1.一种切割组件，其特征在于，包括：
用于保持待切割物的保持装置，所述保持装置包括保持本体，所述保持本体限定一抵靠面，所述保持本体构造成使所述待切割物在所述保持装置中的位置能保持固定，并且所述待切割物的一部分延伸超出所述抵靠面；
切割工具，所述切割工具能相对于所述保持装置沿着切割方向运动以切割所述待切割物，所述切割工具包括切割头，所述切割头包括面向所述抵靠面的第一面以及背离所述抵靠面的第二面；
抵靠装置，所述抵靠装置包括抵靠元件，所述抵靠元件能沿朝向所述抵靠面的方向被加载，以使得当所述切割头运动到所述抵靠面与所述抵靠元件之间时，所述抵靠元件能向所述第二面施力，从而使所述第一面保持紧靠于所述抵靠面，由此，所述切割工具切下所述待切割物的超出所述抵靠面的部分。
2.根据权利要求1所述的切割组件，其特征在于，
所述抵靠元件的抵靠于所述第二面的端部呈钝圆的球状。
3.根据权利要求1所述的切割组件，其特征在于，
所述抵靠元件通过弹性件与所述抵靠装置联接，所述弹性件的弹性力沿朝向所述抵靠面的方向加载所述抵靠元件。
4.根据权利要求1所述的切割组件，其特征在于，
所述切割工具相对于所述保持装置弹性地联接，使得在没有外力作用于所述切割工具的情形中，所述切割头在所述切割方向上与被固定在所述保持装置中的所述待切割物相距一定距离定位。
5.根据权利要求4所述的切割组件，其特征在于，
所述切割头包括位于末端处的切割刃，所述保持装置包括切割工具容纳部，所述切割工具容纳部包括供所述切割刃通过的切割刃开口，在没有外力作用于所述切割工具的情形中，所述切割刃容纳在所述切割工具容纳部中。
6.根据权利要求1所述的切割组件，其特征在于，
所述切割组件还包括切割板，所述切割板能拆卸地设置在所述保持装置上，以便承托所述待切割物延伸超出所述抵靠面的至少一部分。
7.根据权利要求6所述的切割组件，其特征在于，
所述切割板抵靠所述抵靠面设置，以便对切穿所述待切割物的切割头进行止挡。
8.根据权利要求7所述的切割组件，其特征在于，
所述抵靠装置设置在所述保持装置上并在所述切割方向上与所述切割板相距一定距离而横跨所述切割板设置，以使得所述待切割物能够从所述抵靠装置与所述切割板之间穿过。
9.根据权利要求1所述的切割组件，其特征在于，
所述抵靠元件能相对于所述抵靠装置在垂直于所述切割方向的抵靠方向上移动，以在所述切割方向上所述切割头与所述待切割物最初接触的位置两侧作用在所述第二面上。
10.根据权利要求6所述的切割组件，其特征在于，
所述保持本体包括保持翻盖和保持基座，所述保持翻盖和所述保持基座构造成能够相对运动而闭合或打开，当所述保持翻盖相对于所述保持基座枢转打开时，所述切割板露出，以便于更换所述切割板。