一种壳类物料为原料的香菇培养基的制作方法

文档序号:12240169阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种壳类物料为原料的香菇培养基,其特征在于,由以下质量份成分组成:花生壳25-30份、瓜子壳25-30份、板栗壳25-30份、玉米芯3-5份、麸皮5-6份、生石灰3-4份、贝壳粉1-2份。

2.一种如权利要求1所述的壳类物料为原料的香菇培养基,其特征在于,其制备步骤如下:

1)混合:先分别将花生壳、瓜子壳、板栗壳分别晒干处理,然后将晒干后的花生壳、瓜子壳、板栗壳捣碎,接着将捣碎后的花生壳、瓜子壳、板栗壳与玉米芯、麸皮、生石灰、贝壳粉混合,边搅拌边加水,直至水的含量为50-52%;

2)发酵:将混合后的混合物料堆成料堆,然后进行发酵处理,发酵时间为3-4天,发酵温度为40-50℃,在发酵的第二天后,对料堆进行翻堆处理;

3)灭菌:将发酵好的混合物料按规格进行装袋处理,然后进行灭菌处理,灭菌的时间为2-3h,灭菌温度为110-120℃。

当前第2页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1