啤酒花颗粒的制作方法

技术特征：

技术总结
本发明在于提供如下啤酒花颗粒：作为原料使用10重量％以上呈现满足根据CIE Lab表色系的a*值为－0.5以上、b*值为25以上的色相的萨兹种啤酒花球花(L·SL)来得到。由于本发明的啤酒花颗粒具备与通常啤酒花不同的特性，故而通过与通常啤酒花分开使用及合用可扩大啤酒制造的范围，从而作为嗜好品可提供新风味。

技术研发人员：乾隆子;松井宏夫
受保护的技术使用者：三得利控股株式会社
技术研发日：2015.05.15
技术公布日：2018.01.02