本发明涉及甜瓜栽培技术领域，具体涉及一种甜瓜促生酵素液肥及其应用。
背景技术：
甜瓜是人们非常喜爱的水果之一，具有极高的营养价值与经济价值。但是，由于大棚甜瓜可以不分季节种植，打破了自然状态下的生态平衡，导致植株生长发育不良，产量和品质的下降以及土传病虫害加剧等现象；因此，甜瓜连作障碍已成为限制甜瓜产业可持续发展的瓶颈之一。有资料显示，有些地方因甜瓜连作障碍造成的甜瓜减产高达70％，更有甚者，颗粒无收，已经严重到限制了甜瓜的种植。导致甜瓜连作障碍的主要成因在于：
（1）土壤理化性质原因：作物长期连作会破坏土壤的团粒结构，导致土壤盐渍化，透气性差，物理性状恶化。不同的作物均具有各自特定的养分吸收规律，同一种作物长期连作后，汲取土壤中特定的营养，造成这些元素的亏缺，而吸收量较小的元素富集，造成土壤中养分严重失调，土壤盐分不断积累；土壤盐渍化导致作物根际的土壤溶液渗透能力下降，作物根系无法吸收土壤中水分和养分，土壤酶活性降低，土壤养分的有效性下降，同时影响土壤微生物的生存环境，导致作物抗逆性下降；
（2）土壤生物学环境原因：连作改变了土壤的微生态环境，导致土壤有益微生物种群、数量及活性减少，病原微生物富集，打破了土壤微生态平衡，导致土传病害频发。
对此状况，农业科技人员都在从不同角度开展试验研究，也取得不少成果。如，朱方红“一种克服连作大棚中甜瓜连作障碍的方法”（cn201910380758.5）是在夏季7～8月份甜瓜收获后结合地膜二次覆盖的高温闷棚技术进行土壤物理消毒，但未从根本上对土壤进行有效地调理，具有一定的局限性。
而另一方面，我国甜瓜种植面积约370千公顷，每年遗留在瓜田的非商品价值的甜瓜及修剪出来的新鲜植物体等残体，尚未得到充分利用；而是大量被遗留在瓜园，其本身所携带的病菌、虫害，容易诱发下茬甜瓜再生病害，还会造成土壤、水体等生态环境污染；因此，如何有效利用这些农业资源废弃物，实现固碳还田，避免环境污染，促进农业的可持续发展，是亟待解决的课题。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是提供一种酵素液肥，将其应用于大棚甜瓜，旨在克服大棚甜瓜连作障碍的同时实现农业资源废弃物的无害化消解利用。
为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
研发出一种甜瓜促生酵素液肥，经由以下步骤制得：
（1）将废弃的甜瓜皮、甜瓜秧切碎后备用；
（2）以重量比计，取红糖8～12份、微生物菌剂0.8～1.2份、水80～120份混合均匀后发酵2～10h，得到发酵菌液；
（3）取步骤（1）中切碎的甜瓜皮15～20份、甜瓜秧15～20份，与豆饼5～12份、豆腐渣5～10份、麸皮5～10份、稻壳5～10份、腐殖酸钾0.8～1.2份、聚谷氨酸0.08～0.12份混合放入所述发酵菌液中，搅拌均匀后常温发酵2～6个月后滤除碎渣得甜瓜酵素原液；
（4）取尿素12～18份，磷酸二氢钾6～9份、过磷酸钙5～7、硝酸钾12～18份、硝酸铵5～7份、硼砂0.8～1.2份、硫酸锌0.8～1.2份、硫酸锰0.8～1.2份、硫酸镁0.8～1.2份、腐殖酸钾6～10份、聚谷氨酸0.8～1.2份、水80～120份、甜瓜酵素原液45～55份，搅拌至肥料全部溶解，继续常温发酵1-3d即得到酵素液肥。
研究发现，在上述发酵过程中，酵素菌代谢分泌出的多种酶及活性物质，如糖化酶、蛋白质分解酶、脂肪分解酶、纤维分解酶、氧化还原酶、酒精酶、尿素酶等，具有较强的好气性发酵分解能力，其产生的各种酶具有很强的催化能力，能分解农药等化学物质，溶解土壤中被固化的磷、钾、微量元素等营养成分，提高土壤中有效养分的含量，减少连作障碍对作物的危害。
在所述步骤（2）中，微生物菌剂由沼泽红假单胞菌剂、枯草芽孢杆菌剂、乳酸菌剂按3～6:0.8～1.2:0.8～1.2的体积比混合而成，沼泽红假单胞菌剂中含有效活菌数1.8～2.2亿个/ml，枯草芽孢杆菌剂有效活菌数1800～2200亿个/g，乳酸菌剂有效活菌数18～22亿个/g。
