转动连接有连接杆6,支撑架3为支撑架3;动力电机2转动后带动圆盘4转动,进而利用圆柱凸起5拉动连接杆6做上下往复运动。
连接装置,连接装置包括上竖直固定板8,上竖直固定板8固定连接于支撑架3上端左侧,且支撑架3上端开凿有横向凹槽9,横向凹槽9内滑动连接有一对t型滑块10,且一对t型滑块10相互连接,位于左侧的t型滑块10的左端上端与上竖直固定板8之间固定连接有上电动伸缩杆11,支撑架3的左端开凿有竖向凹槽12,且竖向凹槽12内滑动连接有h型滑块13,h型滑块13的左端固定连接有固定块14,且连接杆6的另一端转动连接于固定块14表面,支撑架3的右端开凿有t型凹槽15,t型凹槽15内滑动连接有滑块16,滑块16与h型滑块13之间连接有滑动杆17;通过连接杆6可以拉动h型滑块13作上下往复运动,进而对蛋酥进行竖向切割,而上电动伸缩杆11可以拉动t型滑块10和套筒18作左右往复运动,进而对蛋酥进行横向切割。
切割装置,切割装置包括切割板19,且切割板19的下端固定连接有多组横向切割刀片20,滑动杆17表面滑动连接有一对套筒18,且一对套筒18分别与一对t型滑块10之间连接有弹簧伸缩杆21,套筒18的下端固定连接有竖向连接杆6,且切割板19固定连接于一对竖向连接杆6的下端。
通过上述技术方案,可以对蛋酥进行竖向切割和横向切割,从深度和跨度两个层面提高蛋酥的切割效果,而且切割后,可以利用方形通道22将切条后的蛋酥进行自动排出,切割自动化效率高,实用效果好。
进一步的,支撑台面1上表面开凿有方形通道22,方形通道22的前内壁和后内壁均开凿有限位滑道23,方形通道22内插接有切割砧板24,且切割砧板24前后两端均固定连接有滑条25,滑条25滑动连接于限位滑道23内,且切割砧板24贯穿支撑台面1的右端,切割砧板24的右侧安装有下竖直固定板26,且下竖直固定板26与切割砧板24之间固定连接有下电动伸缩杆27,可以利用方形通道22将切条后的蛋酥进行自动排出,切割自动化效率高,实用效果好。
进一步的,支撑台面1下端四角处均固定连接有固定支撑柱脚7,固定支撑柱脚7可以对支撑台面1起到固定支撑作用。
进一步的,滑动杆17表面和套筒18内壁均固定连接有光滑打磨层,光滑打磨层便于套筒18在滑动杆17表面滑动,提高切割效率。
进一步的,上电动伸缩杆11的伸缩频率等于动力电机2的转动频率,下电动伸缩杆27的伸缩频率等于两倍的上电动伸缩杆11的伸缩频率,可以实现来回两次深度和跨度的切割,再利用下电动伸缩杆27拉动切割砧板24排出蛋酥条。
进一步的,所述上电动伸缩杆11和下电动伸缩杆27以及动力电机2均与外部电源电性连接,上电动伸缩杆11和下电动伸缩杆27以及动力电机2作为蛋酥切条装置的动力输出装置,可以提高蛋酥切条的自动化效率。
进一步的,所述横向切割刀片20最低的下滑高度与切割砧板24的上表面相贴合,可以使得横向切割刀片20对切割砧板24表面的蛋酥切割得更为充分。
进一步的,所述方形通道22的左内壁开凿有插孔28,且插孔28的孔边缘与切割砧板24左端边缘相贴合,插孔28便于插入切割砧板24的左端,从而提高切割砧板24在切割过程中的稳定性。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。