一种甘草酒配方及其制备方法与流程

文档序号:12247702阅读:1458来源:国知局

本发明涉及一种酒,尤其涉及一种甘草酒的配方,还涉及一种甘草酒的制备方法。



背景技术:

甘草是一种补益中草药,对人体很好的一种药。根据现代药理学研究证明,甘草酒具有清肺化痰、生津止渴、润肺止咳、治疗咽喉肿痛、补肾益精、养肝明目、降血糖,血脂,血压等功效。甘草酒是甘草与酒合理配伍。可用于保健、治病。但是甘草功效比较单一,需要和其它中药结合。

因此,明确了甘草酒的“健康饮酒”理念,特提供一种新的技术方案。



技术实现要素:

本发明提供一种甘草酒配方,还提供一种甘草酒的制备方法。

本发明采用的技术方案是:

一种甘草酒配方,甘草酒与白酒的质量比为8∶2,所述甘草酒包括中药和白酒,其质量比为1∶9。

进一步的,所述中药包括甘草、枸杞子、葛根、山药、玉竹其质量比为6∶1∶1∶1∶1。

一种甘草酒的制备方法:

a、将甘草、枸杞子、山药、玉竹用净水洗净晾干,葛根用净水浸泡60分钟后晾干。

b、把步骤a中的中药放入干净的酒坛里,坛内放入白酒进行封坛30天左右,制成甘草酒;

c、开坛,把中药拿出,甘草酒进行过滤;

d、将过滤好的甘草药酒和白酒按照比例进行勾调,放入坛中进行封坛30天。制成成品甘草酒。

进一步的,所述白酒采用53度纯粮白酒。

甘草表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒、润肺止咳等。喜阴暗潮湿,日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。

枸杞子分布于华北、西北等地。具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,治肝肾阴亏等功效。

葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

玉竹生于凉爽、湿润、无积水的山野疏林或灌丛中。生长地土层深厚,富含砂质和腐殖质。具有降血糖、血脂、血压等作用。

本发明的有益效果:采用白酒、甘草和其它中药浸泡制成甘草酒,具有清肺化痰、生津止渴、润肺止咳、治疗咽喉肿痛、补肾益精、养肝明目、降血糖,血脂,血压等功效。特别适合雾霾严重地区饮用。

综上所述,依据本发明的技术实质所做的任何修改或等同变化,仍属于本发明所要求保护的范围。

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