一种年糕加工用切割装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工相关技术领域，具体为一种年糕加工用切割装置。


背景技术：

2.年糕是中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，随着科技的不断发展，年糕制作也逐渐机械化，被制成的年糕有各种形状，其中有片状和条状等，条状的年糕被机器挤出后还需要进行切段，在切段时需要使用切割装置。
3.但是，现有的部分切割装置在使用时，因为不能够进行调节刀片的切割运动行程，所以不能够很好的根据不同粗细大小的年糕进行切断，以及刀片在使用时不能够很好的根据需要进行调节高度，从而造成其使用范围低和使用效率低等缺陷因此我们提出一种年糕加工用切割装置。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种年糕加工用切割装置，以解决上述背景技术中提到的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种年糕加工用切割装置，包括底板，所述底板呈u形设置，所述底板左右内壁之间滑动连接有安装板，所述安装板内设置有壳体，所述壳体底部为不封闭设置，所述壳体左右两侧壁分别固定连接有矩形块，所述安装板左右内壁分别开设有活动槽，两个所述矩形块相远离的一侧分别延伸至活动槽内并与活动槽滑动连接，所述壳体内设置有刀片，所述活动槽内对称设置有固定机构，所述固定机构与刀片相接触，所述安装板顶部固定连接有安装壳，所述安装壳前壁和底部分别为不封闭设置，所述安装板顶部开设有矩形开口，所述安装壳后侧内壁通过轴承活动连接圆板，所述圆板前壁设置有调节机构，所述壳体顶部固定连接有u形板，所述u形板前后内壁之间活动连接有传动板，所述传动板顶部穿过矩形开口并延伸至安装壳内与调节机构活动连接，所述底板顶部对称设置有升降机构，所述升降机构与安装板固定连接，所述安装壳后侧壁安装有电机，所述圆板上的转轴后端穿过轴承内圈并与电机输出端固定连接。
6.进一步的，所述固定机构包括固定板，所述固定板前壁活动连接有丝杆，所述壳体前壁对称开设有丝孔，所述丝杆前端穿过丝孔并延伸至壳体前侧固定连接有第一旋钮。
7.进一步的，所述调节机构包括限位开口，所述限位开口开设在圆板前壁上，所述圆板内设置有限位块，所述限位块前壁与传动板活动连接有，所述限位块右侧壁开设有第一螺孔，所述第一螺孔内安装有第一螺杆，所述第一螺杆两端通过轴承与限位开口内壁活动连接，所述第一螺杆右端穿过轴承内内圈并延伸至圆板外侧固定连接有第二旋钮。
8.进一步的，所述升降机构包括方板，所述方板固定在安装板左右两侧壁上，所述方板顶部开设有第二螺孔，所述第二螺孔内安装有第二螺杆，所述第二螺杆一端与底板顶部活动连接，另一端延伸至方板上方固定连接有第三旋钮。
9.进一步的，所述安装板左右两侧壁靠近四角处分别固定连接有第一滑块，所述底板左右内壁分别开设有与第一滑块相匹配的第一滑槽。
10.进一步的，所述底板底部靠近四角处分别固定连接有支撑板。
11.进一步的，所述限位块顶部和底部分别固定连接有第二滑块，所述限位开口内腔顶部和底部分别开设有第二滑块相匹配的第二滑槽。
12.本实用新型提供了一种年糕加工用切割装置，具备以下有益效果：
13.(1)本实用新型通过底板、安装板、壳体、圆板、调节机构等之间的相互配合，可实现转动第一螺杆调节限位块的位置，达到调节刀片上下运动的幅度，可有效的解决了因为不能够进行调节刀片的切割运动行程，所以不能够很好的根据不同粗细大小的年糕进行切断的问题；
14.(2)本实用新型通过底板、安装板、升降机构等之间的相互配合，可实现转动第二螺杆带动安装板和刀片上升或下降的作用，达到调节安装板和刀片的位置的作用，可有效的解决了刀片在使用时不能够很好的根据需要进行调节高度的问题。
附图说明
15.图1为本实用新型的正视截面示意图；
16.图2为图1的前视图；
17.图3为图1的后视图；
18.图4为图1中的a处放大图；
19.图5为图1中的b处放大图；
20.图6为壳体的俯视截面示意图。
21.图中：1、底板；2、安装板；3、壳体；4、矩形块；5、活动槽；6、刀片；7、固定机构；71、固定板；72、丝杆；73、丝孔；74、第一旋钮；8、安装壳；9、矩形开口；10、圆板；11、调节机构；111、限位开口；112、限位块；113、第一螺孔；114、第一螺杆；115、第二旋钮；12、升降机构；121、方板；122、第二螺孔；123、第二螺杆；13、u形板；14、传动板；15、电机；16、第三旋钮。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
