1.一种采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收系统，其特征在于，包括：
2.如权利要求1所述的采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收系统，其特征在于，所述余热回收设备包括：
3.如权利要求1所述的采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收系统，其特征在于，所述粒化装置为气淬粒化装置，其包括，
4.如权利要求1所述的采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收系统，其特征在于，所述粒化装置为气水粒化装置，其包括，
5.如权利要求1所述的采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收系统，其特征在于，所述粒化装置为转杯粒化装置，其包括：
6.如权利要求1～5中任何一项所述的采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收系统，其特征在于，还设有至少一个高温储罐，设置于所述粒化装置与直接接触换热装置之间；高温储罐顶部设连通粒化室底部出料口的进料口及进口闸门；高温储罐底部设与所述直接接触换热装置筒体渣粒进口连通的出口及出口闸门；高温储罐一侧壁下部设进风口及进风管道、风机，相对的另一侧侧壁上部设出风口，并通过管道连接至除尘器的进口管路；优选的，该管道中设温度检测装置；高温储罐内下部设连接进风管道的布风装置；更优选的，所述高温储罐侧壁由内向外设过滤网、保温材料、外壳。
7.如权利要求1所述的采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收系统，其特征在于，所述除尘器包括旋风除尘器或布袋除尘器。
8.一种采用直接接触换热方式进行渣粒余热回收的方法，其特征是，包括如下步骤：
9.如权利要求8所述的方法，其特征是，熔渣粒化处理获得高温固态渣粒先进入高温储罐中暂存；在需要的时候将高温储罐中的高温渣粒引入直接接触换热装置；期间，由高温储罐产生的热空气经除尘器除尘后送至所述余热回收设备换热；优选的，采用多个高温储罐并联布置。
10.如权利要求8所述的方法，其特征是，步骤1)熔渣粒化处理的方式采用气淬粒化、气水粒化或转杯粒化。