1. 一种测定Phi29 DNA聚合酶活性的方法，其特征在于，所述方法包括：以环状单链DNA为模板，在扩增引物的存在下，以所述Phi29 DNA聚合酶引发滚环复制，产生大量连续的单链DNA拷贝；然后将荧光分子掺入扩增产物，通过检测扩增产物的荧光信号来定量所产生的单链DNA拷贝数量，从而计算出所述Phi29 DNA聚合酶的活性。
2. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法首先采用标准Phi29 DNA聚合酶引发滚环复制并绘制所产生的单链DNA拷贝数量与标准Phi29 DNA聚合酶活性的标准曲线，然后检测相同条件下待测Phi29 DNA聚合酶引发滚环复制所产生的单链DNA拷贝数量，并根据所述标准曲线计算出所述待测Phi29 DNA聚合酶的活性。
3. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述荧光分子为能够掺入单链DNA的荧光染料；优选为Qubit ssDNA 分析试剂。
4. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述荧光分子为荧光修饰的dNTP；所述将荧光分子掺入扩增产物具体为：在所述扩增产物上结合上测序引物，然后加入所述荧光修饰的dNTP，在聚合酶的作用下，沿所述单链DNA拷贝模板延伸。
5. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述环状单链DNA为M13噬菌体单链DNA。
6. 根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述扩增引物为5’-aagccatccgcaaaaatgacctct-3’。
7. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述Phi29 DNA聚合酶的聚合活性以U/μL为单位表示。
8. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述Phi29 DNA聚合酶引发滚环复制的反应时间为10min~1h；优选为30min。
9. 一种滚环测序方法，其特征在于，利用权利要求1所述的扩增产物，将所述荧光分子掺入扩增产物，具体步骤为：在所述扩增产物上结合上机测序引物，然后加入所述荧光分子，在聚合酶的作用下，沿所述单链DNA拷贝模板延伸，通过不同的荧光信号来确定扩增产物序列。
10. 根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述荧光分子为荧光修饰的dNTP。