沼泽红假单胞菌是一种光合菌，蛋白质含量高达65%，且富含多种维生素、辅酶等生物活性物质和微量元素，适应性强，具有较强的分解转化能力，对酚等物有一定有忍受和分解能力等特点；枯草芽孢杆菌可通过成功定殖至植物根际、体表或体内，与病原菌竞争植物周围的营养，分泌抗菌物质以抑制病原菌生长，同时诱导植物防御系统抵御病原菌入侵，可抑制由丝状真菌等植物病原菌所引起的多种植物病害；乳酸菌具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解，能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素，并使有机物发酵分解，乳酸菌还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖；以上三种微生物菌相辅相成，能够快速适应于土壤环境，并成为优势菌群，进而改善根基土壤环境。
在所述步骤（3）中，开始发酵的第一个月内每天搅拌1～2次；继续发酵至无发酵气体产生后，密封发酵容器，放置在阴凉处，继续发酵2～5个月后滤除碎渣即成。
一种大棚甜瓜栽培施肥方法，在甜瓜苗定植后，分别于第0、20、60、80天向秧苗浇灌酵素液肥稀释液350～450ml/株，所述酵素液肥稀释液由所述酵素液肥、水按1：100～800的体积比稀释而成。其它管理措施同常规。
一种大棚甜瓜栽培施肥方法，在甜瓜苗定植1个月后，每15天向甜瓜苗叶片喷施800～1200倍的酵素液肥稀释液，首次喷施280～320ml/株，第二次喷施380～420ml/株，第三次喷施450～550ml/株，第四次喷施450～550ml/株。其它管理措施同常规。
与现有技术相比，本发明的主要有益技术效果在于：
1.酵素液肥含有丰富的活性酶类，具有较强的分解转化能力，可把被土壤固定的养分及大分子有机成分转化为可利用的养分，从而提高土壤养分利用率，改善土壤理化性状，全面改良土壤，使土壤松软、透气、保水、保肥、抗旱、耐涝、提高地温。
2.酵素液肥所含有益微生物能快速适应于土壤环境，并增殖成为土壤中的优势菌群，抑制或杀死土壤中的病原菌，从而克服农作物重茬病、控制病虫害的发生，可稳定的增加产量，改善果实品质，对我国现代化农业发展意义重大。
3.将废弃的甜瓜皮及瓜秧制成酵素液肥，能够充分消解类农业资源废弃物（全国废弃的甜瓜皮及瓜秧如果全部利用起来，可制成300万吨以上的酵素液肥），有利于农业生产的可持续发展，也有利于农田生态环境保护。
具体实施方式
下面结合实施例来说明本发明的具体实施方式，但以下实施例只是用来详细说明本发明，并不以任何方式限制本发明的范围。
在以下实施例中所涉及的仪器设备如无特别说明，均为常规仪器设备；所涉及的原料如无特别说明，均为市售常规产品；所涉及的检测方法，如无特别说明，均为常规方法。
实施例1：一种甜瓜促生酵素液肥，经由以下步骤制得：
（1）将废弃的甜瓜皮、甜瓜秧切碎后备用；
（2）以重量比计，取红糖10份、微生物菌剂1份、水100份混合均匀后发酵2～10h，得到发酵菌液；所述微生物菌剂由沼泽红假单胞菌剂、枯草芽孢杆菌剂、乳酸菌剂按4:1:1的体积比混合而成，其中，沼泽红假单胞菌剂（长沙艾格里生物科技有限公司生产）含有效活菌数2亿个/ml，枯草芽孢杆菌剂（武汉科诺生物科技股份有限公司生产）有效活菌数2000亿个/g，乳酸菌剂（江西恩洋生物科技有限公司）有效活菌数20亿个/g。
（3）取步骤（1）中切碎的甜瓜皮18份、甜瓜秧1份，与豆饼8份、豆腐渣7份、麸皮8份、稻壳8份、腐殖酸钾1份、聚谷氨酸1份混合放入所述发酵菌液中，搅拌均匀后常温发酵；开始发酵的第一个月内每天搅拌2次；继续发酵至无发酵气体产生后，密封发酵容器，放置在阴凉处，继续发酵5个月后滤除碎渣即成。
（4）取尿素15份，磷酸二氢钾8份、过磷酸钙6、硝酸钾15份、硝酸铵6份、硼砂1份、硫酸锌1份、硫酸锰1份、硫酸镁1份、腐殖酸钾8份、聚谷氨酸1份、水100份、甜瓜酵素原液50份，搅拌至肥料全部溶解，继续常温发酵3d得到酵素液肥。
实施例2：大棚甜瓜促生栽培施肥验证试验
（1）试验设计：
田间试验于2020年3～7月在河南省农业科学院现代试验基地（原阳）连栋棚内进行；2020年3月19日育苗，4月8日定植，7月7日收获，其它管理措施按常规进行；供试品种河南省农业科学院园艺研究所选育的厚皮甜瓜雪彤8号。
