技术总结
本发明公开了一种改进型酿酒用搅拌机，包括反应罐和设置在反应罐内对酒料进行搅拌的搅拌桨，反应罐包括罐体、上封头和下封头，上封头与罐体焊接连接，搅拌桨包括搅拌轴、桨叶和用于将桨叶固定设置于搅拌轴的连接件，连接件为横向截面为圆弧形的弧形板，桨叶根部通过弧形板固定设置在搅拌轴上，位于同一轴向平面的所有桨叶设置在同一弧形板上，弧形板与搅拌轴在圆周方向固定配合；采用在桨叶根部设置圆弧形的弧形板结构，增大搅拌时与酒料的接触面积，使搅拌桨在工作时平稳性好，并使得整体结构强度增加，延长了搅拌桨的使用寿命，节约了使用成本。
技术研发人员：曹均彬;
受保护的技术使用者：重庆市嘉利酒业有限公司;
文档号码：201410797818
技术研发日：2014.12.19
技术公布日：2016.07.13