1.一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：按质量百分数计，由以下成分组成：动物粪便40％-60％、植物秸秆21％-27％、油渣15％-20％、特制菌料1％-5％和矿物质1％-5％。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：按质量百分数计，由以下成分组成：动物粪便50％、植物秸秆25％、油渣20％、特制菌料3％和矿物质2％。
3.根据权利要求1所述的一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：所述的动物粪便包括但不限于猪、牛、羊、鸡、鸭动物的粪便。
4.根据权利要求1所述的一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：所述的植物秸秆包括但不限于玉米、稻草、小麦、杂草的植物秸秆。
5.根据权利要求1所述的一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：按质量百分数计，所述的特制菌料包括70％枯草芽孢杆菌和30％巨大芽孢杆菌。
6.根据权利要求1所述的一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：按质量百分数计，所述的特制菌料包括70％枯草芽孢杆菌和30％地衣芽孢杆菌。
7.根据权利要求1所述的一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：按质量百分数计，所述的矿物质包括含钾矿物质100％。
8.根据权利要求1所述的一种葡萄树专用有机肥，其特征在于：所述的有机肥的制备方法如下：
s1：将动物粪便、植物秸秆、油渣、特制菌料和矿物质混合，在密闭空间内升温至24-30℃进行预热；
s2：升温至60-70℃；
s3：保持恒温60-70℃，密闭空间内发酵一个月；
s4：当密闭空间温度达到24-30℃时草籽陆续发芽时，加热密闭空间急剧升温到50-60℃，利用高温杀死草籽和虫卵；
s5：保持24-30℃恒温一个月；
s6：肥料出厂，按需包装至密封袋待用。