本发明涉及一种培养基,具体涉及一种富硒食用菌培养基。
技术背景
食用菌是可供人类食用的大型真菌,具体地说,食用菌是可供食用的蕈菌,通称蘑菇、菇类。蕈菌是指能形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核组织的高等真菌的类总称。食用菌不仅味美、营养丰富,常被人们称作健康食品,而且有多种抗病治病的药用保健价值。
规模化食用菌的培养都通过培养基培养来实现,现有的培养基已经不能满足规模化生产的需求。
有鉴于上述的缺陷,本设计人,积极加以研究创新,以期创设一种富硒食用菌培养基,使其更具有产业上的利用价值。
技术实现要素:
为解决上述技术问题,本发明的目的是提供一种富硒食用菌培养基。
本发明的技术方案如下:
一种富硒食用菌培养基,其特征在于,包括以下重量份数的各组分,富硒米糠30-50份、棉子壳5-10份、麸皮3-6份、玉米粉2-5份、豆粕粉3-5份、高硒添加剂3-6份。
进一步的,所述高硒添加剂为按照以下重量比例份数的组分组成,亚硒酸钠5份,高粘凹土50份。
进一步的,所述玉米粉为过100目筛选的玉米粉。
进一步的,所述豆粕粉为过120目的豆粕粉。
一种富硒食用菌培养基的制备方法,其特征在于,包括以下几个步骤:
S1:将富硒米糠在露天堆积,在烈日下暴晒后收集;
S2:将棉子壳、麸皮、玉米粉、豆粕粉充分混合后晾干;
S3:制备高硒添加剂,将亚硒酸钠溶于水中配置成溶液,然后与粘土均匀混合后于50-60℃进行低温烘干,然后进行超微粉碎,制成所述的高硒缓释添加剂;
S4:将富硒米糠、棉子壳、麸皮、玉米粉、豆粕粉和高硒添加剂充分搅拌后装瓶;
S5:将装瓶后的栽培料在80℃下灭菌8小时。
借由上述方案,本发明至少具有以下优点:
(1)本发明培养基中加入了高硒添加剂和富硒米糠,使得使用培养基的菌类含有硒元素,营养价值高;
(2)本发明制作工艺简单,容易掌握,且生产成本极低。
具体实施方式
下面结合实施例,对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。
一种富硒食用菌培养基的制备方法,包括以下几个步骤:
S1:将富硒米糠在露天堆积,在烈日下暴晒后收集;
S2:将棉子壳、麸皮、玉米粉、豆粕粉充分混合后晾干;
S3:制备高硒添加剂,将亚硒酸钠溶于水中配置成溶液,然后与粘土均匀混合后于50-60℃进行低温烘干,然后进行超微粉碎,制成所述的高硒缓释添加剂;
S4:将富硒米糠、棉子壳、麸皮、玉米粉、豆粕粉和高硒添加剂充分搅拌后装瓶;
S5:将装瓶后的栽培料在80℃下灭菌8小时。
具体各实施例组分如下:
实施例1
富硒米糠30份、棉子壳5份、麸皮3份、玉米粉2份、豆粕粉3份、高硒添加剂3份。
实施例2
富硒米糠40份、棉子壳8份、麸皮4份、玉米粉4份、豆粕粉4份、高硒添加剂5份。
实施例3
富硒米糠50份、棉子壳10份、麸皮6份、玉米粉5份、豆粕粉5份、高硒添加剂6份。
本发明至少具有以下优点:
(1)本发明培养基中加入了高硒添加剂和富硒米糠,使得使用培养基的菌类含有硒元素,营养价值高;
(2)本发明制作工艺简单,容易掌握,且生产成本极低。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,并不用于限制本发明,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。