技术总结
本发明公开了一种岩藻糖基转移酶及其应用，属于基因工程技术领域。本发明涉及来自螺杆菌Helicobacter acinonychis的核酸以及氨基酸序列，编码/代表一种岩藻糖基转移酶HaFucT，分离获得的HaFucT构建表达载体pET15b‑hafuct，并转化大肠杆菌表达菌株BL21(DE3)中实现高效表达。本发明还提供了利用岩藻糖基转移酶生成岩藻糖基化寡糖，在食品与医药工业领域具有应用前景。
技术研发人员：赵超;周景雪;林雅静;袁思男;刘斌
受保护的技术使用者：福建农林大学
文档号码：201611147478
技术研发日：2016.12.13
技术公布日：2017.02.22