供试土壤自2009年至今一直种植甜瓜，一年两茬，存在一定程度的连作障碍，播前土壤理化性状：有机质（油浴加热重铬酸钾氧化-容量法）13.8g∙kg-1，ph值（电位法测定）8.4，全氮（凯式蒸馏法）1.06g∙kg-1，碱解氮（碱解扩散法）66.9mg∙kg-1，有效磷（碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法）164mg∙kg-1，速效钾（乙酸铵提取-火焰光度计法）448mg∙kg-1。
在甜瓜苗定植后第0、20、60、80天每株浇灌酵素液肥稀释液400ml，稀释液由实施例1所述酵素液肥、清水分别按1:100、1:200、1:400、1:800的体积比稀释而成。
分别于结果初期、收获期采集土壤样品，测定土壤酶活性，脲酶采用淀粉蓝比色法，转化酶采用3,5-二硝基水杨酸比色法，碱性磷酸酶采用磷酸苯二钠比色法。于甜瓜收获期采集土壤样品，测定土壤有机质、全氮，碱解氮，速效磷，速效钾及根际土壤可培养微生物数量，微生物数量采用稀释平板计数法测定，细菌、真菌和放线菌分别采用牛肉膏蛋白胨培养基、马丁氏培养基和改良高氏i号培养基进行各微生物类群的培养、分离与计数，并在甜瓜采收后计产，用手持测糖仪测定中心和边部含糖量。
（2）结果：
酵素液肥可以增加甜瓜产量和品质（结果见表1），与不施酵素液肥处理相比，酵素液肥处理产量及糖度均显著增加，产量增幅5.3%～21.5%，总体增产11％左右；心糖增幅5.7%～13.6%，总体增加9%左右；边糖增加12.3%～24.9%，总体增加18.3%。
表1各处理甜瓜产量及含糖量
注：同一列数据后不同小写字母表示在0.05水平显著差异；下同。
酵素液肥可以增加甜瓜结果初期和收获期土壤脲酶、转化酶及碱性磷酸酶活性（见表2），与不施酵素液肥处理相比，酵素液肥处理甜瓜结果初期和收获期土壤酶活性均显著增加，脲酶活性增幅分别为16.6%～129.8%和20.7%～89.8%，总体上增加67.2％和55.3%；转化酶活性增幅分别为28.3%～77.9%和20.0%～63.0%，总体上增加55.8％和43.5%；碱性磷酸酶酶增幅分别为24.5%～65.8%和14.2%～42.0%，总体上增加43.0％和26.7%。
表2各处理条件下甜瓜结果初期和收获期土壤酶活性
酵素液肥可以增加甜瓜收获期土壤养分含量（见表3），与不施酵素液肥处理相比，酵素液肥处理甜瓜收获期土壤养分含量除有机质外均显著增加，有机质增幅为1.50%～3.29%，总体增加2.36％左右；碱解氮增幅为12.2%～26.8%，总体上增加20.3％；有效磷增幅为5.68%～10.8%，总体上增加8.13％；速效钾增幅为4.74%～9.7%，总体上增加7.07％。
表3各处理条件下甜瓜收获期土壤养分含量
酵素液肥可以增加甜瓜收获期根际土壤微生物数量（见表4），与不施酵素液肥处理相比，酵素液肥处理甜瓜收获期根际土壤微生物数量均显著增加，细菌增幅为53.3%～139.0%，总体上增加达104.4％；真菌增幅为39.1%～153.3%，总体上增加108.2％；放线菌增幅为30.9%～140.4%，总体上增加97.5％。
表4各处理条件下甜瓜收获期根际土壤微生物数量(cfu/g)
实施例3：大棚甜瓜连作栽培施肥验证试验
（1）实施方式：于2020年3～7月在河南省农业科学院现代试验基地（原阳）连栋棚内进行。2020年3月19日育苗，4月8日定植，7月7日收获，其它管理措施按常规进行。供试品种为河南省农业科学院园艺研究所选育的厚皮甜瓜雪彤8号。
供试土壤自2009年至今一直种植甜瓜，一年两茬，播前土壤理化性状：有机质13.8g∙kg-1，ph值8.4，全氮1.06g∙kg-1，碱解氮66.9mg∙kg-1，有效磷164mg∙kg-1，速效钾448mg∙kg-1。
甜瓜生长进入快速生长期(约定植1个月)后，每15天向其叶片喷施用清水稀释1000倍的酵素液肥，第一次每株甜瓜300ml，第二次每株400ml，第三次每株500ml，第四次每株500ml。
（2）结果：甜瓜酵素液肥可以增加甜瓜产量和品质，产量增加10.5%，心糖增加8.7，边糖增加14.4%。
上面结合实施例对本发明作了详细的说明；但是，所属技术领域的技术人员能够理解，在不脱离本发明构思的前提下，还可以对上述实施例中的各个具体参数进行变更，或者是对相关方法步骤及材料进行等同替代，从而形成多个具体的实施例，均为本发明的常见变化范围，在此不再一一详述。