23.如图1-6所示，本实用新型提供一种技术方案：一种年糕加工用切割装置，包括底板1，底板1呈u形设置，底板1左右内壁之间滑动连接有安装板2，安装板2内设置有壳体3，壳体3底部为不封闭设置，壳体3左右两侧壁分别固定连接有矩形块4，安装板2左右内壁分别开设有活动槽5，两个矩形块4相远离的一侧分别延伸至活动槽5内并与活动槽5滑动连接，壳体3内设置有刀片6，活动槽5内对称设置有固定机构7，固定机构7与刀片6相接触，安装板2顶部固定连接有安装壳8，安装壳8前壁和底部分别为不封闭设置，安装板2顶部开设有矩形开口9，安装壳8后侧内壁通过轴承活动连接圆板10，圆板10前壁设置有调节机构11，壳体3顶部固定连接有u形板13，u形板13前后内壁之间活动连接有传动板14，传动板14顶部穿过矩形开口9并延伸至安装壳8内与调节机构11活动连接，底板1顶部对称设置有升降机构12，升降机构12与安装板2固定连接，安装壳8后侧壁安装有电机15，圆板10上的转轴后端穿过
轴承内圈并与电机15输出端固定连接。
24.优选的，固定机构7包括固定板71，固定板71前壁活动连接有丝杆72，壳体3前壁对称开设有丝孔73，丝杆72前端穿过丝孔73并延伸至壳体3前侧固定连接有第一旋钮74，通过固定机构7能够便捷的刀片6进行固定和拆卸，可有效的提高其使用的便捷性。
25.优选的，调节机构11包括限位开口111，限位开口111开设在圆板10前壁上，圆板10内设置有限位块112，限位块112前壁与传动板14活动连接有，限位块112右侧壁开设有第一螺孔113，第一螺孔113内安装有第一螺杆114，第一螺杆114两端通过轴承与限位开口111内壁活动连接，第一螺杆114右端穿过轴承内内圈并延伸至圆板10外侧固定连接有第二旋钮115，通过调节机构11能够调节刀片6的上下往复运动的行程，达到根据不同粗细大小的年糕进行切断的作用，可有效的提高其使用范围性。
26.优选的，升降机构12包括方板121，方板121固定在安装板2左右两侧壁上，方板121顶部开设有第二螺孔122，第二螺孔122内安装有第二螺杆123，第二螺杆123一端与底板1顶部活动连接，另一端延伸至方板121上方固定连接有第三旋钮16，通过升降机构12能够调节安装板2和刀片6的高度并固定，可有效的提高其使用效率。
27.优选的，安装板2左右两侧壁靠近四角处分别固定连接有第一滑块，底板1左右内壁分别开设有与第一滑块相匹配的第一滑槽，通过第一滑块和第一滑槽，能够使得安装板2在使用时不会出现前后倾斜的现象，起到限位的作用。
28.优选的，底板1底部靠近四角处分别固定连接有支撑板，通过支撑板能够对底板1起到架高和支撑的作用。
29.优选的，限位块112顶部和底部分别固定连接有第二滑块，限位开口111内腔顶部和底部分别开设有第二滑块相匹配的第二滑槽，通过第二滑块和第二滑槽能够提高限位块112的稳定性，减少第一螺杆114的支撑压力。
30.需要说明的是，一种年糕加工用切割装置，在工作时，首先根据需要切割的年糕粗细大小调节刀片6的上下往复运动的行程大小，保证刀片6每次都可以将年糕进行切段，首先通过第三旋钮16转动两个第二螺杆123，第二螺杆123通过第二螺孔122带动方板121和安装板2向上运动，同步的由安装板2带动安装壳8和刀片6向上运动，然后根据需要切段的年糕粗细大小转动第二旋钮115，由第二旋钮115带动第一螺杆114转动，第一螺杆114通过第一螺孔113带动限位块112向左或向右运动，调节到合适的位置后，通过外接电源启动电机15，由电机15带动圆板10和限位块112转动，同步的由限位块112带动传动板14上下往复运动，由传动板14通过u形板13带动壳体3和刀片6上下往复运动，其中限位块112的位置距离圆板10中心处越远，限位块112带动传动板14和刀片6的上下往复运动的行程越大，达到调节刀片6运动行程的作用，接下来反向转动第二螺杆123使得安装板2下降，同步的刀片6也会下降，直至能够将年糕切段但不会与底板1出现碰撞时停止转动第二螺杆123，这样能够避免刀片6因为调节后的上下往复运动行程增大而出现撞击底板1的现象，可有效的提高其使用的安全性。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。